логотип приятного аппетита



Гречневая каша с маслом

4.2 из 5 всего 5 голосов

Гречневая каша с маслом - эта каша считается диетическим продуктом. А еще, ее рекомендуют есть беременным, чтобы поддерживать гемоглобин в норме (она содержит много железа). Ну а вкусовые качества этой полезной каши зависят от пропорций воды и количества сливочного масла.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 30 минут + время, чтобы каша «дошла».
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 1 стакан,
  • Вода – 2 стакана,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сливочное масло – 100 гр.

Способ приготовления:

  1.  Для приготовления этой каши желательно, чтобы кастрюля была с толстыми стенками.
  2. Крупу хорошо промываем под проточной водой.
  3. Затем засыпаем крупу в воду и доводим до кипения.
  4. Воду подсаливаем, а огонь уменьшаем до минимума.
  5. Варим гречку под крышкой до тех пор, пока не выкипит вся вода. Это займет минут 15.
  6. Вода должна выкипеть и со дна кастрюли тоже. Затем гречку заправляем сливочным маслом и укутываем в одеяло.
  7. В одеяле она дойдет под действием пара и будет рассыпчатой.
  8. Гречка хорошо сочетается с печеночными котлетами или свининой в кляре.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пшеничная каша Рис "по-китайски" »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Рулетики из говядины с начинкой

Рулетики из говядины с начинкой - обалденные рулетики, которые улетают со стола в мгновение ока, начинка, похоже, делает их невесомыми :). Порций – 4 шт.,Время приготовления 35 минут

24-04-2013 Просмотров: 8667 Вика

Рулетики из говядины с начинко…

Гарниры из круп

Гречка с луком

Гречка с луком – популярное и простое блюдо, а если в него добавить еще и свежий огурчик, то такую кашу можно подавать как салат, в теплом или остывшем виде, получается очень вкусно и оригинально, обязательно попробуйте.

08-10-2014 Просмотров: 2738 Вика

Гречка с луком

Из грибов, овощей, круп

Фаршированный перец рисом и морковью

Фаршированный перец рисом и морковью - это вегетарианское блюдо, но оно придется по душе и мясоедам. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

28-02-2013 Просмотров: 11832 Александр

Фаршированный перец рисом и мо…

Со свининой

Мясо в духовке с помидорами и сыром

Если мне хочется устроить праздник среди недели, просто, без повода, для поднятия настроения – готовлю мясо в духовке с помидорами и сыром. Еще никто из моих близких не отказывался от такого чудного ужина.

27-11-2016 Просмотров: 3914 Виктория

Мясо в духовке с помидорами и …

Гарниры из круп

Гречневая каша на молоке

(русская кухня)    Гречневая каша на молоке – очень популярное блюдо среди населения России. Гречка – великолепный источник растительного белка. витаминов, аминокислот минералов и углеводов. При частом употреблении гречневая крупа снижает количество холестерина в крови, а также благоприятно действу...

07-10-2014 Просмотров: 2274 Вика

Гречневая каша на молоке

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 6512 Вика

Рис с клубничным вареньем

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из белокочанной капусты с рисом

Котлеты из белокочанной капусты с рисом - это очень нежные диетические котлеты с хрустящей корочкой, а если в них добавить фарш, то получатся ленивый голубцы.

10-02-2013 Просмотров: 8753 Вика

Котлеты из белокочанной капуст…

С бараниной

Плов из баранины

 Плов из баранины - самый что ни на есть классический рецепт приготовления этого замечательного блюда, ставшего культовым в странах Ближнего и Дальнего Востока  Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4. ...

24-04-2013 Просмотров: 3399 Виктория

Плов из баранины

С бараниной

Кебаб на сковороде

(индийская кухня)Кебаб на сковороде – это мясное изделие из бараньего фарша, которое обжаривается на сковороде в виде котлеток. Можно фарш нанизать на деревянные шпажки, но мне кажется это лишним, если фарш жарится в масле на сковородке. Кебебы – это общее название блюд на Ближнем Востоке и в Средне...

03-02-2016 Просмотров: 2747 Вика

Кебаб на сковороде