логотип приятного аппетита



Шоколадный пирог

4.8 из 5 всего 5 голосов

Этот шоколадный пирог придумала самая ленивая женщина на свете. Готовится очень просто: сухие продукты перемешиваем с молоком и эту смесь помещаем в духовой шкаф. Для пирога еще можно приготовить крем, но это уже на Ваше усмотрение. Но не смотря на свою простоту пирог получается вкусный и плотный.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 6-8.

Ингредиенты для пирога:

Ингредиенты для крема:

  • Молоко – 1 стакан,
  • Мука – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.
  • Орехи для украшения.

Способ приготовления:

  1. В миске соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Все это перемешиваем.
  2. Отмеряем два стакана молока и вводим его в сухие продукты. сухие ингредиенты и молоко
  3. Размешиваем все до однородной массы. молоко в сухую смесь
  4. Желательно молоко подливать постепенно, чтобы не образовывалось комков. венчик в тесте
  5. Промазываем форму сливочным маслом и выливаем шоколадное тестотесто в форме
  6. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов С и помещаем в него наш пирог.
  7. Через 40 минут вынимаем и проверяем на готовность. готовый кекс

    Деревянная шпажка должна остаться сухая после погружения в пирог.

  8. Пирогу даем остыть и вынимаем его из формы.

    Текстура этого пирога вязковатая и тягучая.

  9. Дополнить вкус этого пирога можно кремом, орехами и шоколадом.

Варим заварной крем.

  1. Соединяем вместе сахар с яйцами, а затем постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком. сахар с яйцами и мукой
  2. Вливаем горячее (60 градусов С) молоко и перемешивая подогреваем на слабом огне, не доводя до кипения, чтобы не свернулись яйца, а мука разбухла и сделала крем более густым. крем на печке
  3. Разрезаем пирог вдоль пополам на два блинаразрезанный пирог
  4. Намазываем кремом один корж. крем на корже
  5. Сверху кладем второй корж и поливаем оставшимся кремом. крем на пироге
  6. Шоколадный пирог готов, его можно украсить орехами и полить шоколадом. шоколадный пирог в разрезе

Совет.

В качестве крема можно использовать также отваренное сгущенное молоко.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареное тесто Овсяное печенье с шоколадом »

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Медовик со сметанным кремом

Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Этот десерт можно назвать универсальным, так как не найдется людей за столом, которые останутся к нему равнодушным. Время приготовления – 1 час + 1 ночь (для пропитки) ...

23-02-2013 Просмотров: 16296 Виктория

Медовик со сметанным кремом

Сладкая выпечка

Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком - прекрасная выпечка, которая готовится элементарна, а вкус просто восхитительный. Благодаря лимону этот кекс очень полезно употреблять в зимне-весенний период, так как в нем содержится витамин С, который так благотворно помогает нам бороться с респираторными заболеваниями. ...

08-03-2013 Просмотров: 3471 Вика

Лимонный кекс с маком

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 3747 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…

Несладкая выпечка

Как приготовить лаваш

 (армянская кухня) Как приготовить лаваш? Это очень простое в приготовление изделие, достаточно следовать всем пошаговым рекомендациям и уже скоро Ваши лепешки будут нахваливать домочадцы. Это рецепт бездрожжевого тонкого лаваша в лучших традициях армянской кухни. Лаваш – это тонкая лепешка, котору...

11-06-2015 Просмотров: 4383 Александр

Как приготовить лаваш

Сладкая выпечка

Пирог с яблоками в мультиварке

Этот пирог с яблоками актуален круглый год. Его очень просто приготовить, только с одним усовершенствованием – нужна мультиварка.

02-12-2015 Просмотров: 3950 Виктория

Пирог с яблоками в мультиварке

Сладкая выпечка

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом – это лакомство, которое любят все, от мала, до велика. Таким слойкам можно придать какую угодно форму (рулетики, уголки, пирожки, мешочки, пампушки) и в качестве начинки использовать абсолютно любой шоколад (белый, черный, молочный) или даже ириски, все равно слойки получится вку...

27-08-2014 Просмотров: 7753 Александр

Слойки с шоколадом