логотип приятного аппетита



Овощной салат с брынзой

4.8 из 5 всего 5 голосов

Сложно переоценить пользу этого салата. Каждый сантиметр этого блюда пронизан сочностью, свежестью и витаминами. Овощной салат с брынзой можно и нужно готовить и кушать каждый день, и тогда ваша фигура будет подобна Венере. А так как теплое лето не бесконечно, спешите насытить организм этим в прочем-то обычным чудом. Ведь удивительное рядом! Салат готовили на даче в разгар летнего сезона из своих овощей и зелени, а брынза была магазинная! 

Время приготовления – 9 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 3 шт.,
  • Помидоры – 3 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец болгарский – 1 шт.,
  • Сок лимона – 0,5 шт.,
  • Зелень петрушки, укропа и базилика – 1 пучок,
  • Масло оливковое – 50 мл,
  • Йодированная соль.

Способ приготовления:

1. Огурцы, болгарский перец и помидоры промываем и режем. Огурцы и помидоры – квадратиками, перец – меленькой соломкой. У перца заранее удаляем семена с прожилками. Луковицу очищаем и режем полукольцами.

помидоры, перец, лук, огурцы

2. Зелень в этот салат кладем столько, сколько Вам не жалко – чем больше, тем лучше. Укроп, петрушку, базилик хорошо промываем, выжимаем от влаги и измельчаем. Чеснок добавляем по вашему желанию. Чеснок чистим и измельчаем.

резаная зелень

3. Брынзу аккуратно режем небольшими кубиками.

резаная брынза

4. Все порезанные овощи и зелень помещаем в глубокую миску, солим, поливаем лимонным соком, затем оливковым маслом и перемешиваем. Все, овощной салат с брынзой готов, как пионер (шутка Советских времен).

лимон и масло в салат


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Салат из корня сельдерея Салат из свеклы с чесноком »

Медиа

Комментарии  

Ирина
0 # Ирина 17.08.2014 08:17
Можно брынзу или любой "молодой" сыр, типа "Адыгейский".Мо жно сыр сделать самим. Думаю на этом сайте есть такой рецепт.Приятног о аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:41
Спасибо за совет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
0 # Людмила 19.02.2018 06:31
Все, конечно, замечательно, ну а брынзы то сколько? Или по вкусу?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 19.02.2018 09:38
Людмила, брынзы можно положить и 200 и 300 грамм, как и написали - по вкусу. Спасибо, что заметили этот трабл, исправлю)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из печени

Салат из печени - это один из моих любимых мясных салатов, в нем так гармонично звучит печеночка с маринованными огурчиками, что просто можно за один раз съесть целую миску. В общем, рекомендую, это беспроигрышный вариант на любой случай, хоть на праздник, хоть в будни.

14-03-2013 Просмотров: 3653 Вика

Салат из печени

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 3400 Вика

Как приготовить винегрет

Мясные салаты

Вкусное оливье

Хотя новоявленный салат оливье от оригинала отличается на 100 %, зато свою популярность он приобрел на века. Вкусное оливье всегда украшает наши праздники и, конечно же, будни. Очень удачное, я бы сказала, беспроигрышное сочетание продуктов, делают этот салат просто незаменимым. И даже новые салаты ...

25-10-2015 Просмотров: 3788 Виктория

Вкусное оливье

Овощные салаты

Свекла с черносливом

Этот салат получается очень нарядный и красивый, но самое главное в нем потрясающий вкус. «Свекла с черносливом» отлично подойдет на каждый день, а также сможет украсить и праздничный стол. Благодаря фруктовым добавкам, салат приобретает сладковатый и пикантный вкус. Надеюсь, Вы оцените его гурманис...

24-11-2014 Просмотров: 3488 Виктория

Свекла с черносливом

Овощные салаты

Салат из помидоров и орехов

(грузинская кухня) Салат из помидоров и орехов - это салат из грузинской национальной кухни, прекрасный и легкий салат, может послужить украшением любого стола. порций - 1время приготовления -  5 минут. ...

08-02-2013 Просмотров: 8438 Виктория

Салат из помидоров и орехов