логотип приятного аппетита



Пицца "по-домашнему"

3.7 из 5 всего 6 голосов

Пицца "по-домашнему" конечно же не может претендовать на высокие кулинарные призы, однако, эта пицца делается очень легко, а в качестве начинки можно положить все что угодно, а от этого становится так легко на душе и свободно в холодильнике :).

Ингредиенты для начинки:

Для теста:

  • Молоко- 80 мл,
  • Любой жир - 50 грамм или 1 ст. ложка растительного масла,
  • Дрожжи сухие (быстро действующие) – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 0,5 ч. ложки, щепотка соли,
  • Мука - 1,5 стакана.

Способ приготовления:

  1. Подогреем молоко, растворим дрожжи; добавим сахар, масло, соль и немного муки; подождем минут 15, когда смесь начнет пузыриться, добавляем чуть больше полстакана муки и начинаем вымешивать не очень тугое тесто.
  2. Раскатываем до толщины 0,5 см. накрываем полотенцем и даем немного подойти. Нагреваем духовку до 150 градусов.
  3. Кладем тесто на противень и ставим выпекать при температуре 170 град (минут 15 – 20 пока корж не подрумянится).
  4. Вынимаем корж и обильно смазываем кетчупом (любым) или томатной пастой.
      • Готовим начинку:

      • Режем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле.
      • Режем болгарский перец, тоже обжариваем.
      • Режем грибы пластинами и тоже обжариваем.
  5. На пропитанный кетчупом корж кладем сначала весь лук, потом болгарский перец, потом грибы, потом отварную мелко порезанную курятину. Сверху выдавливаем майонез и посыпаем тертый сыр.
  6. Ставим опять в разогретую духовку на 10 мин до растворения сыра.
  7. Вынимаем, пицца "по-домашнему" готова.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пицца с колбасой Пицца из слоеного теста »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Омлет с сыром

Как сделать так, чтобы ребенок съел кусочек сыра. При помощи омлета. Получается очень вкусненький яичный блинчик и сыр ребенок не замечает. Все рады, ребенок накормлен, мама счастлива от такого несложного фокуса. Что касается взрослого населения Планеты, этот омлет, благодаря сыру, становится очень ...

16-07-2014 Просмотров: 2917 Виктория

Омлет с сыром

Мясные закуски

Лаваш с фаршем

(мексиканская кухня)    Лаваш с фаршем – это блюдо из мексиканской кухни, получается сочно, пряно и сытно. На ближнем востоке, если вместо фарша использовать цельные кусочки мяса, то такое блюдо можно было бы назвать шаурмой, а в Мексике, если вместо лаваша взять тортильи (кукурузные лепешки), а та...

10-02-2015 Просмотров: 7513 Вика

Лаваш с фаршем

Мясные закуски

Засолка сала в домашних условиях

Для нашего рецепта понадобится сало толщиной 3-4 см с небольшой прослойкой мяса. Сало должно быть мягкое, свежее и на вид напоминать сливочное масло. Шкурка должна быть без щетинок и желательно с запахом соломы. Такое сало быстро просолится, и будет радовать своего обладателя. Итак, засолка сала в д...

30-03-2014 Просмотров: 6092 Виктория

Засолка сала в домашних услови…

Рыбные закуски

Булочка с творогом и лососем

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

16-04-2013 Просмотров: 2777 Вика

Булочка с творогом и лососем

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 19997 Александр

Буженина из говядины

Рыбные закуски

Рыбные оладьи

Мой ребенок отказывается кушать рыбу. Пришлось экспериментировать. Вот так и появились в нашем меню отличные рыбные оладьи с добавлением отварного картофеля. В горячем виде, да с румяной корочкой, они получаются очень вкусными, нежными и красивыми. Теперь рыбные оладьи едим наперегонки с ребенком. ...

19-05-2014 Просмотров: 5545 Вика

Рыбные оладьи

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

16-02-2015 Просмотров: 7346 Вика

Маринованные креветки