логотип приятного аппетита



Салат «Кенгуру»

4.8 из 5 всего 25 голосов

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мясоедов.

порций - 4,

время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 200 гр.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • апельсиновый сок - 2 ст. л. (по желанию),
  • корень сельдерея - 100 гр.,
  • яблоки - 3 шт.,
  • огурцы свежие - 3 шт.,
  • зеленый салат - 1 пучек,
  • майонез,
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Распускаем на тоненькие полоски крабовые палочки.
  2. Режем кубиками корень сельдерея, яблоки (с удаленной сердцевиной), огурцы.
  3. Перемешиваем нарезанные компоненты с апельсиновым соком и чуть присаливаем.
  4. Выкладываем на столе листья зеленого салата, а на них салатную начинку, и заворачиваем как рулетики или голубцы.
  5. Аккуратно раскладываем рулетики на большой тарелке, а рядом располагаем нарезанные на четвертинки помидоры, сверху все поливаем майонезом и украшаем зеленью. 
  6. Салат «Кенгуру» готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Капитанский» Рыбный салат с лососем »

Комментарии  

Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 09:57
Никогда не пробовала такой салат, более того, даже не видела ничего подобного.
Нужно будет обязательно попробовать его приготовить. Спасибо! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6761 Вика

Салат «Эзме»

Овощные салаты

Салат из пекинской капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с огурцом настолько легкий, что его можно съесть целую «гору». Удивительно вкусно и в то же время полезно, что не так часто встречается в кулинарии. Этот салат можно есть глазами, потому что красота спасет мир. Зимой, когда холодно и дует ветер, бело-красно-зеленый салат п...

22-04-2013 Просмотров: 4223 Виктория

Салат из пекинской капусты с о…

Мясные салаты

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готови...

16-03-2015 Просмотров: 4402 Виктория

Салат с фасолью и сухариками

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2936 Вика

Винегрет «Русский»

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 4843 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 3569 Raisa

Салат подарок