логотип приятного аппетита



Рыбный салат с лососем

5.0 из 5 всего 1 голос

Рыбный салат с лососем - это прекрасный салат с крабовыми палочками, авокадо и лососем, который подается в омлете.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4,

время приготовления - 40 мин.

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Взбиваем миксером или венчиком яйца и выпекаем из каждого яйца один омлетик.
  2. Режем тоненькими ломтиками филе лосося.
  3. Очищаем авокадо и разрезаем пополам, косточку удаляем и нарезаем тонкими ломтиками каждую половинку.
  4. Режем тонкими пластинками маринованные огурцы и крабовые палочки. шинкуем зеленый лук.
  5. Смазываем майонезом яичные омлеты и на каждый из них выкладываем слоями: лосось, авокадо, крабовые палочки, огурчики и в завершение посыпаем луком.

Соус:

Пропускаем через соковыжималку очищенную свеклу и яблоки, или, если нет соковыжималки, натираем их на терке с мелкими отверстиями и выдавливаем сквозь марлю сок. Соединяем сметану с яблочно-свекольным соком, лимонным соком, перцем и солью.

  1. Сворачиваем омлетик рулетиком и режем на несколько частей (4 - 5).
  2. Выкладываем их на тарелку, заправляем нашим соусом и украшаем веточками свежей петрушки.
  3. Рыбный салат с лососем готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кенгуру» Салат из авокадо с крабами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4771 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой – вкусно, быстро, полезно, вот короткое описание этого салата. Его можно подать на любой стол, так как сочетание фиолетового и желтого всегда эффектно смотрится, а стоимость салата сущие копейки и к т ому же он в любое время года будет актуален. ...

11-03-2017 Просмотров: 2382 Виктория

Салат из краснокочанной капуст…

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 4399 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 2548 Moskova

Как приготовить греческий сала…