логотип приятного аппетита



Шоколадный пирог

4.8 из 5 всего 5 голосов

Этот шоколадный пирог придумала самая ленивая женщина на свете. Готовится очень просто: сухие продукты перемешиваем с молоком и эту смесь помещаем в духовой шкаф. Для пирога еще можно приготовить крем, но это уже на Ваше усмотрение. Но не смотря на свою простоту пирог получается вкусный и плотный.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.
Порций – 6-8.

Ингредиенты для пирога:

Ингредиенты для крема:

  • Молоко – 1 стакан,
  • Мука – 2 ст. ложки,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.
  • Орехи для украшения.

Способ приготовления:

  1. В миске соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Все это перемешиваем.
  2. Отмеряем два стакана молока и вводим его в сухие продукты. сухие ингредиенты и молоко
  3. Размешиваем все до однородной массы. молоко в сухую смесь
  4. Желательно молоко подливать постепенно, чтобы не образовывалось комков. венчик в тесте
  5. Промазываем форму сливочным маслом и выливаем шоколадное тестотесто в форме
  6. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов С и помещаем в него наш пирог.
  7. Через 40 минут вынимаем и проверяем на готовность. готовый кекс

    Деревянная шпажка должна остаться сухая после погружения в пирог.

  8. Пирогу даем остыть и вынимаем его из формы.

    Текстура этого пирога вязковатая и тягучая.

  9. Дополнить вкус этого пирога можно кремом, орехами и шоколадом.

Варим заварной крем.

  1. Соединяем вместе сахар с яйцами, а затем постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком. сахар с яйцами и мукой
  2. Вливаем горячее (60 градусов С) молоко и перемешивая подогреваем на слабом огне, не доводя до кипения, чтобы не свернулись яйца, а мука разбухла и сделала крем более густым. крем на печке
  3. Разрезаем пирог вдоль пополам на два блинаразрезанный пирог
  4. Намазываем кремом один корж. крем на корже
  5. Сверху кладем второй корж и поливаем оставшимся кремом. крем на пироге
  6. Шоколадный пирог готов, его можно украсить орехами и полить шоколадом. шоколадный пирог в разрезе

Совет.

В качестве крема можно использовать также отваренное сгущенное молоко.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареное тесто Овсяное печенье с шоколадом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Кексы с творогом

Купила я 2 набора силиконовых формочек и теперь готовлю кексы каждую неделю. Очень вкусно и каждый раз новый рецепт. Кексы с творогом понравились особенно. По вкусу похожи на пасху: тесто упругое, сытное, а вкус цедры добавляет просто потрясающие нотки. Очень вкусно даже без крема и присыпки. Попроб...

02-04-2015 Просмотров: 2964 Виктория

Кексы с творогом

Несладкая выпечка

Рецепт слоек с мясом

Этот рецепт попал к нам из кулинарной книги. В оригинале предлагалось мясо ягненка, но на Украине любят свинину и купить ее проще. Так вот, немного изменив состав продуктов, этот рецепт и прижился. А слоеное тесто мы покупаем в магазине, чтобы осталось время для поиска новых кулинарных изысков. Вре...

09-04-2013 Просмотров: 3550 Виктория

Рецепт слоек с мясом

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 2411 Александр

Пирог с виноградом

Несладкая выпечка

Чебуреки из баранины

Чебуреки из баранины – это одни из самых вкусных классических чебуреков. В отличии от пирожков или самсы в чебуреки кладется всегда сырое мясо или фарш. Сегодня мы приготовим чебуреки с натуральной рубленой бараниной, кстати ее можно запросто заменить на телятину, получится тоже очень вкусно. ...

25-08-2014 Просмотров: 2952 Вика

Чебуреки из баранины

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 2479 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…