логотип приятного аппетита



Рецепт шоколадного пирога

4.5 из 5 всего 11 голосов

Скажу сразу, этот рецепт шоколадного пирога экономный вариант. Быстро, просто, но со вкусом. Студенческий пирог застойных времен. Но при всей своей простоте пирог нам понравился.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4-5.

Ингредиенты для шоколадного теста:

Глазурь:

  • Сметана или молоко – 2 ст. ложки,
  • Какао – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка.

Украшения по желанию.

Способ приготовления:

1. Сахар соединяем с маргарином и растираем вилкой. Насыпаем какао и опять перетираем.

творог с какао

2. Вбиваем яйца куриные и перемешиваем. Затем наливаем кефир – перемешиваем.

орехи с яйцом и молоком

3. Пшеничную муку, соду и соль соединяем, просеиваем и по немного добавляем в тесто. Получатся тесто средней густоты. Берем форму, дно застилаем пергаментом и выливаем в нее тесто. Разравниваем лопаточкой верхушку и ставим форму в духовой шкаф. Духовой шкаф заранее прогреваем до 180 градусов С. Выпекаем пирог 35-40 минут, достаем и охлаждаем.

тесто для шоколадного пирога

4. Глазурь готовить будем так: разогреваем молоко, добавляем в него сахар и растворяем. Затем кладем какао и перемешиваем.

глазурь для пирога

5. В конце кладем кусочек масла. Получается шоколадная тягучая масса. Пирог поливаем шоколадной глазурью сверху и по бокам, и украшаем. Можно украсить тертым шоколадом или тертым печеньем, стружкой из кокоса, ягодами или кусочками желейных конфет. Это очень интересный процесс, включите воображение и получите радость от творчества. Надеюсь, этот рецепт шоколадного пирога Вам понравится, как и мне.

шоколадная глазурь


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Запеканка из творога Слоеные сердечки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками - очень вкусный и полезный пирог из детства и хотя она имеет мало чего общего с рецептом, который называется французская шарлотка с яблоками, рецепт ее можно найти  здесь, тем не менее, в эпоху советского дефицита вкуснее шарлотки с яблоками были только апельсины. :) ...

09-02-2013 Просмотров: 6270 Виктория

Шарлотка с яблоками

Сладкая выпечка

Шоколадный торт

Шоколадный торт отличается тонким нежным вкусом, и готовится из продуктов, которые не требуют особых денежных затрат. Он нравится и взрослым и деткам, и всегда пользуется успехом за любым столом. Порций - 8, Время приготовления – 1,5 час. ...

16-04-2013 Просмотров: 4225 Raisa

Шоколадный торт

Сладкая выпечка

Мильфей с орехово-шоколадным кремом

В переводе с французского, мильфей (mille-feuille) означает - «тысяча листов», на самом деле это привычное нам слоеное тесто, но иногда оно может предстать перед нами в совершенно может неожиданном виде: блестящим как пуговицы у моряка, хрустящим как снег под ногами, ароматом карамели, орехов и шоко...

19-04-2013 Просмотров: 3528 Вика

Мильфей с орехово-шоколадным к…

Сладкая выпечка

Медовые пряники с грецкими орехами

 Медовые пряники с грецкими орехами - прекрасные пряники с орешками не оставят Вас равнодушными и Вы заварите чаек и пригласите друзей.

18-03-2013 Просмотров: 6312 Вика

Медовые пряники с грецкими оре…