логотип приятного аппетита



Вишневый компот консервированный

4.7 из 5 всего 24 голосов

Каждое лето у меня есть такая заготовительная потребность - закатать хотя бы 20 3-х литровых баночек компота. Конечно, самый простой в приготовлении, вкусный, ароматный и насыщенный компот получается из вишни. Наша плодородная украинская земля приносит урожай ягод, женщины готовят, а дети и мужья зимой наслаждаются компотом, с благодарностью вспоминая такое быстрое и жаркое лето. Итак, вишневый компот консервированный:

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

  • Вишня – 700-800 гр.,
  • Сахар – 300 гр.,
  • Воды – 2,5 литра.

Способ приготовления:

  1. Помыть хорошо банки и крышки. Крышки прокипятить 5 минут.
  2. Ягоды помыть. Если Вы компот будете хранить меньше года, то косточки можно не вынимать.
  3. Помытую вишню поместить в банки и залить кипятком.
  4. Затем накрыть крышками и оставить на 10 минут.
  5. Воду слить обратно в кастрюлю (чтобы ягоды остались в банке, банку нужно накрыть специальной крышкой с дырочками).
  6. Довести эту воду до кипения, залить повторно в банки, предварительно всыпав сахар, и закатать.
  7. Банки перевернуть и укутать. Когда они остынут, убрать на хранение в шкаф.

P.S. 

Зимой вишневый компот порадует ваших близких и друзей.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: Вишневое варенье »

Комментарии  

Ybsniv
0 # Ybsniv 05.12.2021 13:29
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закатки

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощи и грибы

Баклажаны как грибы

Сам рецепт кажется нереальным, потому что все делается очень просто. Подруга предложила не тратить понапрасну время, а быстро приготовить эти баклажаны как грибы. Приготовила, и осталась очень довольна. Время приготовления – 1 час.Количество – 3 банки по 1 литру (3 литра). ...

15-04-2013 Просмотров: 4509 Виктория

Баклажаны как грибы

Овощи и грибы

Перец маринованный «По-венгерски»

(венгерская кухня) Перец маринованный «По-венгерски» - прекрасный пеерц,  который маринуется с добавлением уксуса и на столе великолепно нармонирет с любым мясом. порций – 3 банки х 1 л.время приготовления –1,5 часа. ...

02-02-2013 Просмотров: 4302 Вика

Перец маринованный «По-венгерс…

Овощи и грибы

Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски»

(польская кухня) Консервированный салат из помидоров, перца и лука «По-польски» - это овощи, которые маринуется в томатном соке с добавлением специй, получается нежно и вкусно. 

11-04-2013 Просмотров: 5138 Вика

Консервированный салат из поми…

Овощи и грибы

Зеленые помидоры бочковые в банках

Когда проходит жара и наступают холода, сразу на рынке появляются зеленые помидоры. Это знак - пора заняться засолкой зеленых бочковых помидор. Но вот незадача, бочки нет. Поэтому будем солить помидоры в банке, но самое главное, они получатся как из бочки: ароматные, хрустящие, соленые.

29-10-2016 Просмотров: 5750 Виктория

Зеленые помидоры бочковые в ба…