логотип приятного аппетита



Курица с овощами

4.8 из 5 всего 4 голосов
Курица с овощами - универсальное блюдо и на праздник, и на каждый день!

Время приготовления – 1,5 часа.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Куриное филе порезать на небольшие кубики. Посолить и приправить специями для курицы.
  2. Баклажаны и картофель порезать кольцами, посолить, поперчить и слегка обжарить на разных сковородках.  
  3. Потереть сыр, помидоры и грибы порезать кольцами, в майонез выдавить чеснок и добавить аджику.
  4. Выложить наше жаркое слоями в противень. На дно положить баклажаны, сверху – картошка, затем – курица, грибы и помидоры.
  5. Полить майонезным соусом, посыпать обильно сыром и налить немного воды (70-100 мл).
  6. Выпекать 1 час при температуре 180 градусов С.
  7. Вытащить курицу с овощами из духовки. Подавать порционно на тарелках, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыба в чесночным соусе

Рыба в чесночным соусе – это пикантная рыба, которая искрится в чесночном аромате. Кстати, когда начинается сезон молодого чеснока и вкус его нежен и приятен, то это время, как раз для такого нежного блюда, как рыба в чесночном соусе, особенно, попробуйте просто запечь чеснок и подать его как гарнир...

22-05-2014 Просмотров: 5246 Вика

Рыба в чесночным соусе

Из грибов, овощей, круп

Грибы тушеные в сметане

Это блюдо очень напоминает жульен. Тушеные грибы в сметане, можно подать как праздничное блюдо в кокотницах, или подать в виде грибной подливы, или подать, как грибную запеканку.

29-04-2013 Просмотров: 4160 Виктория

Грибы тушеные в сметане

Со свининой

Зразы из свинины в горшочках

Зразы из свинины в горшочках - это мясные рулетики, с вкусной сырно-ветчинной начинкой, которые обжариваются вначале на сковороде, а потом тушаться в горшочках в томатном соусе.

22-11-2015 Просмотров: 4026 Вика

Зразы из свинины в горшочках

Со свининой

Тефтели из свинины

Тефтели из свинины – прекрасное блюдо родом из детства, сочные, ароматные, мягкие и очень вкусные. Такие тефтели часто готовят детям или людям, которые соблюдают диету, а та кже всем, кому не рекомендуется агрессивная пища, потому что блюдо действительно получается деликатное. Фактически, это фрикад...

13-05-2015 Просмотров: 5233 Вика

Тефтели из свинины

Со свининой

Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках подойдет и для семейного ужина, и для праздника. Мясо с картошкой и черносливом запекаются в духовке, и приобретают невероятный вкус и аромат. Для жаркого подойдет и свинина, и говядина, и куриное филе. Но, вкуснее всего получается из постной свинины. Чернослив любят ...

13-04-2013 Просмотров: 6174 Виктория

Жаркое по-домашнему в горшочка…