логотип приятного аппетита



Салат «Будапешт»

4.5 из 5 всего 15 голосов

(венгерская кухня)

Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 2

время приготовления - 15 мин

Ингредиенты:

  • перец болгарский (сладкий) - 2 шт.,
  • помидоры красные - 2 шт.,
  • салями или ветчина - 100 гр.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • сметана - 100 гр.,
  • винный уксус - 1 ст.л.,
  • перец черный молотый - по вкусу,
  • зеленей лук - 1 стебель,
  • зелень укропа - 1 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем полукольцам лук, нарезаем ломтиками помидоры, соломкой колбасу и болгарский перец (из перца предварительно удалите сердцевину и зачистите от семечек). На прессе выдавливаем очищенный чеснок или мелко рубим его.  
      • Для заправки:

      • в сметану добавляем уксус и черный молотый перчик.
  2. Смешиваем все нарезанные компоненты, солим, перемешиваем и заправляем сметаной с уксусом.
  3. При подаче на стол посыпаем салат "Будапешт" нашинкованной зеленью лука и укропа. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)

Комментарии  

Галина Некрасова
+2 # Галина Некрасова 05.03.2014 19:08
Я в полнейшем восторге! Как раз подбираю к 8 Марта интересные салатики. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.03.2014 19:36
Галина, поздравляю с наступающим праздником, пусть весна принесет настроение и желание творить!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 09.03.2014 09:58
Не знала,что этот салат называется"Буда пешт".Спасибо,т еперь буду знать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.03.2014 11:15
Этот салат из венгерской кухни, вот и название соответствующее .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острая свекла

(корейская кухня)Острая свекла – прекрасный салат или закуска, для всех ценителей корейской кухни. Эта закуска будет актуальна на любом столе, ее можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент в других, например, в шаурме. Ко всем прочим достоинствам это еще и очень полезное блюдо, так к...

26-11-2017 Просмотров: 2036 Вика

Острая свекла

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1957 Вика

Салат "Итальянский"

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 2039 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 2527 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 1822 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1753 Вика

Салат из щавеля и помидоров