логотип приятного аппетита



Мясной салат со свеклой

4.0 из 5 всего 4 голосов

(немецкая кухня)
Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :).

порций - 8
время приготовления - 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Готовим соус: смешиваем (лучше в блендере или миксере) оливковое масло, уксус и горчицу, добавляем мелкорезанную нарезанную зелень сельдерея и петрушки. Оставляем настаиваться на 1 час.
  2. Яблоки очищаем от косточек, сердцевины и режем кубиками, так же режем очищенный картофель, свеклу, сельдерей, нарезаем ломтиками ветчину и грибы.
  3. Нарезанные ингредиенты высыпаем в миску с настоявшимся соусом. Осторожно перемешиваем  и добавляем майонез.
  4.  Мясной салат со свеклой готов, при подаче, в салатнице, украшаем наш салат ломтиками свеклы и посыпаем мелкорубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Мясной салат с редиской Мясное ассорти с овощами »

Комментарии  

Thomas
0 # Thomas 09.07.2012 16:09
What I find so interesting is you could never find this anyehwre else?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.10.2014 15:14
You will repeat please question.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с перцем

Такой посол очень напоминает капусту, которой нас угощали в Белоруссии. На Украине предпочитают квасить капусту в собственном соку или рассоле из соли и сахара. А здесь добавляется подсолнечное масло и уксус. Как вариант, можно испробовать. Итак, квашеная капуста с перцем: порций - 3время приготовл...

28-04-2013 Просмотров: 10743 Вика

Квашеная капуста с перцем

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 3964 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 6608 Вика

Салат «Эзме»

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 6210 Вика

Салат с кукурузой и помидорами