логотип приятного аппетита



Пирожное «картошка» из печенья

4.3 из 5 всего 10 голосов

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторанах и не только стран бывшего Советского Союза. :)

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 10 шт.,
Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Готовим «картошку» так:

  1. На тихом огне подогреваем молоко с сахаром, постоянно перемешивая, пока сахар полностью не растворится в молоке.
  2. Печенье ломаем в мелкую крошку и высыпаем в глубокую и широкую посуду.
  3. Вливаем молоко в печенье и добавляем сливочное масло, хорошенько перемешиваем.
  4. Затем добавляем 2 ст.л. какао-порошка и вливаем ром, снова перемешиваем, чтобы печенье с молоком стало равномерно окрашенным в массе. печенье с молоком
  5. Из получившегося «пластилина» лепим пирожные размерами со средней величины картофелину.
  6. Оставшийся какао-порошок смешиваем с сахарной пудрой и обваливаем в этой смеси каждое пирожное.
  7. Пирожное картошка из печенья готово, осталось его поставить в холодильник и через 40 минут его можно подавать на стол.


P.S. Чтобы картошку украсить, можно в пакетик (полиэтиленовый) положить шоколад (белый или черный) и поместить его в горячую воду, когда шоколад растает, у пакетика можно отрезать уголок и, надавливая, украсить наше пирожное любым узором, какой только душа пожелает. Также, для украшения подойдет гранулированный белый или цветной сахар. Если Вы готовите для детей, то алкоголь нужно заменить на яблочный или виноградный сок. Вместо молока с сахаром можно использовать сгущенку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Творожная запеканка с манкой Рецепт профитроли »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Шоколадная вареная сгущенка

Шоколадная вареная сгущенка - не самом деле это не та сгущенка, которая продается в банках на рынке или в магазине. Это совершенно самостоятельно приготовленное сгущенное молоко с какао, без всякой химии, усилителей вкуса и консервантов. Время приготовления – 20 минут. Количество – 0,5 л. ...

10-04-2013 Просмотров: 6421 Виктория

Шоколадная вареная сгущенка

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухняЯблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1640 Александр

Яблоки печеные в духовке

Холодные десерты

Творог с малиной

Малина - вкусная, сладкая ягода, которая кроме этого невероятна полезна. Малина отлично сочетается с творогом и нарядно смотрится на празднике. Творог с малиной можно считать полезным завтраком или легким десертом.

11-09-2015 Просмотров: 2128 Виктория

Творог с малиной