логотип приятного аппетита



Курица с овощами

4.8 из 5 всего 4 голосов
Курица с овощами - универсальное блюдо и на праздник, и на каждый день!

Время приготовления – 1,5 часа.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Куриное филе порезать на небольшие кубики. Посолить и приправить специями для курицы.
  2. Баклажаны и картофель порезать кольцами, посолить, поперчить и слегка обжарить на разных сковородках.  
  3. Потереть сыр, помидоры и грибы порезать кольцами, в майонез выдавить чеснок и добавить аджику.
  4. Выложить наше жаркое слоями в противень. На дно положить баклажаны, сверху – картошка, затем – курица, грибы и помидоры.
  5. Полить майонезным соусом, посыпать обильно сыром и налить немного воды (70-100 мл).
  6. Выпекать 1 час при температуре 180 градусов С.
  7. Вытащить курицу с овощами из духовки. Подавать порционно на тарелках, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Пюре с колбасой

Пюре с колбасой не совсем ресторанное блюдо, но если постараться и приготовить все по рецепту, то это блюдо может побороться за титульность даже с именитыми салатами и основными блюдами. Получается дешево, много и вкусно, что еще нужно для повседневного обеда для большой и дружной семьи. ...

14-08-2014 Просмотров: 4417 Виктория

Пюре с колбасой

С говядиной

Рагу из говядины

(французская кухня)  Рагу из говядины – прекрасное блюдо родом из французской кухни. Это блюдо можно приготовить на праздник или в выходной день, так как говядина готовится долго. Но если сделать все по рецепту то получится объедение, которое можно отведать разве что в ресторане. А Мясо для этого р...

19-08-2015 Просмотров: 4139 Вика

Рагу из говядины

С говядиной

Отбивные на гриле

Отбивные на гриле - ну что за пикник без мяса. Некоторые любят шашлык, но с ним много мороки, поэтому многие выбирают самый простой, но не менее вкусный выход из ситуации - отбивные на гриле. Немного специй, дымок углей и вуаля, сочное мясо на костре готово, а все колдовство - это Ваши руки и никако...

19-10-2015 Просмотров: 5277 Вика

Отбивные на гриле