Крабово-имбирный салат

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

• крабы консервированные - 100 гр.,
• орех мускатный - 2 шт.,
• орехи грецкие - 100 гр.,
• имбирь - 10 гр.,
• апельсины - 2 шт.,
• яблоки - 2 шт.,
• лимон - 1 шт.,
• ананас - 1 шт.

Способ приготовления:

1. Режем кубиками очищенные апельсины, яблоки, ананасы и крабов.
2. Выкладываем в салатницу чередую слои крабов и фруктов.

Соус:

Соединяем в блендере или растираем в ручную по 10-ой части всех имеющихся в ингредиентах этого салата фруктов, добавляем молотые грецкие и мускатные орехи, имбирь.

1. Заправляем наш крабово-имбирный салат приготовленным соусом.
2. Выкладываем салат в широкую салатницу или бокал и украшаем сверху кружочком лимона разрезанным от центра к одной стороне.

Приятного аппетита!