логотип приятного аппетита



Окорочка с картошкой в духовке

4.5 из 5 всего 22 голосов

Окорочка с картошкой в духовке - это очень сытное и калорийное блюдо. Картошечка готовится в курином соке и получается очень нежная. Курочка покрывается румяной корочкой и от такого блюдо сложно отказаться, даже если это грозит вашей идеальной фигуре.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час 20 минут.
Порций – 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Окорочка промываем под проточной водой и режем пополам.
  2. Сегодня у меня был молотый кориандр, паприка и специи к мясу. Вот все это богатство всыпаем понемногу в миску и соединяем со сметаной. Солим по вкусу и добавляем чеснок. Получаем сметанный соус.
  3. Этим соусом намазываем окорочка. Их можно так оставить на ночь, чтобы они промариновались, а можно использовать сразу.
  4. Картофель чистим и режем кольцами.
  5. Берем форму для запекания, намазываем дно подсолнечным маслом и выкладываем картофель. Солим его и перчим.

    По вашему желанию можно выложить полукольца лука.

  6. Затем выкладываем окорочка и отправляем в духовку на 45 минут. Температура приготовления 180 градусов С. Окорочка должны подрумяниться, картошечка стать мягкой.
  7. Подаем окорочка с картошкой, приготовленные в духовке в горячем виде, украсив веточками зелени.

Совет

Очень хорошо подойдет к этому блюду квашеная капуста, а способ приготовления квашеной капусты находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (5)
Другие материалы в этой категории: « Рагу из курицы Как приготовить куриные отбивные »

Медиа

Комментарии  

Даша
+2 # Даша 11.04.2014 13:00
О, это вкусно, а самое главное, что мороки никакой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 11.04.2014 15:28
Блюдо, которое хочется есть каждый день, или через день. Картошка с мясом - это объедение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Тамара
+2 # Тамара 22.09.2014 11:25
Класс, быстро и вкусно,я добавила еще немного тмина и паприки, получилось вообще объедение, спасибо за рецепт..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 22.09.2014 15:04
Всегда пожалуйста, заходите в гости почаще. Для Вас найдется много вкусностей!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Eddie1
-3 # Eddie1 20.10.2015 19:44
Обмажте окорочка смесью из специи карри, тертым на крупной терке чесноком (пару долек) и горчицей на полчаса - час, затем в духовку, получится обалденная корочка и очень вкусно! Проверено!

Рецепт можно найти на этом сайте:"спам-ссы лка"
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Баклажаны фаршированные грибами

Баклажаны фаршированные грибами – это "лодочки" из баклажан, на "борту" которых ароматные обжаренные с луком грибочки, а благодаря правильно технологии и специям блюдо получается очень вкусным, да еще и вегетарианским, которое обязательно придется по вкусу и мясоедам. Кстати, рецепты всех фарширова...

17-03-2015 Просмотров: 2308 Вика

Баклажаны фаршированные грибам…

Другое мясо

Котлеты из телячьих мозгов

Котлеты из телячьих мозгов - это не совсем стандартные котлеты, так как они готовятся из двух слоев, один из которых пластинки из мозгов, а другой - мозговой фарш, тушеный в сметане. Количество - 10 шт.,  Время приготовления - 2 часа.

26-04-2015 Просмотров: 2027 Вика

Котлеты из телячьих мозгов

Гарниры из овощей

Капуста тушеная с картошкой

   Капуста тушеная с картошкой - отличное постное блюдо, которое можно предложить в виде гарнира. Для тех, кто не ест мясо по каким-либо причинам – это будет полноценное блюдо! Получается что-то похожее на рагу, только с неполным набором продуктов. Это традиционное русское блюдо, которое отличается ...

08-04-2015 Просмотров: 4779 Виктория

Капуста тушеная с картошкой

С говядиной

Как приготовить шницель

Как приготовить шницель – очень легко. Для этого нужно просто прочитать статью до конца и выполнять все этапы, а если добавить еще немного фантазии и дополнительных продуктов, то можно приготовить не только шницель, а шницель ресторанного уровня. Стандартное мясо для классического венского шницеля э...

21-08-2014 Просмотров: 4738 Виктория

Как приготовить шницель

Из грибов, овощей, круп

Запеченный рис

Запеченный рис. Кратко охарактеризовать это блюдо можно так – вкусно, легко, быстро, сытно. Но на сайте есть еще более простой, но не менее вкусный рецепт приготовления риса в духовке, который находится здесь. А есть и более тяжелый, но и более изысканный вариант запеченного риса с овощами, который ...

27-04-2013 Просмотров: 4359 Вика

Запеченный рис