логотип приятного аппетита



Куриный рулет с творогом и сыром

3.2 из 5 всего 9 голосов

Куриный рулет с творогом и сыром нашей семье нравится на второй день. Курятина сама по себе чуть суховата. А за ночь, пропитавшись майонезом и ароматами начинки, куриный рулет становится еще нежнее. Из одной куриной грудки должно получиться 2 небольших рулета.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 40 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку режем пополам. Теперь отбиваем молоточком, чтобы получилось 2 тонких пласта без дырочек (у меня была только половина грудки). Солим и перчим с двух сторон.
  2. Чеснок и зелень мелко рубим. Сыр трем на терке. Соединяем для начинки чеснок, зелень, сыр и творог. Хорошо перемешиваем и немного подсаливаем.
  3. На край куриной отбивной выкладываем начинку и сворачиваем ее рулетом. 
  4. Полученный рулет щедро обмазываем со всех сторон майонезом или сметаной и переносим его на фольгу.
  5. Соединяем сверху края фольги и отправляем блюдо в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности отодвигаем края фольги и даем рулету чуть подрумяниться.
  6. Куриный рулет с творогом и сыром можно подать в горячем виде вместе с гарниром. А можно рулет остудить, порезать кружочками и подать в виде мясной нарезки.

Совет

 Начинку можно видоизменять. Например: соединить тертый сыр с отварными яйцами и добавить жареный лук.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриные рулетики с творогом Курица в томатном соусе »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Фаршированный перец

В сезон свежих овощей - весной и летом, нужно съесть как можно больше всевозможных вариантов овощных и не очень овощных перцев, помидор, баклажан, огурцов и зелени. Для начала предлагаю отведать красивое, аппетитное, а главное, очень вкусное и полезное блюдо на скорую руку - это знаменитый  фарширов...

10-02-2013 Просмотров: 2486 Виктория

Фаршированный перец

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из баклажан

Котлеты из баклажан произведут впечатление не только на вегетарианца, мясоеды с удовольствием уплетают эти котлеты с хрустящей корочкой и сочной пикантной начинкой. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 60 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 5671 Вика

Котлеты из баклажан

С говядиной

Гуляш из говядины с овощами

(венгерская кухня) Гуляш из говядины с овощами - является венгерским национальным блюдом, в которое непременно входит мясо (это может быть не только говядина) и овощи (причем, порой самые разные). Время приготовления – 1 час.Порций – 3. ...

06-02-2013 Просмотров: 14369 Виктория

Гуляш из говядины с овощами

С бараниной

Зразы из баранины

Зразы из баранины – это по своей сути котлеты из баранины с начинкой. В отличии от классических котлет из баранины, фарш мы будем делать из цельного мяса и рубить его ножом, поэтому зразы получатся фактурные, с мясными волокнами, а также сочными, благодаря салу, которое мы так же добавим, ну а начин...

19-02-2015 Просмотров: 1693 Александр

Зразы из баранины

Рыбные вторые блюда

Сом, запеченный в сметане

Это не просто тушеная рыба, сом, запеченный в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторваться не возможно. Время приготовления - 45 минут.Количество порций – 4.

17-02-2013 Просмотров: 17632 Виктория

Сом, запеченный в сметане

Рыбные вторые блюда

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка – прекрасное блюдо приготовленное в духовке. Овощи, рыба и технология делают это блюдо не только очень вкусным, но и чрезвычайно полезным. А если менять состав овощей, то каждый раз можно готовить рыбную запеканку с новыми вкусами.

06-06-2014 Просмотров: 2432 Вика

Рыбная запеканка

С курицей

Мясные рулетики

Мясные рулетики отличаются насыщенным сливочным вкусом, а также сочностью, которую придает бекон куриной грудке, а соус, соус, мммм... Это блюдо, которое всегда приводит к поднятию настроения.

30-04-2013 Просмотров: 2718 Raisa

Мясные рулетики

Рыбные вторые блюда

Треска на гриле

  Треска на гриле - прекрасная рыба, которая понравится всем, ведь что может быть вкуснее и полезнее, чем такая рыбка.

17-04-2013 Просмотров: 9668 Вика

Треска на гриле