логотип приятного аппетита



Пицца "по-домашнему"

3.7 из 5 всего 6 голосов

Пицца "по-домашнему" конечно же не может претендовать на высокие кулинарные призы, однако, эта пицца делается очень легко, а в качестве начинки можно положить все что угодно, а от этого становится так легко на душе и свободно в холодильнике :).

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты для начинки:

Для теста:

  • Молоко- 80 мл,
  • Любой жир - 50 грамм или 1 ст. ложка растительного масла,
  • Дрожжи сухие (быстро действующие) – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 0,5 ч. ложки, щепотка соли,
  • Мука - 1,5 стакана.

Способ приготовления:

  1. Подогреем молоко, растворим дрожжи; добавим сахар, масло, соль и немного муки; подождем минут 15, когда смесь начнет пузыриться, добавляем чуть больше полстакана муки и начинаем вымешивать не очень тугое тесто.
  2. Раскатываем до толщины 0,5 см. накрываем полотенцем и даем немного подойти. Нагреваем духовку до 150 градусов.
  3. Кладем тесто на противень и ставим выпекать при температуре 170 град (минут 15 – 20 пока корж не подрумянится).
  4. Вынимаем корж и обильно смазываем кетчупом (любым) или томатной пастой.
      • Готовим начинку:

      • Режем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле.
      • Режем болгарский перец, тоже обжариваем.
      • Режем грибы пластинами и тоже обжариваем.
  5. На пропитанный кетчупом корж кладем сначала весь лук, потом болгарский перец, потом грибы, потом отварную мелко порезанную курятину. Сверху выдавливаем майонез и посыпаем тертый сыр.
  6. Ставим опять в разогретую духовку на 10 мин до растворения сыра.
  7. Вынимаем, пицца "по-домашнему" готова.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца с колбасой Пицца из слоеного теста »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни, так как этот рецепт позаимствован именно оттуда. порций - 10, время приготовления - 15 мин. ...

21-04-2013 Просмотров: 2977 Вика

Тартинки с помидорами

Суши и роллы

Рис для суши

(японская кухня)Многие считают, что в Японии только и делают что едят суши. На самом деле суши это раскрученное американскими японцами блюдо и в самой Японии больше предпочитают рисовую лапшу, которую употребляют в сотни раз больше, нежели суши или роллы. Ничего сложного в приготовлении суши нет, са...

06-04-2013 Просмотров: 3379 Вика

Рис для суши

Рыбные закуски

Крабовый салат с орехами

Крабовый салат с орехами - это удивительно простой, но и такой же удивительно вкусный салат, эти ингредиенты редко встречаются в классических салатах, а зря.

04-02-2013 Просмотров: 4750 Вика

Крабовый салат с орехами

Овощные закуски

Огурцы по-корейски

Для тех, кто любит остренькую, я бы даже сказала острую закуску, предлагаю быстрый и проверенный рецепт «огурцы по-корейски».  Получаются острые, пикантные и хрустящие огурчики, так вкусно, что даже можно пальчики проглотить!

08-06-2015 Просмотров: 2736 Виктория

Огурцы по-корейски

Мясные закуски

Парфе из куриной печени

(французская кухня) Парфе из куриной печени – это прекрасный печеночный паштет родом из французской кухни, с изысканным и непревзойденным вкусом. Парфе можно подать в виде холодной закуски на любой стол. Эта помазка готовится на водяной бане и получается очень нежной и вкусной, особенно с гренками ...

03-12-2015 Просмотров: 4723 Александр

Парфе из куриной печени