- Автор Виктория
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 3001 раз
Крабовый салат с пекинской капустой
Галерея изображений
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/rybnye/item/2454-kraboviy-salat-s-pekinskoy-kapustoy.html#sigProGalleria3b76bd634d
Крабовый салат с пекинской капустой оригинальный салат, где основную скрипку играет капуста, а крабовые палочки придают ему оттенок морепродуктов.
Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 3 листа,
- Крабовое мясо или крабовые палочки – 100 гр.,
- Сметана (нежирная) или майонез – 50 мл,
- Чеснок – 1 зубок,
- Сухарики для украшения,
- Зелень – 1 ст. ложка,
- Горошек или кукуруза (по желанию) – 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
- Крабовое мясо заменила на более доступные по цене крабовые палочки. Не так полезно, но хотя бы вкусно. Итак, крабовые палочки режем брусочками. Капусту режем произвольно.
- Для соуса нам понадобиться сметана или майонез и чеснок. Сметана полезней, а майонез вкуснее. Вопрос спорный, но у нас сегодня сметана. В сметану выдавливаем чеснок, немного подсаливаем и перемешиваем. Зелень мелко рубим.
- Сухарики делаем в домашних условиях или покупаем в магазине. Домашние вкуснее, но делать дольше.
- Выкладываем пекинскую капусту, крабовые палочки и зелень на блюдо, поливаем соусом и посыпаем сухариками. Дополнить вкус этого салата можно горошком или кукурузой.
- Крабовый салат с пекинской капустой готов.
Совет
Для любителей пекинской капусты, предлагаю еще один салат, рецепт которого находится здесь.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий