логотип приятного аппетита



Омлет с помидорами

4.3 из 5 всего 4 голосов

Омлет можно приготовить с чем угодно, было бы желание и немного времени. Мой муж просто обожает омлет с помидорами, поэтому летом проблем с вкусным завтраком нет. Иногда для разнообразия в этот омлет добавляю отварной картофель, сыр, болгарский перец, репчатый или зеленый лук. Можно и колбаской разнообразить, никто возражать не будет.

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 1-2.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Помидоры режем кружочками и обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле. 

помидоры на сковородке

2. Пока готовятся помидоры подготовим яйца. Вбиваем яйца в миску, наливаем молоко, солим и перемешиваем вилочкой.

яйца с молоком

3. Эту массу вливаем в сковородку с помидорами и жарим минуты 3. Вилкой немного растрясем омлет, чтобы вытекла жидкость, которая не успела прожариться.

помидоры в омлете

4. Затем накрываем омлет крышкой, жарим еще 2 минуты и выключаем огонь. Омлет на остаточном тепле дойдет до нужной кондиции за 2 минуты.

5. Выкладываем омлет с помидорами на тарелку, посыпаем его укропом и каперсами. Вместо каперсов можно использовать оливки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Яйца пашот Закуска из творога »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Семга слабосоленая

Семга слабосоленая – изумительная закуска, как ни крути. Намазываем хлеб сливочным маслом, а сверху ломтик слабосоленой семги – шикарный бутерброд готов. Берем шарик риса, а сверху пластинка слабосоленой семги – нигири-суши с лососем готов. Да и просто так, в виде рыбной закуски или под пиво, это оч...

04-06-2015 Просмотров: 10048 Вика

Семга слабосоленая

Мясные закуски

Бублики с фаршем

Этот рецепт обрадует любую хозяйку. Ведь в приготовлении он прост, но есть какая-то «изюминка» в этой закуске. По вкусу бублики с фаршем немного напоминают и чебуреки, и беляши. Если красиво подать это блюдо, то можно предложить и на праздничный стол. Но лучше всего подойдет для пикника, так как эти...

13-04-2013 Просмотров: 17671 Виктория

Бублики с фаршем

Пицца

Пицца с мясом и грибами

(итальянская кухня)Пицца с мясом и грибами – одна из наиболее популярных видов пицц. В ее состав помимо мяса и грибов также можно ввести копчености, будет тоже очень вкусно. Количество – 4 шт.,Время приготовления – 30 минут (если тесто готово). ...

13-04-2013 Просмотров: 12032 Вика

Пицца с мясом и грибами

Суши и роллы

Суши в омлете

(японская кухня) Суши в омлете (инари-суши) - интересный вариант суши, который представляет из себя омлетный мешочек с начинкой внутри. Порций – 4 шт.,Время приготовления 15 мин. ...

09-04-2013 Просмотров: 2631 Вика

Суши в омлете

Суши и роллы

Как замариновать имбирь

Маринованный имбирь обычно продается в магазинах, но так приятно, когда Вы открываете холодильник, а там маринованный имбирь по Вашему рецепту и именно так как любите Вы, без вредных добавок и консервантов. Время приготовления: 10 мин (+ 7 дней для мариновки)Порций - 10. ...

08-04-2013 Просмотров: 7386 Вика

Как замариновать имбирь