логотип приятного аппетита



Картофельный салат с луком

4.3 из 5 всего 4 голосов

Картофельный салат с луком - фактически это очень вкусное второе блюдо, которое можно подавать как теплым, так и холодным. Идеальный вариант гарнира для шницеля, шашлыка или отбивной.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4
время приготовления - 15 мин (если картофель отварен).

Ингредиенты:

  • вареный картофель - 500 гр.,
  • зеленый лук - 3 стебля,
  • растительное масло - 50 мл,
  • горчица в зернах - 1 ст.л.,
  • свежий красный острый перчик (на любителя) - 1 шт.,
  • сок лимона - 1 ст.л.,
  • лук репчатый - 1 шт. (небольшой),
  • зелень (салат, укроп, петрушка) - 3 ст.л.,
  • черный молотый перец - по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем картофель "в мундире", даем остыть, очищаем, и нарезаем небольшими ломтиками или кружками.
      • Соус:

      • Соединяем мелкорезанный репчатый лук с растительным маслом, зернами горчицы, лимонным соком,черным молотым перцем и нашинкованной зеленью (2 ст.л.), взбиваем смесь.
  2. Выкладываем в салатницу картофель, посыпаем его солью и заливаем нашим соусом.
  3. Все перемешиваем, и посыпаем сверху нашинкованным зеленым луком, колечками красного острого перца и зеленью петрушки.
  4. При подаче картофельный салат с луком можно украсить кружочками свежих огурцов и кусочками красных помидоров.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 3618 Вика

Овощной салат с корнишонами

Мясные салаты

Салат с курицей и фасолью

В холодное время года всегда хочется съесть что-нибудь сочное и свежее. Например, сочное яблоко, болгарский перец или зелень укропа и петрушки. Салат с курицей и фасолью – это сочетание диетического куриного мяса, отварной фасоли, яблока и зелени. Ну, очень вкусно и по-весеннему. Две порции салата с...

23-03-2015 Просмотров: 1846 Виктория

Салат с курицей и фасолью

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 5679 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1641 Виктория

Оливье с колбасой