логотип приятного аппетита



Салат «Кенгуру»

4.8 из 5 всего 25 голосов

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мясоедов.

порций - 4,

время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 200 гр.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • апельсиновый сок - 2 ст. л. (по желанию),
  • корень сельдерея - 100 гр.,
  • яблоки - 3 шт.,
  • огурцы свежие - 3 шт.,
  • зеленый салат - 1 пучек,
  • майонез,
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Распускаем на тоненькие полоски крабовые палочки.
  2. Режем кубиками корень сельдерея, яблоки (с удаленной сердцевиной), огурцы.
  3. Перемешиваем нарезанные компоненты с апельсиновым соком и чуть присаливаем.
  4. Выкладываем на столе листья зеленого салата, а на них салатную начинку, и заворачиваем как рулетики или голубцы.
  5. Аккуратно раскладываем рулетики на большой тарелке, а рядом располагаем нарезанные на четвертинки помидоры, сверху все поливаем майонезом и украшаем зеленью. 
  6. Салат «Кенгуру» готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Капитанский» Рыбный салат с лососем »

Комментарии  

Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 09:57
Никогда не пробовала такой салат, более того, даже не видела ничего подобного.
Нужно будет обязательно попробовать его приготовить. Спасибо! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Простой салат из болгарского перца

Болгарский перец - кладезь витаминов. Доктора рекомендуют есть его в небольших количествах каждый день. Съедая один сладкий красный перец, Вы пополняете организм суточной нормой витаминов А и С.  порций - 4.время приготовления - 20 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 9011 Виктория

Простой салат из болгарского п…

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 3092 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 4557 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 5369 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 2838 Вика

Квашеная капуста с грибами