логотип приятного аппетита



Шоколадный пирог

4.8 из 5 всего 5 голосов

Этот шоколадный пирог придумала самая ленивая женщина на свете. Готовится очень просто: сухие продукты перемешиваем с молоком и эту смесь помещаем в духовой шкаф. Для пирога еще можно приготовить крем, но это уже на Ваше усмотрение. Но не смотря на свою простоту пирог получается вкусный и плотный.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 6-8.

Ингредиенты для пирога:

Ингредиенты для крема:

  • Молоко – 1 стакан,
  • Мука – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.
  • Орехи для украшения.

Способ приготовления:

  1. В миске соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Все это перемешиваем.
  2. Отмеряем два стакана молока и вводим его в сухие продукты. сухие ингредиенты и молоко
  3. Размешиваем все до однородной массы. молоко в сухую смесь
  4. Желательно молоко подливать постепенно, чтобы не образовывалось комков. венчик в тесте
  5. Промазываем форму сливочным маслом и выливаем шоколадное тестотесто в форме
  6. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов С и помещаем в него наш пирог.
  7. Через 40 минут вынимаем и проверяем на готовность. готовый кекс

    Деревянная шпажка должна остаться сухая после погружения в пирог.

  8. Пирогу даем остыть и вынимаем его из формы.

    Текстура этого пирога вязковатая и тягучая.

  9. Дополнить вкус этого пирога можно кремом, орехами и шоколадом.

Варим заварной крем.

  1. Соединяем вместе сахар с яйцами, а затем постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком. сахар с яйцами и мукой
  2. Вливаем горячее (60 градусов С) молоко и перемешивая подогреваем на слабом огне, не доводя до кипения, чтобы не свернулись яйца, а мука разбухла и сделала крем более густым. крем на печке
  3. Разрезаем пирог вдоль пополам на два блинаразрезанный пирог
  4. Намазываем кремом один корж. крем на корже
  5. Сверху кладем второй корж и поливаем оставшимся кремом. крем на пироге
  6. Шоколадный пирог готов, его можно украсить орехами и полить шоколадом. шоколадный пирог в разрезе

Совет.

В качестве крема можно использовать также отваренное сгущенное молоко.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареное тесто Овсяное печенье с шоколадом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Сахарные пряники

Сахарные пряники - очень сладкие пряники, которые придутся по вкусу сладкоежкам и всем, кто любит пить чай с сахаром в прикуску, теперь вместо сахара можно кусать пряники :). 

17-03-2013 Просмотров: 1977 Вика

Сахарные пряники

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 2613 Вика

Сухарики кантуччини

Сладкая выпечка

Лимонный бисквит в мультиварке

Как и обещала, продолжаю рубрику рецептов «Меню от мультиварки». Сегодня мы будем с вами готовить лимонный бисквит. Когда ждешь гостей, всегда хочется их угостить чем-нибудь вкусненьким. На ум сразу приходит домашняя выпечка. А так как у меня на кухне появилась помощница, значит, будем печь лимонный...

29-01-2015 Просмотров: 8600 Виктория

Лимонный бисквит в мультиварке

Несладкая выпечка

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так же присутствует репчатый лук и вяленая рыбка, но репчатый лук можно полностью заменить на порей, а рыбку можно запросто заменить на любые другие морепродукты, например, креветки или кальмары, или вообще...

17-07-2014 Просмотров: 2223 Александр

Пирог с луком пореем