логотип приятного аппетита



Рецепт шоколадного пирога

4.5 из 5 всего 11 голосов

Скажу сразу, этот рецепт шоколадного пирога экономный вариант. Быстро, просто, но со вкусом. Студенческий пирог застойных времен. Но при всей своей простоте пирог нам понравился.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4-5.

Ингредиенты для шоколадного теста:

Глазурь:

  • Сметана или молоко – 2 ст. ложки,
  • Какао – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка.

Украшения по желанию.

Способ приготовления:

1. Сахар соединяем с маргарином и растираем вилкой. Насыпаем какао и опять перетираем.

творог с какао

2. Вбиваем яйца куриные и перемешиваем. Затем наливаем кефир – перемешиваем.

орехи с яйцом и молоком

3. Пшеничную муку, соду и соль соединяем, просеиваем и по немного добавляем в тесто. Получатся тесто средней густоты. Берем форму, дно застилаем пергаментом и выливаем в нее тесто. Разравниваем лопаточкой верхушку и ставим форму в духовой шкаф. Духовой шкаф заранее прогреваем до 180 градусов С. Выпекаем пирог 35-40 минут, достаем и охлаждаем.

тесто для шоколадного пирога

4. Глазурь готовить будем так: разогреваем молоко, добавляем в него сахар и растворяем. Затем кладем какао и перемешиваем.

глазурь для пирога

5. В конце кладем кусочек масла. Получается шоколадная тягучая масса. Пирог поливаем шоколадной глазурью сверху и по бокам, и украшаем. Можно украсить тертым шоколадом или тертым печеньем, стружкой из кокоса, ягодами или кусочками желейных конфет. Это очень интересный процесс, включите воображение и получите радость от творчества. Надеюсь, этот рецепт шоколадного пирога Вам понравится, как и мне.

шоколадная глазурь


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Запеканка из творога Слоеные сердечки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблочный пирог из песочного теста

(французская кухня) Яблочный пирог из песочного теста – это пирог из французской кухни, который не идет ни в какое сравнение с шарлоткой (тесто с яблоками) и имеет глубокие французские корни. Готовится пирог из самых обыкновенных продуктов, но благодаря технологии получается очень ароматно, сочно и...

10-09-2015 Просмотров: 6574 Александр

Яблочный пирог из песочного те…

Несладкая выпечка

Маффины с сыром

Маффины с сыром – это чудесные мини-кексы, которые оценят вегетарианцы и все любители сыра. Аромат сыра, яркая игра желтого и белого, вкус зеленого лука, а так же сладость теста сделают свое дело в этом многосложном вкусовом аккорде под названием – маффины с сыром.

10-08-2015 Просмотров: 3333 Вика

Маффины с сыром

Сладкая выпечка

Медово-ореховый кекс

Медово-ореховый кекс - прекрасная выпечка в состав которой входит не только мед и орехи, но так же есть лимонная цедра, корица и даже чай, получается оригинально, свежо и вкусно.

12-03-2013 Просмотров: 4295 Вика

Медово-ореховый кекс

Сладкая выпечка

Оладьи на кислом молоке

Если Вы хотя бы раз приготовите оладьи на кислом молоке, то сразу станет понятно, что кисляк – это не прокисшее молоко, а чудный продукт для жарки вкуснейшего десерта. Десерт - это не громко сказано, ведь наши оладьи мы притрусим сахарной пудрой, сверху добавим вензельки сметаны, и вот, уже просто ч...

11-04-2013 Просмотров: 5033 Виктория

Оладьи на кислом молоке

Несладкая выпечка

Булочки с чесноком

 Булочки с чесноком - ну кто не любит борщ с пампушками, так вот эти булочки полностью заменяют пампушки и сделают дегустацию борща более разнообразной и аппетитной.

15-10-2012 Просмотров: 3839 Вика

Булочки с чесноком