логотип приятного аппетита



Оладьи с зеленым луком

4.9 из 5 всего 20 голосов

Оладьи с зеленым луком - это очень вкусное блюдо, тем более, что эти оладьи напоминают по вкусу беляши. 

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Чтобы приготовить оладьи с зеленым луком нам потребуются:

  • Зеленый лук – 1 пучок,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Кефир – 200 мл,
  • Мука  – 170-200 гр.,
  • Подсолнечное масло – 100 мл,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0.5 ч. ложки.

Готовим оладьи с зеленым луком так:

  1. Соду соединить с кефиром. Взбить яйцо. Мелко порезать лук.
  2. И лук, и яйцо добавить к кефиру, посолить и по чуть-чуть ввести муку, чтобы оладьи получились нежными. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  3. Разогреть масло (масло должно быть много) на сковородке и выложить ложечкой оладьи, когда поджарится одна сторона, перевернуть, убавить огонь и жарить под крышкой.
  4. Оладьи с зеленым луком на стол подавать горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (5)
Другие материалы в этой категории: Баклажаны в чесночном соусе »

Комментарии  

Анжела
+1 # Анжела 28.08.2012 20:16
Отличные оладики, прямо как беляши на вкус, не ожидала! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Екатерина
0 # Екатерина 23.04.2014 11:41
Как раз в холодильнике лежит зеленый лук, пирожки уже спекла, а еще осталось довольно много. Спеку такие вот оладушки. Спасибо за рецептик.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-2 # Виктория 04.05.2014 11:12
Кушайте на здоровье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 26.04.2014 12:45
Омлет с зеленым луком нравится,а вот оладьи с луком ещё не пробовала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.05.2014 11:13
Теперь у меня есть блюдо, которое я не пробовала. Омлет с луком для меня свежая идея, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Рулетики с фаршем

Такие необычные рулетики с фаршем легко приготовить из вафельных коржей и фарша. Причем фарш можно использовать любой, в том числе и рыбный, это дело вкуса Вашей семьи. Рулетики с фаршем чем-то напоминают вкус чебуреков.

04-04-2013 Просмотров: 6999 Raisa

Рулетики с фаршем

Другие закуски

Яйца пашот

Яйца пашот - одна из разновидностей омлета. Фактически - это легкий и быстрый завтрак или обед, для приготовления которого нужны только яйца. Яйца сваренные без скорлупы или "в мешочек" так же называются яйца пашот. Правильно приготовленные яйца пашот имеют жидкий желток и полностью свернувшийся бел...

04-08-2014 Просмотров: 2466 Вика

Яйца пашот

Другие закуски

Как приготовить жульен

Как приготовить жульен? Все очень просто, нужно только следовать этапам приготовления и уже скоро на столе будет стоять шикарная горячая грибная закуска с хрустящей ароматной сырной корочкой. Порций – 6Время приготовления – 40 минут. ...

08-06-2015 Просмотров: 2357 Вика

Как приготовить жульен

Пицца

Мягкое тесто для пиццы

 Мягкое тесто для пиццы - многие хозяйки предпочитают, чтобы тесто в пицце было мягким, это не проблема, сейчас мы его приготовим. Количество - 800 гр. теста Время приготовления - 30 мин. ...

06-03-2013 Просмотров: 4942 Вика

Мягкое тесто для пиццы

Суши и роллы

Десертные суши

(японская кухня)Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попробовал, раздвигает границы понимания этого прекрасного кулинарного мира японской кухни. Порций: 20 шт.,Время приготовления: 30 мин. ...

15-04-2013 Просмотров: 2863 Вика

Десертные суши