логотип приятного аппетита



Салат подарок

5.0 из 5 всего 5 голосов

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романтического ужина.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления - 20 минут

количество порций - 6

Ингредиенты:

Метод приготовления:

  1. Первым делом нужно замочить в горячей воде чернослив и дать ему в течение 3-х часов набухнуть
  2. Отвариваем телятину, моем, очищаем морковь и тоже варим до готовности. В отдельной емкости отвариваем вымытую не очищенную свеклу; варится она долго (на несильном огне 1 час), рекомендую ее готовность проверять острой деревянной шпажкой, если шпажка свободно входит в мякоть до конца, значит, свекла готова. Одну вареную морковь оставляем для украшения салата в виде ленточек и банта.
  3. Режем мелко отваренную телятину. Морковь со свеклой очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Берем квадратную форму и высыпаем в нее все, что порезано, трем туда на мелкой терке твердый сыр, грецкие орехи лучше пропустить через блендер или мясорубку, добавляем мелко порезанный распаренный чернослив, орехи, все тщательно перемешиваем, заливаем майонезом и еще раз хорошо вымешиваем.
  4. Перед тем как посолить нужно попробовать салат на вкус, иногда твердый сыр бывает соленый и солить приходится мало. Аккуратно переворачиваем салат на подготовленное блюдо, чтобы он не изменил свою квадратную форму.
  5. Берем оставленную для украшения отварную морковь и овощечисткой снимаем тоненькие полоски по всей длине морковки. Украшаем этими ленточками сам салат, а потом, свернув пополам эти полоски, оформляем украшение в виде банта или цветочка.
  6. Салат "подарок" готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из говяжьей печени Салат «Нежность» »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 4246 Виктория

Овощной тортик

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 2272 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 1909 Вика

Салат из квашеной капусты

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 1506 Вика

Квашеная капуста с грибами

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 3948 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Рыбные салаты

Салат с селедкой

(немецкая кухня)Салат с селедкой – очень быстрый и вкусный салат. У многих салат с сельдью ассоциируется только с шубой, кстати, рецепты ее можно прочитать здесь. Однако этот салат намного проще, но заслуживает внимания, и многие предпочитают в большинстве случаев именно его, так как не хотят возить...

22-07-2014 Просмотров: 2162 Вика

Салат с селедкой