логотип приятного аппетита



Мясной салат со свеклой

4.0 из 5 всего 4 голосов

(немецкая кухня)
Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :).

порций - 8
время приготовления - 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Готовим соус: смешиваем (лучше в блендере или миксере) оливковое масло, уксус и горчицу, добавляем мелкорезанную нарезанную зелень сельдерея и петрушки. Оставляем настаиваться на 1 час.
  2. Яблоки очищаем от косточек, сердцевины и режем кубиками, так же режем очищенный картофель, свеклу, сельдерей, нарезаем ломтиками ветчину и грибы.
  3. Нарезанные ингредиенты высыпаем в миску с настоявшимся соусом. Осторожно перемешиваем  и добавляем майонез.
  4.  Мясной салат со свеклой готов, при подаче, в салатнице, украшаем наш салат ломтиками свеклы и посыпаем мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Мясной салат с редиской Мясное ассорти с овощами »

Комментарии  

Thomas
0 # Thomas 09.07.2012 16:09
What I find so interesting is you could never find this anyehwre else?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.10.2014 15:14
You will repeat please question.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 2107 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 2682 Вика

Салат из квашеной капусты

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 2001 Вика

Салат из тыквы