логотип приятного аппетита



Картофельный салат с луком

4.3 из 5 всего 4 голосов

Картофельный салат с луком - фактически это очень вкусное второе блюдо, которое можно подавать как теплым, так и холодным. Идеальный вариант гарнира для шницеля, шашлыка или отбивной.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4
время приготовления - 15 мин (если картофель отварен).

Ингредиенты:

  • вареный картофель - 500 гр.,
  • зеленый лук - 3 стебля,
  • растительное масло - 50 мл,
  • горчица в зернах - 1 ст.л.,
  • свежий красный острый перчик (на любителя) - 1 шт.,
  • сок лимона - 1 ст.л.,
  • лук репчатый - 1 шт. (небольшой),
  • зелень (салат, укроп, петрушка) - 3 ст.л.,
  • черный молотый перец - по вкусу,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем картофель "в мундире", даем остыть, очищаем, и нарезаем небольшими ломтиками или кружками.
      • Соус:

      • Соединяем мелкорезанный репчатый лук с растительным маслом, зернами горчицы, лимонным соком,черным молотым перцем и нашинкованной зеленью (2 ст.л.), взбиваем смесь.
  2. Выкладываем в салатницу картофель, посыпаем его солью и заливаем нашим соусом.
  3. Все перемешиваем, и посыпаем сверху нашинкованным зеленым луком, колечками красного острого перца и зеленью петрушки.
  4. При подаче картофельный салат с луком можно украсить кружочками свежих огурцов и кусочками красных помидоров.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат к жареной рыбе

Какой салат подать к жареной рыбе? Такой вопрос возникает у многих, так как не всякий продукт подходит к рыбе. Сейчас мы приготовим салатик, который можно подать отдельно, а можно соединить с кусочками обжаренной рыбы и наслаждаться блюдом, которое очень популярно в Азии, там оно так и называется «с...

02-06-2014 Просмотров: 11044 Вика

Салат к жареной рыбе

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 10901 Виктория

Салат из яиц и сырков

Овощные салаты

Салат из свежей капусты с уксусом

Этот салат из свежей капусты с уксусом всегда получается сочным и вкусным, с очень приятным кисловатым оттенком во вкусе. Вместе с картофельным пюре и куриными котлетками улетает на "ура"! ...

03-05-2015 Просмотров: 2478 Вика

Салат из свежей капусты с уксу…

Мясные салаты

Классический рецепт салата "Оливье"

Знаменитый классический рецепт салата "Оливье" был изобретен в 60-х годах 19-го века французским поваром, владельцем трактира "Эрмитаж", который находился на Трубной площади в Москве - Люсьеном Оливье.

25-04-2013 Просмотров: 2356 Вика

Классический рецепт салата …

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 2537 Виктория

Свекла с черносливом

Овощные салаты

Салат из капусты и маринованных грибов

Салат из капусты и маринованных грибов - быстрый, красивый, вкусный и легкий, что еще нужно для настоящего салата? порций – 2 - 3,время приготовления – 10 мин.

04-04-2013 Просмотров: 3099 Вика

Салат из капусты и маринованны…