логотип приятного аппетита


  • Автор 
  • Опубликовано в Пицца
  • Прочитано 2119 раз

Бездрожжевое тесто для пиццы Избранное

4.8 из 5 всего 5 голосов

Бездрожжевое тесто для пиццы, это самый простой вариант теста, по сравнению со слоеным или дрожжевым, делается за считанные минуты, никакой возни и потери времени. Некоторые его предпочитают всем остальным рецептам теста и считают идеальной основой для пиццы.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Масло рубим ножом вместе с мукой, затем добавляем сметану, солим и замешиваем тесто, заворачиваем его в пленку оставляем в холодильнике на 20 минут.
  2. Через 20 минут тесто еще раз тщательно вымешиваем. Фактически, бездрожжевое тесто для пиццы уже готово.
  3. Отщипываем нужный кусок и раскатываем ровным слое до толщины 5 мм. Из этого же теста делаем жгутик для бортика. Укладываем раскатанный пласт теста на смазанный маслом иил устеленный пергаментом противень, по периметру теста укладываем жгутик, смазываем тесто яйцом и распределяем начинку. Выпекаем в духовке с температурой 210 – 230 градусов С до готовности.

Совет

 В тесто, для пикантности можно добавить 1 – 2 ст.л. красного острого соуса, который даст кислинку, томатный аромат и красивый розовый оттенок.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слоёное тесто для пиццы Пицца из творожного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Паштет из печени

Паштет из печени – великолепная универсальная закуска или перекус. Печень богата железом как никакой другой продукт, она является лидером по этому показателю, поэтому такой печеночный паштет можно рекомендовать не просто как вкусную, но еще и как весьма полезную еду, которая подходит не только взрос...

25-02-2013 Просмотров: 3548 Вика

Паштет из печени

Рыбные закуски

Скумбрия в рассоле

Скумбрия в рассоле солится быстро, это рецепт посола в домашних условиях. Скумбрии необходимо постоять ночь при комнатной температуре, а затем рыбу можно убрать в холодильник и фактически уже кушать, но мне нравится, когда она постоит еще сутки в холодильнике, тогда она становится более упругая и пр...

28-01-2017 Просмотров: 3420 Вика

Скумбрия в рассоле

Другие закуски

Омлет с копченым лососем и авокадо

Омлет с копченым лососем и авокадо - это великолепный завтрак, для настоящих чемпионов :), богатый белком, витаминами, полезными жирами и аминокислотами. порций - 4время приготовления - 20 мин. ...

25-02-2013 Просмотров: 6817 Вика

Омлет с копченым лососем и аво…

Бутерброды

Жареные баклажаны с помидорами

Жареные баклажаны с помидорами – это закуска из разряда "быстро, вкусно и полезно". Такие овощные минибутерброды можно приготовить на завтрак или на пикник, благо, что они остаются вкусными даже в холодном состоянии. По своей сути, это гренка с кружком жареного баклажана, кружком помидора и сыром. ...

23-03-2015 Просмотров: 2882 Вика

Жареные баклажаны с помидорами

Мясные закуски

Рецепт буженины

 Буженина - это по своей сути запеченный кусок мяса, самая простая и непритязательная пища. Но, как известно, все гениальное, просто. Здесь тот же случай. Мясо можно взять любое, классическая буженина делается из филейной постной свинины (лопатка, задок), реже – из баранины или даже медвежатины, но ...

24-06-2014 Просмотров: 3432 Вика

Рецепт буженины