логотип приятного аппетита



Окорочка с картошкой в духовке

4.5 из 5 всего 23 голосов

Окорочка с картошкой в духовке - это очень сытное и калорийное блюдо. Картошечка готовится в курином соке и получается очень нежная. Курочка покрывается румяной корочкой и от такого блюдо сложно отказаться, даже если это грозит вашей идеальной фигуре.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час 20 минут.
Порций – 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Окорочка промываем под проточной водой и режем пополам.
  2. Сегодня у меня был молотый кориандр, паприка и специи к мясу. Вот все это богатство всыпаем понемногу в миску и соединяем со сметаной. Солим по вкусу и добавляем чеснок. Получаем сметанный соус.
  3. Этим соусом намазываем окорочка. Их можно так оставить на ночь, чтобы они промариновались, а можно использовать сразу.
  4. Картофель чистим и режем кольцами.
  5. Берем форму для запекания, намазываем дно подсолнечным маслом и выкладываем картофель. Солим его и перчим.

    По вашему желанию можно выложить полукольца лука.

  6. Затем выкладываем окорочка и отправляем в духовку на 45 минут. Температура приготовления 180 градусов С. Окорочка должны подрумяниться, картошечка стать мягкой.
  7. Подаем окорочка с картошкой, приготовленные в духовке в горячем виде, украсив веточками зелени.

Совет

Очень хорошо подойдет к этому блюду квашеная капуста, а способ приготовления квашеной капусты находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (5)
Другие материалы в этой категории: « Рагу из курицы Как приготовить куриные отбивные »

Медиа

Комментарии  

Даша
+2 # Даша 11.04.2014 13:00
О, это вкусно, а самое главное, что мороки никакой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 11.04.2014 15:28
Блюдо, которое хочется есть каждый день, или через день. Картошка с мясом - это объедение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Тамара
+2 # Тамара 22.09.2014 11:25
Класс, быстро и вкусно,я добавила еще немного тмина и паприки, получилось вообще объедение, спасибо за рецепт..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 22.09.2014 15:04
Всегда пожалуйста, заходите в гости почаще. Для Вас найдется много вкусностей!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Eddie1
-3 # Eddie1 20.10.2015 19:44
Обмажте окорочка смесью из специи карри, тертым на крупной терке чесноком (пару долек) и горчицей на полчаса - час, затем в духовку, получится обалденная корочка и очень вкусно! Проверено!

Рецепт можно найти на этом сайте:"спам-ссы лка"
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Овощи на гриле

Овощи на гриле – очень вкусное блюдо, которое нравится не только вегетам, но и мясоедам, ведь грилованные овощи так прекрасно оттеняют мясо. А самое главное, не пережарить, а четко угадать время приготовления, ведь лучше овощи снять с гриля в стадии, как говорят итальянцы «аль-денте», а затем они до...

16-10-2015 Просмотров: 4603 Вика

Овощи на гриле

С говядиной

Говядина в духовке

Говядина в духовке - это шикарное блюдо, которое обычно готовят на выходных, так как готовится такая говядина относительно долго, но оно того стоит. Рецепт простой, но если сделать все как нужно, то на выходе у Вас будет вкуснятина, рецепт которой будут спрашивать гости, а все дело в некоторых тонко...

27-10-2015 Просмотров: 2567 Вика

Говядина в духовке

С говядиной

Рулетики из говядины с грибами

(литовская кухня)  Рулетики из говядины с грибами - прекрасное блюдо в состав которого входят не только грибы, но так же, сыр и соленые огурчики и еще один секретный ингредиент, который есть у каждого дома, это хлеб. Такие рулетики еще называются "Зразы литовские фаршированные". Получается очень ор...

18-11-2015 Просмотров: 2690 Вика

Рулетики из говядины с грибами

Гарниры из овощей

Овощи на гарнир

Любой диетолог рекомендует мясо «прятать» в овощах. И это не только полезно, но и вкусно. Если Вы будете готовить овощи на гарнир летом, то со свежими и сочными ингредиентами не будет проблем. А вот весной и зимой, это чаще всего замороженные овощи. У нас зимний вариант, поэтому в этом гарнире мы бу...

09-04-2016 Просмотров: 4255 Вика

Овощи на гарнир

Из грибов, овощей, круп

Плов с курицей

Плов с курицей – великолепный рецепт, хотя этот плов и не совсем классический  для Средней Азии, но очень популярный на территории Украины, Белоруссии и России, так как курятина здесь самое употребляемое мясо из всех видов, ну посудите сами – легкое, нежирное, вкусное, распространенное, да еще и сам...

24-04-2013 Просмотров: 3958 Вика

Плов с курицей