логотип приятного аппетита



Низкокалорийный майонез Избранное

4.0 из 5 всего 13 голосов

Этот низкокалорийный майонез делается без масла, поэтому основные калории будут из желтков.

Ингредиенты:

  • Желтки – 2 шт.,
  • Крахмал – 1 ст. ложка,
  • Вода очищенная – 250 мл,
  • Уксус (9%) – 1 ст. ложка,
  • Сок из двух лимонов,
  • Соль по вашему вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крахмал развести в воде, довести до кипения (постоянно помешивая), а затем остудить. В блендер налить эту воду и непрерывно взбивая, влить все оставшиеся составные.
  2. Должна получиться кремообразная масса.
  3. Этот низкокалорийный майонез подойдет, как заправка к диетическим блюдам из рыбы или овощам на пару.

Совет 

На сайте так же есть  майонез с калориями, или классический майонез, он Вам тоже может пригодиться.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Домашний французский майонез Классический майонез »

Комментарии  

vladik
0 # vladik 27.05.2014 12:57
Интересный рецепт майонеза
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.06.2014 19:58
Рецепт хорош, но майонез с калориями намного вкуснее:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Белые соусы

Голландский соус

(голландская кухня)    Голландский соус бархатный и нежный как шелковая ткань. Готовить такой соус советую непосредственно перед употреблением, чтобы он не потерял своей деликатности. Отварная спаржа, капуста, эндивий, цуккини - в общем, большинство овощей великолепно дружат с голландским соусом, к...

10-04-2013 Просмотров: 5331 Вика

Голландский соус

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 4485 Raisa

Соус из сухих грибов

Красные соусы

Соус из свежих помидоров

Соус из свежих помидоров - многие называют этот соус "аджика", готовится он просо и съедается в мгновение ока. Что может быть вкуснее, летом, когда много настоящих, вкусных, солнечных, грунтовых помидоров.

07-04-2013 Просмотров: 7985 Вика

Соус из свежих помидоров

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 4454 Вика

Домашнее топленое масло

Белые соусы

Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов – поистине универсальный и очень вкусный соус, который подойдет абсолютно к любому к любому мясу, рыбе или гарниру: каше, рису, картофельному пюре, отварным овощам, макаронам. Приготовьте его сразу много, так как поле того, как он настоится, становится еще вкуснее. ...

13-05-2017 Просмотров: 6116 Виктория

Грибной соус из шампиньонов