логотип приятного аппетита



Салат «Будапешт»

4.5 из 5 всего 15 голосов

(венгерская кухня)

Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2

время приготовления - 15 мин

Ингредиенты:

  • перец болгарский (сладкий) - 2 шт.,
  • помидоры красные - 2 шт.,
  • салями или ветчина - 100 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • сметана - 100 гр.,
  • винный уксус - 1 ст.л.,
  • перец черный молотый - по вкусу,
  • зеленей лук - 1 стебель,
  • зелень укропа - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем полукольцам лук, нарезаем ломтиками помидоры, соломкой колбасу и болгарский перец (из перца предварительно удалите сердцевину и зачистите от семечек). На прессе выдавливаем очищенный чеснок или мелко рубим его.  
      • Для заправки:

      • в сметану добавляем уксус и черный молотый перчик.
  2. Смешиваем все нарезанные компоненты, солим, перемешиваем и заправляем сметаной с уксусом.
  3. При подаче на стол посыпаем салат "Будапешт" нашинкованной зеленью лука и укропа. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Галина Некрасова
+1 # Галина Некрасова 05.03.2014 19:08
Я в полнейшем восторге! Как раз подбираю к 8 Марта интересные салатики. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 19:36
Галина, поздравляю с наступающим праздником, пусть весна принесет настроение и желание творить!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 09.03.2014 09:58
Не знала,что этот салат называется"Буда пешт".Спасибо,т еперь буду знать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.03.2014 11:15
Этот салат из венгерской кухни, вот и название соответствующее .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 1584 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 2267 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Овощные салаты

Свекла с кукурузой

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в ...

05-05-2015 Просмотров: 2583 Виктория

Свекла с кукурузой

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 1798 Вика

Салат с красной фасолью