логотип приятного аппетита



Свинина с картошкой в духовке

4.2 из 5 всего 74 голосов

Супер-блюдо. Свинина с картошкой в духовке – находка для хозяйки. Складываешь слоями ингредиенты и отправляешь все в духовку. Такую запеканку можно каждый день готовить. Вкусно и на второй день в разогретом виде. Если Вы готовите это блюдо в сезон молодой картошки, то время запекания в духовке уменьшается на 20 минут.

Время приготовления – 1 час 45 минут (15 минут подготавливаем и полтора часа запекаем в духовке).
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Для начала чистим лук и режем полукольцами. Складываем лук в миску и добавляем пару ложек майонеза. Перемешиваем и оставляем так минут на 10.
  2. Теперь берем свинину, и режем на отбивные толщиной 1,5- 2 см. Затем солим, перчим и немного отбиваем молоточком. Складываем стопочкой, пусть отдохнут и равномерно просолятся. Можно использовать ваши любимые специи для мяса.
  3. В это время чистим картофель и режем его пластинками средней толщины.
  4. Помидоры режем кружочками.
  5. Противень смазываем маслом, укладываем отбивные, а сверху кладем полпорции лука.
  6. Майонезим и выкладываем равномерным слоем картофель. Солим, перчим и выкладываем вторую порцию лука.
  7. Осталось уложить помидоры и еще полить майонезом. Мясо с картошкой посыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на полтора часа. Температура разогрева духовки 170 градусов. При подаче свинину с картошкой, запеченную в духовке, украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (20)
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из свинины Тушеное мясо »

Медиа

Комментарии  

Василий Абакумов
+6 # Василий Абакумов 21.03.2014 13:52
Очень просто и очень вкусно, спасибочки!! Рецепт - находка для холостяка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 21.03.2014 14:31
Василий, этот рецепт находка и для семейного человека, ведь вкусно же. А Вам желаю счастья в личной жизни. Мой одноклассник развелся, а мы при встрече так его жалели. А он улыбнулся и сказал:"я сейчас так счастлив". Каждому свое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Света
+2 # Света 01.04.2014 16:53
Очень вкусно, спасибо, съели с удовольствием, с виду обычное блюдо, но когда его ешь, то кажется, что блюдо ресторанного уровня.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.04.2014 17:47
Светлана, спасибо за такое классное комментирование !
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Майя
0 # Майя 16.04.2014 12:20
Очень интересное блюдо, простое и одновременно вкусное :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.04.2014 14:54
Да, такой рецепт надо иметь у себя в записной книжке. Вдруг гости, а у тебя благоухает сытное, вкусное блюдо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Инга
0 # Инга 20.04.2014 10:56
Сочно, быстро, просто и вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 12:06
Блюдо гениально простое, и при этом очень вкусное!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Иван
+2 # Иван 19.05.2014 16:33
Спасибо за рецепт! Всё получилось с первого раза!!)
Вкусно и очень очень сытно. Жена в восторге хх)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 23.05.2014 12:17
Иван, очень рада, что жена довольна!!!!! Заходите в гости!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Дмитрий
+1 # Дмитрий 04.08.2014 16:59
Спасииииибо)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 05.08.2014 10:05
Дмитрий, очень приятно получить отзыв от мужчины! Кушайте на здоровье и будьте счастливы!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Вера
+3 # Вера 19.08.2014 14:53
Напоминает мясо по-французски - примерно так мы делали его раньше. А кто-то знает такое блюдо как "мясо под шубой". Оно очень вкусное!!! :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 19.08.2014 15:03
Больше знакомы с селедкой :) мясо под шубой - это тоже разновидность мяса по-французски. Мясо, а сверху шуба из грибов и овощей, присыпанная сыром. А у Вас какой вариант?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Люба
+1 # Люба 20.08.2014 14:56
Вкуснятина получилась, хоть каждый день готовь, добавила рецепт в закладки..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 21.08.2014 10:37
Как здорово вместе учится готовить!!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Кристина
0 # Кристина 08.09.2014 14:58
Рецепт замечательный) Спасибо) На мясо добавила тертого чесночка :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 16.09.2014 14:15
Здорово, ведь чеснок ароматный и и полезный!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 09.09.2014 11:03
О, это тоже очень вкусно, особенно, когда чесночек только с грядки :-). Вообще е я его стараюсь добавлять куда только можно. Говорят, что от Ивана Грозного постоянно разило чесноком и он никогда и ничем не болел, поэтому, думаю, что чеснок это очень полезный продукт...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.09.2014 14:17
Присоединяюсь к каждому Вашему слову!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Печеночные котлеты с манкой

Печеночные котлеты с манкой можно приготовить из куриной, говяжьей и свиной печени. Так как печень очень полезна, ее обязательно нужно включать в рацион. Для сочности в котлеты мы добавим кусочек сала, а для пышности – манную крупу.

19-05-2014 Просмотров: 7466 Вика

Печеночные котлеты с манкой

С говядиной

Рецепт голубцов

(русская кухня)Рецепт голубцов к нам пришел из Ближнего Востока. Там, еще задолго до появления голубцов в России и Украине, уже готовили долму – по сути, те же голубцы, только завернутые не в капустные листья, а в виноградные (кстати, пошаговый рецепт можно прочитать здесь). Ну и конечно же размеры ...

01-05-2013 Просмотров: 4147 Вика

Рецепт голубцов

Рыбные вторые блюда

Рыбный рулет

В очередной раз, покупая в проверенном месте рыбный фарш, думаю, чтобы такое новенькое приготовить? Рыбные котлеты и рыбную запеканку уже ели. А вот рыбный рулет – это то, что нужно. Для начинки возьмем морковь и яйца. И тогда, в разрезе при подаче этого рулета, нам будут «улыбаться» белый и оранжев...

01-04-2014 Просмотров: 4836 Виктория

Рыбный рулет

С курицей

Курица под гранатовым соусом

  Курица под гранатовым соусом – это прекрасное блюдо готовится «левой ногой» (элементарно и просто), а вкус, благодаря гранату, просто восхитительный. В этом рецепте можно использовать как гранатовый сироп, так и гранатовый натуральный сок. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 70 минут. ...

25-04-2014 Просмотров: 14865 Вика

Курица под гранатовым соусом

Вареники и пельмени

Пельмени со шпинатом и творогом

 Пельмени со шпинатом и творогом особенно полезны деткам, так как шпинат укрепляет иммунитет, а творог содержит кальций, который нужен для роста. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

19-12-2012 Просмотров: 7266 Виктория

Пельмени со шпинатом и творого…

Гарниры из овощей

Отварной картофель

   Отварной картофель – это простой и очень распространенный гарнир всех времен и народов. Он отлично подойдет к мясу, рыбе, курице и грибам, а также к овощным салатам. Самый вкусный картофель получается из молодых клубней. Но и зимой такая картошка получается нежной, таящей во рту, наполненная аром...

26-11-2014 Просмотров: 2910 Вика

Отварной картофель