логотип приятного аппетита



Паштет из творога

5.0 из 5 всего 10 голосов

Паштет из творога – отличное начало дня. Этот паштет получается в виде очень нежной пасты. Намазал на хлеб, запил черным кофе и Ты полон сил и вдохновения. На фото паштет представлен в праздничном виде. Так можно подавать и печеночный, и куриный паштеты. Все зависти куда и зачем. Ведь можно и чесночок добавить)))

Время приготовления – 10 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Творог (любой жирности, но не кислый) – 250 гр.,
  • Яйцо отварное – 1 шт.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Молотый кориандр – 0,5 ч. ложки,
  • Лук зеленый – пару веточек,
  • Чеснок - 1-2 зубочка (по желанию),
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Для измельчения мы используем чоппер или погружной блендер. Взбиваем творог, яйцо и сливочное масло до однородной массы.
  2. Солим, добавляем молотый кориандр и еще раз взбиваем.
  3. Лук мелко рубим и ложкой домешиваем в паштет.
  4. При подаче можно использовать тосты, ржаные хлебцы или крекеры.
  5. Если под руками нет бытовой техники, тогда творог перетираем через сито, яйцо трем на мелкой терке и добавляем размягченное масло. Остальное по плану.
  6. Состав паштета может изменяться. Например: можно соединить творог, грецкие орехи, зелень укропа и чеснок. Или: творог смешать с маринованными огурчиками и укропом.

P.S. При подаче паштет из творога можно посыпать тмином. Если творог кислый, положите больше сливочного масла.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Рецепт темпуры Рисовые шарики »

Медиа

Комментарии  

Тамара
0 # Тамара 17.02.2014 21:04
Паштет из творога так красиво смотрится. Вкусно, полезно и сытно. Всегда люблю кофе с творогом. А теперь буду паштет из творога делать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.02.2014 09:57
Желаю удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Яйца с рыбой

Яйца с рыбой – это прекрасная закуска, которая готовится «левой ногой», стоит недорого, а поставить ее можно даже на праздничный стол. По своей сути, это яйца, фаршированные рыбой, но благодаря правильным ингредиентам и их пропорциям, получается вкуснятина, которая будет улетучиваться со стола подоб...

26-06-2015 Просмотров: 1819 Виктория

Яйца с рыбой

Овощные закуски

Баклажаны  в томатном соусе

Острые баклажаны  в томатном соусе - самая лучшая закуска для любого случая: ароматная, вкусная, нарядная...

19-08-2015 Просмотров: 2679 Виктория

Баклажаны в томатном соусе

Пицца

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной – одна из самых популярных пицц, ветчина сейчас продается самая разнообразная, поэтому купите несколько видов, чем будет больше видов ветчины, тем вкуснее будет пицца. Количество - 2 шт.,Время приготовления – 30 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 2201 Вика

Пицца с ветчиной

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 10586 Виктория

Заливное из семги

Мясные закуски

Засолка сала в рассоле

Засолка сала в рассоле – это шикарный способ приготовить очень вкусную закуску. Способ не совсем стандартный, так как сало солится не сухим способом, а мокрым, но поверьте моему опыту, сухим способом сало получается гораздо хуже.

12-02-2016 Просмотров: 3517 Виктория

Засолка сала в рассоле

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 37627 Вика

Печеночный торт

Мясные закуски

Рулетики с фаршем

Такие необычные рулетики с фаршем легко приготовить из вафельных коржей и фарша. Причем фарш можно использовать любой, в том числе и рыбный, это дело вкуса Вашей семьи. Рулетики с фаршем чем-то напоминают вкус чебуреков.

04-04-2013 Просмотров: 5833 Raisa

Рулетики с фаршем