логотип приятного аппетита



Салат «Кенгуру»

4.8 из 5 всего 25 голосов

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мясоедов.

порций - 4,

время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 200 гр.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • апельсиновый сок - 2 ст. л. (по желанию),
  • корень сельдерея - 100 гр.,
  • яблоки - 3 шт.,
  • огурцы свежие - 3 шт.,
  • зеленый салат - 1 пучек,
  • майонез,
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Распускаем на тоненькие полоски крабовые палочки.
  2. Режем кубиками корень сельдерея, яблоки (с удаленной сердцевиной), огурцы.
  3. Перемешиваем нарезанные компоненты с апельсиновым соком и чуть присаливаем.
  4. Выкладываем на столе листья зеленого салата, а на них салатную начинку, и заворачиваем как рулетики или голубцы.
  5. Аккуратно раскладываем рулетики на большой тарелке, а рядом располагаем нарезанные на четвертинки помидоры, сверху все поливаем майонезом и украшаем зеленью. 
  6. Салат «Кенгуру» готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Капитанский» Рыбный салат с лососем »

Комментарии  

Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 09:57
Никогда не пробовала такой салат, более того, даже не видела ничего подобного.
Нужно будет обязательно попробовать его приготовить. Спасибо! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из огурцов, редиски и яиц

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

21-05-2014 Просмотров: 2839 Виктория

Салат из огурцов, редиски и яи…

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10779 Виктория

Мимоза с яблоками

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 2807 Вика

Квашеная капуста с грибами

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 4074 Raisa

Острый салат из грибов

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 5213 Вика

Салат «Виктория»