логотип приятного аппетита



Печеночные котлеты с рисом

4.6 из 5 всего 15 голосов

Печеночные котлеты с рисом - один из многочисленных рецептов этих замечательных котлеток. Просто, быстро, конечно же очень вкусно и подходит к любому гарниру

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Печень (любая) - 0,5 кг,
  • Рис (отварной) -150 гр.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Крахмал – 1 ст. ложка,
  • Соль и перец.

Способ приготовления:

  1. Печень и лук режем кусочками. Перемалываем на блендере и добавляем яйцо, рис, крахмал, соль и перец. Еще раз хорошо взбиваем.
  2. Совет: можно половину риса взбить с фаршем, а вторую часть риса не перемалывать, а домешать целиком. 
  3. На разогретую сковороду с маслом, ложкой выкладываем наши котлеты и жарим с 2-ух сторон. Когда перевернете на другую сторону, обязательно убавьте огонь и накройте сковороду крышкой.
  4. Печеночные котлеты с рисом подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)

Комментарии  

Рома
+1 # Рома 30.03.2014 16:47
Отличный рецептик!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 30.03.2014 18:16
Рецепт можно назвать экономным. Если рис не съели, можно его замесить в печеночный фарш.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Роман
0 # Роман 20.08.2015 12:00
Вкусно получилось..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 20.08.2015 16:15
Умница, значит готовил с интересом и любовью...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 27.03.2016 17:43
а можно без крахмала?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оля
0 # Оля 27.03.2016 19:41
Цитирую Людмила:
а можно без крахмала?

Запросто, можно вместо крахмала добавить муку, сырой тертый картофель или вообще не добавлять...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Яйца с рыбой

Яйца с рыбой – это прекрасная закуска, которая готовится «левой ногой», стоит недорого, а поставить ее можно даже на праздничный стол. По своей сути, это яйца, фаршированные рыбой, но благодаря правильным ингредиентам и их пропорциям, получается вкуснятина, которая будет улетучиваться со стола подоб...

26-06-2015 Просмотров: 2087 Виктория

Яйца с рыбой

Овощные закуски

Капуста в лаваше

Капуста в лаваше – это только один вариант начинки, которую можно завернуть в лаваш. На нашем сайте Вы найдете отличный рецепт шаурмы "по-домашнему" (рецепт находится здесь), рецепт пиццы на лаваше (рецепт находится здесь), ну, а сегодня мы приготовим тушеную капусту с грибами и завернем ее в лаваш...

28-03-2014 Просмотров: 6616 Виктория

Капуста в лаваше

Другие закуски

Омлет с кабачками

Многие думают, что кабачки нам подарили итальянцы. Так оно и есть, они их внесли в мировую кулинарию со своими великолепными блюдами и дали даже свое название – цуккини, но на самом деле привезли их из Нового Cвета во времена Колумба, а первые упоминания о них относятся к периоду около 5000 лет наза...

11-04-2013 Просмотров: 7538 Вика

Омлет с кабачками

Другие закуски

Пышный омлет

Пышный омлет приготовить несложно, достаточно соблюдать правила приготовления и пропорции. Такой омлет готовят в детских садиках, а если в него добавить овощей или немного мяска с копченой колбаской или креветок, то получится вообще шедевр, например, как здесь. Такой омлет никогда не надоедает, во-п...

01-07-2014 Просмотров: 8601 Александр

Пышный омлет

Мясные закуски

Колбаски с черносливом и рисом

Колбаски с черносливом и рисом - приготовьте вкусную и праздничную закуску.  Время приготовления – 1 час.Порций – 8.

16-04-2013 Просмотров: 4581 Виктория

Колбаски с черносливом и рисом