логотип приятного аппетита



Каша из кабака на молоке

4.5 из 5 всего 16 голосов

Думаю, такую кашу из кабака на молоке подавали царям на завтрак. :) Очень нежно и вкусно.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Кабак или тыква – 600 гр.,
  • Рис – 150 гр.,
  • Молоко – 0,5 л,
  • Вода – 0,5 л,
  • Сахар – 2 ст. ложки,
  • Соль - 1/8 ч. ложки,
  • Сливочное масло – 1-2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Кабак очистить от толстой кожуры и потереть на крупной терке.
  2. В кипящую воду с молоком опустить наш кабак и хорошо промытый рис.
  3. Убавить огонь и варить до тех пор, пока рис не сварится.
  4. Затем посолить и всыпать сахар. После этого проварить еще 5 минут, добавить сливочное масло, перемешать, выключить огонь и дать каше настояться.
  5. Подавать кашу из кабака на молоке можно и в горячем, и в холодном виде. Мы кушаем в горячем вместе со свежим хлебом, намазанным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С бараниной

Плов ферганский

Дочитайте рецепт до конца и приготовьте ферганский плов. Не пожалеете! (узбекская кухня) Время приготовления – 2 часа, Порций – 4. ...

09-02-2013 Просмотров: 11063 Вика

Плов ферганский

Из грибов, овощей, круп

Паэлья с морепродуктами

(испанская кухня) Паэлья с морепродуктами. Многие считают паэлью испанским национальным блюдом, недаром ее называют «Знаменитая испанская паэлья». Однако сами испанцы считают паэлью блюдом исключительно кухни Валенсии. Казалось бы, обычная рисовая каша с добавками, ну на крайний случай можно назват...

30-04-2013 Просмотров: 3791 Вика

Паэлья с морепродуктами

Рыбные вторые блюда

Камбала в духовке

(французская кухня) Камбала в духовке – прекрасное блюдо родом из французской кухни. Такую рыбу можно приготовить для романтического ужина или к встрече старых друзей, на праздник или в будни, ему будут рады и диетоманы, и мясоеды. Это блюдо не из простых, но приготовить камбалу в духовке не сложно...

04-09-2015 Просмотров: 3693 Александр

Камбала в духовке

Гарниры из овощей

Гороховая каша в мультиварке

Среди всех овощей по питательности и заряду энергии, которую он дает, лидирует горох. По своей калорийности он превосходит даже некоторые сорта говядины. Не зря гороховый кисель называют сытью. Диетологи считают, что взрослому человеку просто необходимо съедать в год, как минимум 4 кг горошка (правд...

21-09-2015 Просмотров: 5581 Виктория

Гороховая каша в мультиварке

С говядиной

Рецепт голубцов

(русская кухня)Рецепт голубцов к нам пришел из Ближнего Востока. Там, еще задолго до появления голубцов в России и Украине, уже готовили долму – по сути, те же голубцы, только завернутые не в капустные листья, а в виноградные (кстати, пошаговый рецепт можно прочитать здесь). Ну и конечно же размеры ...

01-05-2013 Просмотров: 5562 Вика

Рецепт голубцов

Другое мясо

Котлеты из говяжьей печени

Как-то попросил с пристрастьем мой организм печени. Готовила печень почти каждый день. Котлеты, отбивные, паштет. А вот наиболее полюбившиеся и запомнившиеся – это котлеты из говяжьей печени. Котлеты получились нежными и в тоже время сытными. Ребенок мой без хлеба сразу 2-3 котлеты съест, и бегает п...

19-08-2014 Просмотров: 3754 Виктория

Котлеты из говяжьей печени