- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные закуски
- Прочитано 16980 раз
Форшмак с морковью
4.3 из
5
всего
20 голосов
Форшмак с морковью - прекрасная помазка на любую гренку или тост, родом из еврейской кухни. Очень вкусно, понравится всем любителям рыбы.
Время приготовления – 10 минут + 2 часа, чтобы настоялся.
Порций – 8.
Ингредиенты:
- Филе селедки – 400 гр.,
- Яйцо (отварное) – 1 шт.,
- Плавленый сырок типа «Дружба» – 1 шт.,
- Морковь (отварная) – 2 шт.,
- Сливочное масло – 100 гр.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты пропустить на мясорубке 2 раза.
- Поставить в холодильник на 2 часа.
- Форшмак с морковью готов.
Совет
Форшмак можно использовать в качестве холодной закуски или как бутерброд к чаю.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
