логотип приятного аппетита



Острый салат из фасоли

4.6 из 5 всего 9 голосов

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут, при условии, что фасоль отварена.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Лук – 2 шт.,
  • Чеснок – 4 зубочка,
  • Уксус (9%) – 2 ст. ложки,
  • Кетчуп (любой) – 4-5 ст. ложки,
  • Кориандр молотый, хмели-сунели по вкусу, зелень петрушки.

Способ приготовления:

  1. Фасоль замочить на ночь, а утром отварить до готовности в подсоленной воде. 

    Хорошо, когда фасоль чуть переварится, но это на мой вкус.

  2. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Чеснок и зелень мелко порубить.
  4. Соединить фасоль, лук, чеснок, кетчуп, кориандр, хмели-сунели, зелень и уксус.
  5. Перемешать и дать настояться 30 минут. 
  6. Острый салат из фасоли готов.

Совет

Если не выдержите можно кушать сразу :).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 2230 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 3617 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 11233 Виктория

Салат из яиц и сырков

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 7227 Вика

Рецепт Кимчи

Другие салаты

Креветки с капустой

Креветки с капустой – это коктейль-салат, который подается в бокале. Самое главное в этом блюде, это соус и оформление. Такой салат готовится в считанные секунды и сможет украсить любую вечеринку или романтический ужин. Этот рецепт родом из далеких 70-х, но он практически не претерпел изменений, а в...

25-12-2015 Просмотров: 1449 Александр

Креветки с капустой