логотип приятного аппетита



Пицца "по-домашнему"

4.2 из 5 всего 5 голосов

Пицца "по-домашнему" конечно же не может претендовать на высокие кулинарные призы, однако, эта пицца делается очень легко, а в качестве начинки можно положить все что угодно, а от этого становится так легко на душе и свободно в холодильнике :).

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты для начинки:

Для теста:

  • Молоко- 80 мл,
  • Любой жир - 50 грамм или 1 ст. ложка растительного масла,
  • Дрожжи сухие (быстро действующие) – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 0,5 ч. ложки, щепотка соли,
  • Мука - 1,5 стакана.

Способ приготовления:

  1. Подогреем молоко, растворим дрожжи; добавим сахар, масло, соль и немного муки; подождем минут 15, когда смесь начнет пузыриться, добавляем чуть больше полстакана муки и начинаем вымешивать не очень тугое тесто.
  2. Раскатываем до толщины 0,5 см. накрываем полотенцем и даем немного подойти. Нагреваем духовку до 150 градусов.
  3. Кладем тесто на противень и ставим выпекать при температуре 170 град (минут 15 – 20 пока корж не подрумянится).
  4. Вынимаем корж и обильно смазываем кетчупом (любым) или томатной пастой.
      • Готовим начинку:

      • Режем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле.
      • Режем болгарский перец, тоже обжариваем.
      • Режем грибы пластинами и тоже обжариваем.
  5. На пропитанный кетчупом корж кладем сначала весь лук, потом болгарский перец, потом грибы, потом отварную мелко порезанную курятину. Сверху выдавливаем майонез и посыпаем тертый сыр.
  6. Ставим опять в разогретую духовку на 10 мин до растворения сыра.
  7. Вынимаем, пицца "по-домашнему" готова.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца с колбасой Пицца из слоеного теста »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Засолка скумбрии кусочками

Засолка скумбрии кусочками, все гениальное – просто, этот рецепт как раз из такой серии. Это очень простой рецепт, но чем проще, тем лучше и полезней. Скумбрия солится кусочками, а не целиком, поэтому время посола намного меньше. Рецептов засолки этой замечательной рыбы множество, но этим я пользуюс...

24-05-2016 Просмотров: 2289 Виктория

Засолка скумбрии кусочками

Другие закуски

Яичная запеканка

Это рецепт из немецкой кухни, который достался мне от подруги. Запеканка нравится всем и всегда, потому, что она получается сочной, сытной и вкусной. Вот появился повод поделиться со всеми рецептиком. Время приготовления – 1 час.Порций – 6. ...

01-03-2013 Просмотров: 5833 Виктория

Яичная запеканка

Овощные закуски

Кабачковая икра

Кабачковая икра - ну кто не любит эту прелесть, в приготовлении которой нет ничего сверхъестественного и сложного. Самое главное - это запастись нужными продуктами, которые в кабачковый сезон стоят сущие копейки, а пользы от такого блюда на целый год, особенно, если икру законсервировать на зиму. ...

27-02-2013 Просмотров: 2090 Виктория

Кабачковая икра

Пицца

Пицца с маслинами и анчоусами

(итальянская кухня) Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская». Спецы итальянской кухни утверждают, что ингредиенты этой пиццы подчеркивают неаполитанский стиль и характер Средиземноморской кухни. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 40 минут. ...

09-04-2013 Просмотров: 3551 Вика

Пицца с маслинами и анчоусами

Овощные закуски

Баклажаны с орехами

(грузинская кухня) Баклажаны с орехами можно назвать ярким представителем грузинской кухни. Фаршированные баклажаны с ореховой начинкой, пряностями и зеленью. Эта закуска подается на стол холодной, - полезная, сытная и одновременно легкая, освежающая и ароматная. ...

01-04-2015 Просмотров: 1858 Вика

Баклажаны с орехами

Мясные закуски

Закуска из блинчиков

Блины хороши в любом виде: просто с вареньем и горячим чаем, с начинками – солеными и сладкими. А как хороши блины в виде закусочных маленьких "букетиков" убедитесь сами! Итак, закуска из блинчиков!

18-05-2015 Просмотров: 2530 Виктория

Закуска из блинчиков

Мясные закуски

Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом - один из многочисленных рецептов этих замечательных котлеток. Просто, быстро, конечно же очень вкусно и подходит к любому гарниру

26-02-2013 Просмотров: 12902 Виктория

Печеночные котлеты с рисом