логотип приятного аппетита


  • Автор 
  • Опубликовано в Борщ
  • Прочитано 2195 раз

Борщ с ливером

5.0 из 5 всего 4 голосов

Борщ с ливером - этот борщ готовится не на мясе или рыбе, а на колбасе, да-да именно на колбасе, но благодяря технологии получается вкусно и необычно.

порций – 6 – 8,
время приготовления – 60 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Распускаем в кастрюле маргарин.
  2. Чистим, моем и трем на крупной терке или режем мелкой соломкой свеклу, кладем в кастрюлю с разогретым маргарином.
  3. Мелко шинкуем капусту и кольцами режем лук, добавляем овощи в кастрюлю к свекле. Заливаем водой, доводим до кипения и варим около 15 - 20 минут.
  4. Режем кружочками ливерную колбасу и добавляем в борщ вместе с солью и сахаром, доводим до кипения.
  5. В небольшом количестве воды разводим муку, перемешиваем и добавляем в борщ.
  6. Готовый борщ с ливером посыпаем рубленой зеленью лука и укропа. При подаче на стол в каждую порцию кладем сметану.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Борщ «Михайловский» Борщ с грибами »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бульон

Куриный бульон

Куриный бульон может служить отдельным блюдом или быть основой для борщей и супов. А еще наша семья очень любит таким бульоном запивать слоеные пирожки с мясом. Время приготовления – 40 минут.Порций – 5. ...

22-04-2013 Просмотров: 5607 Виктория

Куриный бульон

Бульон

Бульон с блинчиками

 Бульон с блинчиками - великолепное, легкое и оригинальное первое блюдо, которое можно приготовить на масленицу! 

18-02-2013 Просмотров: 2653 Виктория

Бульон с блинчиками

Бульон

Бульон с помидорами

Бульон с помидорами - легкий супчик, в основе которого говяжий бульон и свежие томаты, получается неимоверно вкусно, всем ценителям помидор посвящается. А для плотности мы добавим немного картошечки и для аромата - лук. порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин. Ингредиенты: говяжьи кости - 4...

01-04-2013 Просмотров: 2517 Вика

Бульон с помидорами

Рассольники

Рецепт рассольника

В рецепте рассольника главное, чтобы был вкусный бульон и вкусные соленые огурцы. Такой рассольник можно на выставке показывать.  Время приготовления – 30 минут, если бульон готов.Порций – 4. ...

02-01-2013 Просмотров: 7041 Виктория

Рецепт рассольника

Рассольники

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с перловой крупой - название говорит само за себя, а перловка переводится, буквально как "жемчуг", так что фактически это суп с жемчугом :).

26-04-2013 Просмотров: 2325 Вика

Рассольник с перловой крупой