логотип приятного аппетита


  • Автор 
  • Опубликовано в Пицца
  • Прочитано 2157 раз

Бездрожжевое тесто для пиццы Избранное

4.8 из 5 всего 5 голосов

Бездрожжевое тесто для пиццы, это самый простой вариант теста, по сравнению со слоеным или дрожжевым, делается за считанные минуты, никакой возни и потери времени. Некоторые его предпочитают всем остальным рецептам теста и считают идеальной основой для пиццы.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Масло рубим ножом вместе с мукой, затем добавляем сметану, солим и замешиваем тесто, заворачиваем его в пленку оставляем в холодильнике на 20 минут.
  2. Через 20 минут тесто еще раз тщательно вымешиваем. Фактически, бездрожжевое тесто для пиццы уже готово.
  3. Отщипываем нужный кусок и раскатываем ровным слое до толщины 5 мм. Из этого же теста делаем жгутик для бортика. Укладываем раскатанный пласт теста на смазанный маслом иил устеленный пергаментом противень, по периметру теста укладываем жгутик, смазываем тесто яйцом и распределяем начинку. Выпекаем в духовке с температурой 210 – 230 градусов С до готовности.

Совет

 В тесто, для пикантности можно добавить 1 – 2 ст.л. красного острого соуса, который даст кислинку, томатный аромат и красивый розовый оттенок.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слоёное тесто для пиццы Пицца из творожного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Крабовый салат с орехами

Крабовый салат с орехами - это удивительно простой, но и такой же удивительно вкусный салат, эти ингредиенты редко встречаются в классических салатах, а зря.

04-02-2013 Просмотров: 4456 Вика

Крабовый салат с орехами

Овощные закуски

Баклажаны с фетой

Очень вкусная, полезная и красивая закуска - баклажаны с фетой. Готовлю часто, вот и решила поделиться с Вами этим отличным рецептом. Всегда нужно иметь в запасе пару новинок для летнего меню. Летом свежих овощей огромное количество, сезон длится три месяца, нужно успеть приготовить, отведать, угост...

10-07-2015 Просмотров: 3305 Виктория

Баклажаны с фетой

Суши и роллы

Десертные суши

(японская кухня)Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попробовал, раздвигает границы понимания этого прекрасного кулинарного мира японской кухни. Порций: 20 шт.,Время приготовления: 30 мин. ...

15-04-2013 Просмотров: 2306 Вика

Десертные суши

Рыбные закуски

Рецепт севиче

Севиче - это очень старинное блюдо, ему насчитывается не менее 2 тысяч лет. Впервые оно было приготовлено в Перу. В основе рецепта севиче лежит свежая рыба, маринованная в соке цитрусов. Различные источники утверждают, что около 2 тысяч лет назад севиче употреблялось вдоль всего перуанского побережь...

13-06-2014 Просмотров: 2950 Вика

Рецепт севиче