- Автор Вика
- Опубликовано в Рыбные салаты
- Прочитано 4882 раз
Салат «Виктория»
Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем".
порций - 4.
время приготовления - 15 мин.
Ингредиенты:
- крабы (или крабовые палочки) - 300 гр.,
- огурцы - 2 - 3 шт.,
- зеленый салат - пучек,
- помидоры - 1 шт.,
- апельсины - 2 шт.,
- яблоки - 2 шт.,
- грибы маринованные - 100 гр.,
- майонез - 100 мл.
Способ приготовления:
- Нарезаем каждый огурец вдоль на 4 части, а затем шинкуем на ломтики.
- Режем помидоры полукольцами, крабы - небольшими ломтиками, грибы режем пополам, апельсины и яблоки с удаленной сердцевиной - кубиками.
- В салатнице соединяем огурцы, апельсины, крабовые палочки, яблоки и заправляем майонезом.
- На дно широких бокалов выкладываем листья зеленого салата.
- Затем кладем порционно в бокалы.
- При подаче салат «Виктория» украшаем помидора и грибами.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий