логотип приятного аппетита



Салат «Кенгуру»

4.8 из 5 всего 25 голосов

Свое экзотическое название салат "Кенгуру"  получил благодаря кармашкам, которые выкладываются на блюдо. Это очень вкусно и необычно. Кусочки сельдерея и яблок дают непередаваемые вкусовые нотки. Попробуйте, но учтите, этот салат для любителей овощей, поэтому не стремитесь удивлять этим шедевром мясоедов.

порций - 4,

время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 200 гр.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • апельсиновый сок - 2 ст. л. (по желанию),
  • корень сельдерея - 100 гр.,
  • яблоки - 3 шт.,
  • огурцы свежие - 3 шт.,
  • зеленый салат - 1 пучек,
  • майонез,
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Распускаем на тоненькие полоски крабовые палочки.
  2. Режем кубиками корень сельдерея, яблоки (с удаленной сердцевиной), огурцы.
  3. Перемешиваем нарезанные компоненты с апельсиновым соком и чуть присаливаем.
  4. Выкладываем на столе листья зеленого салата, а на них салатную начинку, и заворачиваем как рулетики или голубцы.
  5. Аккуратно раскладываем рулетики на большой тарелке, а рядом располагаем нарезанные на четвертинки помидоры, сверху все поливаем майонезом и украшаем зеленью. 
  6. Салат «Кенгуру» готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Капитанский» Рыбный салат с лососем »

Комментарии  

Евгения
0 # Евгения 07.11.2012 09:57
Никогда не пробовала такой салат, более того, даже не видела ничего подобного.
Нужно будет обязательно попробовать его приготовить. Спасибо! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 7347 Виктория

Свекла с арахисом

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 3346 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2498 Raisa

Винегрет с грибами

Овощные салаты

Острая свекла

(корейская кухня)Острая свекла – прекрасный салат или закуска, для всех ценителей корейской кухни. Эта закуска будет актуальна на любом столе, ее можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент в других, например, в шаурме. Ко всем прочим достоинствам это еще и очень полезное блюдо, так к...

26-11-2017 Просмотров: 4039 Вика

Острая свекла