логотип приятного аппетита



Мясной салат со свеклой

4.0 из 5 всего 4 голосов

(немецкая кухня)
Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :).

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8
время приготовления - 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Готовим соус: смешиваем (лучше в блендере или миксере) оливковое масло, уксус и горчицу, добавляем мелкорезанную нарезанную зелень сельдерея и петрушки. Оставляем настаиваться на 1 час.
  2. Яблоки очищаем от косточек, сердцевины и режем кубиками, так же режем очищенный картофель, свеклу, сельдерей, нарезаем ломтиками ветчину и грибы.
  3. Нарезанные ингредиенты высыпаем в миску с настоявшимся соусом. Осторожно перемешиваем  и добавляем майонез.
  4.  Мясной салат со свеклой готов, при подаче, в салатнице, украшаем наш салат ломтиками свеклы и посыпаем мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Мясной салат с редиской Мясное ассорти с овощами »

Комментарии  

Thomas
0 # Thomas 09.07.2012 16:09
What I find so interesting is you could never find this anyehwre else?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.10.2014 15:14
You will repeat please question.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Корейская морковь

(корейская кухня) Корейская морковь – яркая, пикантная, сочная и очень вкусная закуска или салат, без которой праздничный стол выглядит скучно. Это один из наиболее популярных салатов на территории России и Украины, конечно, после таких «монстров», как оливье, сельдь под «шубой» или винегрета. Любо...

15-06-2015 Просмотров: 2312 Вика

Корейская морковь

Мясные салаты

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой хорош для разнообразия. Учтите, что он получается очень сытный. Этим салатом можно запросто насытится на полдня. И, на мой взгляд, учитывая ингредиенты, этот салат можно считать полезным. Только желательно майонез приготовить самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза нахо...

23-04-2013 Просмотров: 1789 Виктория

Салат с курицей и кукурузой

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9122 Виктория

Мимоза с яблоками

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1490 Вика

Салат "Итальянский"

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3197 Вика

Винегрет с крабовыми палочками