логотип приятного аппетита



Салат с креветками

5.0 из 5 всего 4 голосов

Салат с креветками - легкий, быстрый, простой, вкусный. Этот салат подходит как для праздников, так и в будни.

порций - 4
время приготовления - 20 мин.

Ингредиенты:

  • креветки консервированные - 250 гр.,
  • огурцы свежие или малосольные - 1 шт,
  • яблоко - 1 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • помидор - 2 шт.,
  • болгарский перец (красный) - 1 стручок,
  • зеленый салат или пекинская капуста  - 150 гр.,
  • лимонный сок или сок лайма - 2 ч.л.,
  • масло оливковое - 40 гр.,
  • майонез (по желанию) - 40 гр.,
  • сушеный или свежий орегано и базилик - по 1/4 ч.л.,
  • зелень петрушки - по вкусу,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сливаем маринад из креветок и очищаем их.
  2. Трем на крупной терке яблоко или мелко режем и сбрызгиваем его соком лимона.
  3. Мелко шинкуем лук.
  4. Бланшируем помидор (обдаем его кипятком) и снимаем с него кожицу, нарезаем кубиками.
  5. Полукружьями или кубиками режем огурец.
  6. Руками разрываем вымытые и просушенные листья салата или, если Вы используете китайскую капусту, то нарезаем ее.
      • Соус:

      • соединяем оливковое масло с чайной ложкой лимонного сока, можно добавить в масло такое же количество майонеза, он преобразит вкус соуса.
  7. Все ингредиенты салата хорошенько перемешиваем и заправляем приготовленный соусом. Добавляем специи, перчим и солим.
  8. При подаче можно украсить наш салат с креветками мелкорубленной зеленью кинзы и укропа.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Тамара
+1 # Тамара 22.09.2014 14:06
Вкусный салатик, рекомендую...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 22.09.2014 15:05
И я рекомендую!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 3646 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 3005 Вика

Салат с красной фасолью

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 3327 Вика

Теплый салат с лососем

Овощные салаты

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука – это «глоток свежего воздуха», после зимних мясных, калорийных блюд. С кусочком курицы или печеночной котлетой этот салат практически незаменим. Разве что подойдет салат из свежей капусты с огурцами. ...

19-05-2014 Просмотров: 3083 Вика

Салат из редиски и зеленого лу…

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 3285 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 4453 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 7407 Виктория

Мимоза с рисом