логотип приятного аппетита



Куриный рулет с творогом и сыром

3.2 из 5 всего 9 голосов

Куриный рулет с творогом и сыром нашей семье нравится на второй день. Курятина сама по себе чуть суховата. А за ночь, пропитавшись майонезом и ароматами начинки, куриный рулет становится еще нежнее. Из одной куриной грудки должно получиться 2 небольших рулета.

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку режем пополам. Теперь отбиваем молоточком, чтобы получилось 2 тонких пласта без дырочек (у меня была только половина грудки). Солим и перчим с двух сторон.
  2. Чеснок и зелень мелко рубим. Сыр трем на терке. Соединяем для начинки чеснок, зелень, сыр и творог. Хорошо перемешиваем и немного подсаливаем.
  3. На край куриной отбивной выкладываем начинку и сворачиваем ее рулетом. 
  4. Полученный рулет щедро обмазываем со всех сторон майонезом или сметаной и переносим его на фольгу.
  5. Соединяем сверху края фольги и отправляем блюдо в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности отодвигаем края фольги и даем рулету чуть подрумяниться.
  6. Куриный рулет с творогом и сыром можно подать в горячем виде вместе с гарниром. А можно рулет остудить, порезать кружочками и подать в виде мясной нарезки.

Совет

 Начинку можно видоизменять. Например: соединить тертый сыр с отварными яйцами и добавить жареный лук.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриные рулетики с творогом Курица в томатном соусе »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Картофель с сыром в духовке

Такую вкуснятину любят ну практически все. Картофель, запеченный в духовке с сыром, молоком и яйцами послужит отличным гарниром к мясу или рыбе. Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

25-02-2013 Просмотров: 18854 Виктория

Картофель с сыром в духовке

С курицей

Курица с овощами в сметано-сырном соусе

Курица с овощами в сметано-сырном соусе готовится в духовке и является вкусным и полезным блюдом, которым за один раз можно  накормить всю семью. Работает духовка, а Вы отдыхаете :). Время приготовления – 2 часа. Порций – 3. ...

03-03-2013 Просмотров: 8324 Вика

Курица с овощами в сметано-сыр…

Со свининой

Свиные отбивные в кляре

Готовить свиные отбивные – одно удовольствие. Благодаря кляру, свинина получается очень сочная и нежная. Хорошо, чтобы мясо было с небольшим количеством жира. Для этого подойдет ошеек, корейка или окорок. Ну, а изменяя каждый раз в этом блюде специи, Вы получите новые оттенки вкусов и ароматов. ...

04-04-2013 Просмотров: 4819 Виктория

Свиные отбивные в кляре

Рыбные вторые блюда

Треска на сковороде

Треска на сковороде – очень вкусное блюдо, которое готовится за считанные секунды, но благодаря технологии приготовления и соусу, который готовится к такой жареной рыбке, блюдо получается фантастически вкусным.

28-08-2015 Просмотров: 4273 Виктория

Треска на сковороде

С бараниной

Плов из баранины

 Плов из баранины - самый что ни на есть классический рецепт приготовления этого замечательного блюда, ставшего культовым в странах Ближнего и Дальнего Востока  Время приготовления – 1,5 часа. Порций – 4. ...

24-04-2013 Просмотров: 4974 Виктория

Плов из баранины

Другое мясо

Куриные сердечки в сметане

Почему я раньше я не готовила куриные сердечки в сметане? Потому что не возможно все знать и все приготовить. И в этом смысл жизни – в изучении и познании чего-то нового! Если Вы еще не знакомы с этим блюдом, я настоятельно рекомендую обратить на него внимание. При поедании этих сердечек, слов у мен...

25-11-2015 Просмотров: 6764 Виктория

Куриные сердечки в сметане

Из грибов, овощей, круп

Шницель из капусты

Шницель из капусты – с виду обычный шницель, но внутри капуста с сыром, - звучит немного странно, но это очень вкусно. порций – 6, время приготовления – 15 мин. (если капуста отварена)

12-04-2013 Просмотров: 10604 Вика

Шницель из капусты

Блины

Как приготовить блины на молоке

   Как приготовить блины на молоке? Ответ: эти блины можно приготовить с закрытыми глазами. Все ингредиенты перемешиваем и выпекаем. Это как фокусы в цирке, только у нас фокусы на кухне. Так это выглядит с точки зрения моего маленького сыночка. Ведь чудо: смешиваем жидкие, сыпучие и жирные продукты...

27-02-2015 Просмотров: 5324 Виктория

Как приготовить блины на молок…

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами

Этот рецепт мне достался от бабушки, не от моей, а от бабушки мужа. Уж очень она вкусно готовила. Теперь в сезон свежих  абрикосов мы часто готовим такие вареники. Но начинка может быть и вишневая, и клубничная... Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

25-04-2013 Просмотров: 8931 Виктория

Вареники с абрикосами