- Автор Вика
- Опубликовано в С говядиной
- Прочитано 4889 раз
Сосиски в беконе
3.7 из
5
всего
6 голосов
Сосиски в беконе - очень распространенная закуска, которую делают для хот-догов, на пикниках или вечеринках, благо времени и сил на приготовление такого удовольствия много не нужно.
Ингредиенты:
- сосиски - 12 шт,
- шпик или бекон - 12 ломтиков,
- растительное масло - 3 ст. ложки.
Способ приготовления:
Если оболочка сосиски съедобная, то их очищать не нужно.
- Нарезать бекон тонкими пластинками, но желательно его купить уже нарезанным.
- Каждую сосиску завернуть в ломтик шпика, кончик которого завернуть во внутрь или скрепить зубочисткой.
- Кисточкой смазать каждую сосиску растительным маслом.
- Жарить на решетке, гриле или сковороде 10 мин., периодически переворачивая.
- Сосиски в беконе готовы, подайте к ним хрустящие гренки, морковь по-корейски (рецепт здесь), в качестве соуса горчицу или кетчуп, а запивать такие сосиски очень вкусно свежесваренным пивом.
Совет
Чтобы сосиски были красивее, можно сделать на краях каждой сосиски крестовый надрез.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
