логотип приятного аппетита



Салат из молодой фасоли

5.0 из 5 всего 3 голосов

Салат из молодой фасоли - отличный салат для всех, кто придерживается здорового питания или соблюдает пост, это калорийный салат, но и очень витаминный.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3
время приготовления - 5 мин (если фасоль отварена).

Ингредиенты:

  • фасоль в стручках - 500 гр.,
  • лук репчатый (красный) - 1 шт.,
  • чеснок - 1 -2 зубчика,
  • лимонный сок - 1 ч.л.,
  • масло растительное - 4 ст.л.,
  • зелень петрушки, укроп, кинзы (для украшения).
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем в подсоленной воде молодую стручковую фасоль, охлаждаем ее и режем на отрезки 3 - 5 см.
  2. Шинкуем репчатый или зеленый лук, давим на прессе чеснок или просто мелко нарезаем его.
  3. Соединяем все нарезанные компоненты салата, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем растительным маслом. 

    Лимон в этом салате можно заменить разведенным 1:1 водой 9%-м уксусом.

  4. Даем постоять под крышкой 15- 20 минут и при подаче на стол салат из молодой фасоли следует обязательно еще раз перермешать, так же можно посыпать нашинкованной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 1616 Вика

Салат весенний с капустой и ог…

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и плавленного сыра

Салат из кальмаров и плавленного сыра - вкусный салатик, который особенно оценят любители кальмаров. Если кальмары отварены правильно, то их нежный вкус дополняется нежностью плавленного сырка, а с майонезом и яйцами получается вообще - отпад.

08-02-2013 Просмотров: 1935 Вика

Салат из кальмаров и плавленно…

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 1617 Вика

Квашеная капуста с грибами

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов с картофелем

Салат из маринованных грибов - салат который можно употреблять как закуску, а так же и как основное блюдо.  порций - 2 время приготовления - 10 мин.

27-04-2013 Просмотров: 2546 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Мясные салаты

Салат оливье (классический рецепт)

Салат оливье (классический рецепт) - ну кто не знает это грандиозный салат, по запасам которого, в предновогодних холодильниках, наша страна бьет все мыслимые и немыслимые рекорды.

08-02-2013 Просмотров: 3165 Вика

Салат оливье (классический рец…

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 2155 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …