логотип приятного аппетита



Салат «Будапешт»

4.5 из 5 всего 15 голосов

(венгерская кухня)

Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2

время приготовления - 15 мин

Ингредиенты:

  • перец болгарский (сладкий) - 2 шт.,
  • помидоры красные - 2 шт.,
  • салями или ветчина - 100 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • сметана - 100 гр.,
  • винный уксус - 1 ст.л.,
  • перец черный молотый - по вкусу,
  • зеленей лук - 1 стебель,
  • зелень укропа - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем полукольцам лук, нарезаем ломтиками помидоры, соломкой колбасу и болгарский перец (из перца предварительно удалите сердцевину и зачистите от семечек). На прессе выдавливаем очищенный чеснок или мелко рубим его.  
      • Для заправки:

      • в сметану добавляем уксус и черный молотый перчик.
  2. Смешиваем все нарезанные компоненты, солим, перемешиваем и заправляем сметаной с уксусом.
  3. При подаче на стол посыпаем салат "Будапешт" нашинкованной зеленью лука и укропа. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Галина Некрасова
+2 # Галина Некрасова 05.03.2014 19:08
Я в полнейшем восторге! Как раз подбираю к 8 Марта интересные салатики. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 19:36
Галина, поздравляю с наступающим праздником, пусть весна принесет настроение и желание творить!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 09.03.2014 09:58
Не знала,что этот салат называется"Буда пешт".Спасибо,т еперь буду знать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.03.2014 11:15
Этот салат из венгерской кухни, вот и название соответствующее .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 3239 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 1989 Raisa

Салат с макаронами