логотип приятного аппетита



Грибной паштет из шампиньонов

4.1 из 5 всего 11 голосов

Предлагаю приготовить грибной паштет из шампиньонов! Эту закуску лучше делать из свежих, лесных грибов. Живя далеко от леса, мы довольствуемся магазинными шампиньонами.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко порубить лук и шампиньоны.
  2. Поджарить лук и добавить к нему грибы. Накрыть крышкой и тушить, пока не выпариться весь сок. Затем чуть посолить, поперчить и добавить грибную приправу (она придаст более выразительный грибной вкус).
  3. Эту поджарку перемолоть на блендере или мясорубке. Добавить майонез, сложить паштет из шампиньонов в судочек и поставить в холодильник на 30 минут.
  4. Для подачи нам необходимо поджарить батон до золотистого цвета, остудить и натереть чесноком. Сверху намазать батон паштетом, положить кружочек помидора или огурца и присыпать рубленым луком.  

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареные кабачки Слоеный пирог из баклажанов »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Пицца

Пицца с колбасой

Пицца с колбасой - очень популярная пицца, и вот один из вариантов приготовления классической пиццы с колбасой. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2-3.

09-02-2013 Просмотров: 1865 Виктория

Пицца с колбасой

Мясные закуски

Жульен с курицей и грибами

Чтобы испробовать такой деликатес, как жульен, не обязательно ходить в ресторан. Сегодня, мы приготовим в домашних условиях очень вкусный жульен с курицей и грибами по всем правилам жанра. Хотя нет, пару правил все же нарушим. Дело в том, что жульен – это не блюдо, а способ нарезки овощей и фруктов...

10-04-2014 Просмотров: 4550 Виктория

Жульен с курицей и грибами

Рыбные закуски

Хе из рыбы

(корейская кухня) Хе из рыбы – национальное корейское блюдо, хотя любое хе: из свинины, телятины, птицы, также является блюдом корейской кухни, так как хе - это не название блюда, а способ и технология приготовления. Обычно, хе делается очень острым. Кто-то утверждает, что это защита от всевозможны...

19-05-2014 Просмотров: 2918 Вика

Хе из рыбы

Овощные закуски

Баклажаны по-корейски

Для любителей остреньких баклажан предлагаю рецепт «Баклажаны по-корейски». Овощи измельчаются соломкой и заправляются специями. Готовятся они очень быстро, несмотря на то, что время приготовления 2 суток. Двое суток они настаиваются, а готовятся всего 30 минут. Такие баклажаны добавляю иногда в дом...

12-04-2013 Просмотров: 7973 Виктория

Баклажаны по-корейски

Другие закуски

Омлет с шампиньонами

Как сходить в ресторан, не выходя их дома? Правильно, приготовить омлет с шампиньонами. Украшаем омлет зеленью и подаем на красивых тарелках. Наливаем 2 бокала вина, включаем тихую музыку и приглашаем приятного собеседника, который так же любит вкусно поесть. Вот только с официантом будут проблемы. ...

04-07-2014 Просмотров: 3548 Виктория

Омлет с шампиньонами

Рыбные закуски

Кальмары по-корейски

 (корейская кухня) Кальмары по-корейски – яркий представитель этой оригинальной и очень вкусной кухни. К сожалению, рецептов приготовления кальмаров не так уж и много, наиболее распространенные рецепты, это кольца кальмаров во фритюре или фаршированные кальмары, поэтому я была счастлива, когда нашл...

16-06-2015 Просмотров: 1937 Вика

Кальмары по-корейски

Овощные закуски

Баклажанная икра

Баклажанная икра – вкусное дополнение к любому мясу, гарниру, снекам или рыбе. Существует множество рецептов приготовления икры из баклажан, по моему мнению это наиболее полезный и вкусный, так как все овощи, за исключением печеных баклажан, сырые и сохраняют полностью все витамины и минералы. ...

26-06-2015 Просмотров: 1670 Вика

Баклажанная икра

Другие закуски

Сырное суфле

(французская кухня) Сырное суфле – прекрасная воздушная закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить на романтический ужин, как легкую закуску под белое вино.

12-10-2015 Просмотров: 1607 Александр

Сырное суфле