логотип приятного аппетита



Мясной салат со свеклой

4.0 из 5 всего 4 голосов

(немецкая кухня)
Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :).

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 8
время приготовления - 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Готовим соус: смешиваем (лучше в блендере или миксере) оливковое масло, уксус и горчицу, добавляем мелкорезанную нарезанную зелень сельдерея и петрушки. Оставляем настаиваться на 1 час.
  2. Яблоки очищаем от косточек, сердцевины и режем кубиками, так же режем очищенный картофель, свеклу, сельдерей, нарезаем ломтиками ветчину и грибы.
  3. Нарезанные ингредиенты высыпаем в миску с настоявшимся соусом. Осторожно перемешиваем  и добавляем майонез.
  4.  Мясной салат со свеклой готов, при подаче, в салатнице, украшаем наш салат ломтиками свеклы и посыпаем мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Мясной салат с редиской Мясное ассорти с овощами »

Комментарии  

Thomas
0 # Thomas 09.07.2012 16:09
What I find so interesting is you could never find this anyehwre else?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.10.2014 15:14
You will repeat please question.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 1951 Виктория

Салат из белокочанной капусты

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 6198 Виктория

Мимоза с рисом

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 3624 Вика

Салат «Эзме»

Мясные салаты

Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой хорош для разнообразия. Учтите, что он получается очень сытный. Этим салатом можно запросто насытится на полдня. И, на мой взгляд, учитывая ингредиенты, этот салат можно считать полезным. Только желательно майонез приготовить самостоятельно. Рецепт домашнего майонеза нахо...

23-04-2013 Просмотров: 1929 Виктория

Салат с курицей и кукурузой

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 1620 Вика

Салат оливье