логотип приятного аппетита



Острый салат из фасоли

4.6 из 5 всего 9 голосов

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут, при условии, что фасоль отварена.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Лук – 2 шт.,
  • Чеснок – 4 зубочка,
  • Уксус (9%) – 2 ст. ложки,
  • Кетчуп (любой) – 4-5 ст. ложки,
  • Кориандр молотый, хмели-сунели по вкусу, зелень петрушки.

Способ приготовления:

  1. Фасоль замочить на ночь, а утром отварить до готовности в подсоленной воде. 

    Хорошо, когда фасоль чуть переварится, но это на мой вкус.

  2. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Чеснок и зелень мелко порубить.
  4. Соединить фасоль, лук, чеснок, кетчуп, кориандр, хмели-сунели, зелень и уксус.
  5. Перемешать и дать настояться 30 минут. 
  6. Острый салат из фасоли готов.

Совет

Если не выдержите можно кушать сразу :).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 4074 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2091 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Салат из капусты с редисом и огурцом

Салат из капусты с редисом и огурцом - это кладезь витаминов. Весной душа и тело требует обновления. Поэтому быстро бежим на кухню, готовим овощной салат, поедаем его и идем на весеннюю прогулку.

01-06-2014 Просмотров: 1702 Виктория

Салат из капусты с редисом и о…

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 1407 Вика

Салат с рисом