логотип приятного аппетита



Овощной салат с брынзой

4.8 из 5 всего 4 голосов

Сложно переоценить пользу этого салата. Каждый сантиметр этого блюда пронизан сочностью, свежестью и витаминами. Овощной салат с брынзой можно и нужно готовить и кушать каждый день, и тогда ваша фигура будет подобна Венере. А так как теплое лето не бесконечно, спешите насытить организм этим в прочем-то обычным чудом. Ведь удивительное рядом! Салат готовили на даче в разгар летнего сезона из своих овощей и зелени, а брынза была магазинная! 

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 9 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 3 шт.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец болгарский – 1 шт.,
  • Сок лимона – 0,5 шт.,
  • Зелень петрушки, укропа и базилика – 1 пучок,
  • Масло оливковое – 50 мл,
  • Йодированная соль.

Способ приготовления:

1. Огурцы, болгарский перец и помидоры промываем и режем. Огурцы и помидоры – квадратиками, перец – меленькой соломкой. У перца заранее удаляем семена с прожилками. Луковицу очищаем и режем полукольцами.

помидоры, перец, лук, огурцы

2. Зелень в этот салат кладем столько, сколько Вам не жалко – чем больше, тем лучше. Укроп, петрушку, базилик хорошо промываем, выжимаем от влаги и измельчаем. Чеснок добавляем по вашему желанию. Чеснок чистим и измельчаем.

резаная зелень

3. Брынзу аккуратно режем небольшими кубиками.

резаная брынза

4. Все порезанные овощи и зелень помещаем в глубокую миску, солим, поливаем лимонным соком, затем оливковым маслом и перемешиваем. Все, овощной салат с брынзой готов, как пионер (шутка Советских времен).

лимон и масло в салат


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Салат из корня сельдерея Салат из свеклы с чесноком »

Медиа

Комментарии  

Ирина
0 # Ирина 17.08.2014 08:17
Можно брынзу или любой "молодой" сыр, типа "Адыгейский".Мо жно сыр сделать самим. Думаю на этом сайте есть такой рецепт.Приятног о аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:41
Спасибо за совет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.02.2018 06:31
Все, конечно, замечательно, ну а брынзы то сколько? Или по вкусу?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 19.02.2018 09:38
Людмила, брынзы можно положить и 200 и 300 грамм, как и написали - по вкусу. Спасибо, что заметили этот трабл, исправлю)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 3733 Вика

Капуста квашеная

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 2074 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 2537 Виктория

Кабачки по-корейски

Мясные салаты

Салат «Александра»

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

13-03-2013 Просмотров: 3090 Вика

Салат «Александра»

Овощные салаты

Салат Винегрет

Салат "Винегрет" - классический рецепт приготовления этого легендарного салата, хотя его разновидностей столько, что наверняка никто все и не перепробовал, а что Вы хотели, чем популярней салат, тем больше у него подвидов. Время приготовления – 1 час отвариваем овощи и 15 минут их режем Количество...

07-02-2013 Просмотров: 3826 Вика

Салат Винегрет