логотип приятного аппетита


  • Автор 
  • Опубликовано в Пицца
  • Прочитано 1877 раз

Бездрожжевое тесто для пиццы Избранное

4.8 из 5 всего 5 голосов

Бездрожжевое тесто для пиццы, это самый простой вариант теста, по сравнению со слоеным или дрожжевым, делается за считанные минуты, никакой возни и потери времени. Некоторые его предпочитают всем остальным рецептам теста и считают идеальной основой для пиццы.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Масло рубим ножом вместе с мукой, затем добавляем сметану, солим и замешиваем тесто, заворачиваем его в пленку оставляем в холодильнике на 20 минут.
  2. Через 20 минут тесто еще раз тщательно вымешиваем. Фактически, бездрожжевое тесто для пиццы уже готово.
  3. Отщипываем нужный кусок и раскатываем ровным слое до толщины 5 мм. Из этого же теста делаем жгутик для бортика. Укладываем раскатанный пласт теста на смазанный маслом иил устеленный пергаментом противень, по периметру теста укладываем жгутик, смазываем тесто яйцом и распределяем начинку. Выпекаем в духовке с температурой 210 – 230 градусов С до готовности.

Совет

 В тесто, для пикантности можно добавить 1 – 2 ст.л. красного острого соуса, который даст кислинку, томатный аромат и красивый розовый оттенок.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слоёное тесто для пиццы Пицца из творожного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бутерброды

Яйца Бенедикт

Яйца бенедикт - это яйца отваренные в мешочек или, как их еще называют, яйца-пашот. Прекрасный завтрак, как ни крути. Ну посудите сами, хрустящая подсушенная гренка, на которой лежит немного солоноватый поджаренный горячий бекон, сверху яйца с сочным желтком, и завершает эту кулинарную композицию ши...

04-08-2014 Просмотров: 2921 Вика

Яйца Бенедикт

Другие закуски

Омлет с копченым лососем и авокадо

Омлет с копченым лососем и авокадо - это великолепный завтрак, для настоящих чемпионов :), богатый белком, витаминами, полезными жирами и аминокислотами. порций - 4время приготовления - 20 мин. ...

25-02-2013 Просмотров: 6136 Вика

Омлет с копченым лососем и аво…

Другие закуски

Рецепт засолки сала

 (украинская кухня) Конечно, можно просто засыпать сало солью и поставить в холодильник на 3 недели, но такой рецепт засолки сала известен многим. Поскольку я живу на Украине, а здесь знают, что такое вкусное сало, то меня такой рецепт просто не устраивает своей простотой, поэтому мы приготовим вку...

11-04-2013 Просмотров: 5200 Вика

Рецепт засолки сала

Овощные закуски

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни, так как этот рецепт позаимствован именно оттуда. порций - 10, время приготовления - 15 мин. ...

21-04-2013 Просмотров: 2410 Вика

Тартинки с помидорами

Другие закуски

Грибы фаршированные курицей

Грибы, фаршированные курицей всегда готовлю на праздник, потому, что все друзья любят это блюдо и не представляют торжество без него.

12-03-2014 Просмотров: 4408 Moskova

Грибы фаршированные курицей

Пицца

Пицца с колбасой и сыром

(итальянская кухня)Пицца с колбасой и сыром - это очень популярный вид пиццы, можно сказать универсальная пицца. Когда не знают какую пиццу выбрать, то можно посоветовать именно пиццу с колбасой и сыром, потому что это беспроигрышный вариант. Количество – 2 шт.,Время приготовления – 40 мин. ...

10-04-2013 Просмотров: 1998 Вика

Пицца с колбасой и сыром