логотип приятного аппетита



Овощной салат с брынзой

4.8 из 5 всего 4 голосов

Сложно переоценить пользу этого салата. Каждый сантиметр этого блюда пронизан сочностью, свежестью и витаминами. Овощной салат с брынзой можно и нужно готовить и кушать каждый день, и тогда ваша фигура будет подобна Венере. А так как теплое лето не бесконечно, спешите насытить организм этим в прочем-то обычным чудом. Ведь удивительное рядом! Салат готовили на даче в разгар летнего сезона из своих овощей и зелени, а брынза была магазинная! 

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 9 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 3 шт.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец болгарский – 1 шт.,
  • Сок лимона – 0,5 шт.,
  • Зелень петрушки, укропа и базилика – 1 пучок,
  • Масло оливковое – 50 мл,
  • Йодированная соль.

Способ приготовления:

1. Огурцы, болгарский перец и помидоры промываем и режем. Огурцы и помидоры – квадратиками, перец – меленькой соломкой. У перца заранее удаляем семена с прожилками. Луковицу очищаем и режем полукольцами.

помидоры, перец, лук, огурцы

2. Зелень в этот салат кладем столько, сколько Вам не жалко – чем больше, тем лучше. Укроп, петрушку, базилик хорошо промываем, выжимаем от влаги и измельчаем. Чеснок добавляем по вашему желанию. Чеснок чистим и измельчаем.

резаная зелень

3. Брынзу аккуратно режем небольшими кубиками.

резаная брынза

4. Все порезанные овощи и зелень помещаем в глубокую миску, солим, поливаем лимонным соком, затем оливковым маслом и перемешиваем. Все, овощной салат с брынзой готов, как пионер (шутка Советских времен).

лимон и масло в салат


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Салат из корня сельдерея Салат из свеклы с чесноком »

Медиа

Комментарии  

Ирина
0 # Ирина 17.08.2014 08:17
Можно брынзу или любой "молодой" сыр, типа "Адыгейский".Мо жно сыр сделать самим. Думаю на этом сайте есть такой рецепт.Приятног о аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:41
Спасибо за совет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.02.2018 06:31
Все, конечно, замечательно, ну а брынзы то сколько? Или по вкусу?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 19.02.2018 09:38
Людмила, брынзы можно положить и 200 и 300 грамм, как и написали - по вкусу. Спасибо, что заметили этот трабл, исправлю)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1249 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 2692 Виктория

Свекла с горошком

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 2525 Вика

Салат «Виктория»

Мясные салаты

Салат «Александра»

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

13-03-2013 Просмотров: 2266 Вика

Салат «Александра»

Овощные салаты

Овощной салат «По-китайски»

(китайская кухня) Овощной салат «По-китайски»  - очень оригинальный салат, переплетение цитрусов, сладкого перца, капусты и ананасов это что-то, редко встречаются в одной "песне" такие вкусовые нотки. Стоит попробовать. порций – 2,время приготовления – 12 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1983 Вика

Овощной салат «По-китайски»

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 2037 Виктория

Как приготовить оливье

Мясные салаты

Салат с грудинкой "По-киевски"

(украинская кухня) Салат с грудинкой "По-киевски" - плотный салат с несколькими видами мяса, грибами, яйцами и картошкой. Такой салат может смело заменить полноценный обед или стать основным блюдом.

18-04-2013 Просмотров: 3575 Вика

Салат с грудинкой "По-кие…