логотип приятного аппетита



Курица с грибами и картошкой в мультиварке

4.9 из 5 всего 7 голосов

Когда я решила купить мультиварку, мне пришлось прочитать много литературы, отзывов и пообщаться с теми, кто уже купил себе эту помощницу. И у меня появились некоторые соображения по этому поводу. Оказывается для одних людей главным аргументом в пользу покупки, явилась экономия времени, для других – новые возможности, но, а для меня самым главным явилось полезное питание, которое можно приготовить с помощью этой новинки. Поэтому я обхожу далекой дорогой программу «жарка». Основным принципом приготовления вторых блюд является загрузка сочетающихся продуктов и программа «тушение». Так как готовить каждый раз одно и тоже не хочется, убираешь или заменяешь тот или иной ингредиент, и в итоге получается всегда вкусно и по разному. Курица с грибами и картошкой в мультиварке тоже рецепт из того же разряда. Добавила грибы, томат и вот новое блюдо на столе.   

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 25 минут.
Порций – 3.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 гр. или куриные ножки (бедра) – 3 шт.,
  • Картошка – 700 гр.,
  • Грибы – 250 гр.,
  • Сладкий перец – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Луковица – 1 шт.,
  • Томат – 100 мл,
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
  • Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Режем куриное филе кубиками средней величины.

    Для этого блюда отлично подойдет и куриное мясо на кости (бедра и ножки).

    режем филе
  2. Промываем и нарезаем ломтиками грибы. режем грибы
  3. Из овощей берем картошку, морковку, сладкий перец и лук. Картошку чистим, споласкиваем и нарезаем квадратиками. режем картошку
  4. Все остальные овощи чистим и измельчаем в произвольной форме. режем овощи
  5. Все ингредиенты загружаем в чашу мультиварки. овощи а чаше
  6. Наливаем томат, подсолнечное масло.

    Томат можно заменить на свежие помидоры.

    наливаем томат
  7. Все солим, перчим и перемешиваем специальной ложечкой. все перемешиваем
  8. Чашу накрываем крышкой, выставляем программу «овощи» и «время» 12 минут. Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, то клапан закрываем. Если такой функции нет, время увеличиваем в 2 раза.
  9. Овощи, мясо и грибы пустят сок и пропитаются томатом. Масло добавит немного жиров и у нас получится отличное диетическое блюдо - курица с грибами и картошкой в мультиварке. Выпускаем пар и раскладываем блюдо по тарелкам.

    Совет

    Томат при желании можно заменить на аджику, а вместо подсолнечного масла добавить 2-3 столовых ложки сметаны.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Бифштекс в ореховой корочке

Бифштекс в ореховой корочке - очень вкусный бифштекс с гарниром из тушеных овощей. Порций - 4 шт., Время приготовления - 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 2484 Вика

Бифштекс в ореховой корочке

С говядиной

Мясо на гриле

Мясо на гриле – это очень простое, но вкусное блюдо, а весь секрет в правильном выборе мяса, маринаде и времени жарки, а также мариновки.

26-02-2016 Просмотров: 2469 Виктория

Мясо на гриле

Гарниры из круп

Рис "по-китайски"

(китайская кухня)   Китаец, как никто иной знает как отварить рис, чтобы он был вкусным, рассыпчатым, без всяких комков и изъянов и мог храниться несколько дней, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Ведь на протяжении многих тысяч лет рис являлся основным ингредиентом в рационе среднестатистич...

05-04-2013 Просмотров: 14672 Вика

Рис "по-китайски"

Рыбные вторые блюда

Зразы рыбные

Зразы рыбные - это простой способ сделать из обычного ужина праздничный, а всего-то нужно завернуть начинку (очень простую) в рыбное филе и вуаля, настроение поднимается просто на глазах. 

08-04-2013 Просмотров: 1560 Вика

Зразы рыбные

С говядиной

Рулетики из говядины с маринованным перцем

Рулетики из говядины с маринованным перцем - интересный и вкусный рецепт мясных рулетиков фаршированных сыром, маринованным перчиком, а также пассерованным луком. Получается вкусно и оригинально, советую приготовить тем, кто любит кулинарное разнообразие, будет вкусно :).

11-04-2013 Просмотров: 1406 Вика

Рулетики из говядины с маринов…

Рыбные вторые блюда

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки - классные рыбные котлетки с приправами, которые сделают их особенно вкусными. А если фарш взбить блендером, то котлеты станут воздушными и гости у Вас обязательно попросят рецепт. А в качестве рыбы можно взять любую постную рыбу с белым мясом, например, судака, палтуса, морского язы...

31-10-2015 Просмотров: 1593 Вика

Котлеты из щуки