логотип приятного аппетита



Оладьи с зеленым луком

4.9 из 5 всего 20 голосов

Оладьи с зеленым луком - это очень вкусное блюдо, тем более, что эти оладьи напоминают по вкусу беляши. 

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Чтобы приготовить оладьи с зеленым луком нам потребуются:

  • Зеленый лук – 1 пучок,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Кефир – 200 мл,
  • Мука  – 170-200 гр.,
  • Подсолнечное масло – 100 мл,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0.5 ч. ложки.

Готовим оладьи с зеленым луком так:

  1. Соду соединить с кефиром. Взбить яйцо. Мелко порезать лук.
  2. И лук, и яйцо добавить к кефиру, посолить и по чуть-чуть ввести муку, чтобы оладьи получились нежными. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  3. Разогреть масло (масло должно быть много) на сковородке и выложить ложечкой оладьи, когда поджарится одна сторона, перевернуть, убавить огонь и жарить под крышкой.
  4. Оладьи с зеленым луком на стол подавать горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (5)
Другие материалы в этой категории: Баклажаны в чесночном соусе »

Комментарии  

Анжела
+1 # Анжела 28.08.2012 20:16
Отличные оладики, прямо как беляши на вкус, не ожидала! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Екатерина
0 # Екатерина 23.04.2014 11:41
Как раз в холодильнике лежит зеленый лук, пирожки уже спекла, а еще осталось довольно много. Спеку такие вот оладушки. Спасибо за рецептик.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-2 # Виктория 04.05.2014 11:12
Кушайте на здоровье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 26.04.2014 12:45
Омлет с зеленым луком нравится,а вот оладьи с луком ещё не пробовала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-1 # Виктория 04.05.2014 11:13
Теперь у меня есть блюдо, которое я не пробовала. Омлет с луком для меня свежая идея, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи – вкусное и полезное блюдо, идеальный завтрак для чемпионов. :) В брокколи содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают организму бороться с раковыми клетками. Брокколи запросто можно заменить цветной капустой, ведь она ближайший родственник брокколи по генетическо...

30-04-2015 Просмотров: 2264 Вика

Омлет с брокколи

Рыбные закуски

Корейские кальмары

(корейская кухня) Корейские кальмары – это пряное блюдо полностью соответствует всем канонам корейской кухни. В нем переплетены в одном обертонистом аккорде нежнейшие кальмары, овощи, кисло-сладкий соус и острые специи. Кальмары по-корейски – это наиболее распространенный способ приготовления кальм...

22-10-2015 Просмотров: 2168 Вика

Корейские кальмары

Мясные закуски

Рулетики с фаршем

Такие необычные рулетики с фаршем легко приготовить из вафельных коржей и фарша. Причем фарш можно использовать любой, в том числе и рыбный, это дело вкуса Вашей семьи. Рулетики с фаршем чем-то напоминают вкус чебуреков.

04-04-2013 Просмотров: 4508 Raisa

Рулетики с фаршем

Другие закуски

Рецепт фалафеля

Рецепт фалафеля к нам попал из Ближнего Востока, там обожают эти гороховые котлеты с хрустящей корочкой, благодаря правильной технологии фалафель получается настолько ароматный, что невольно тянешься за второй порцией, а если в качестве соуса взять тахину, как в рецепте с хумусом. То оторваться вооб...

23-09-2014 Просмотров: 5444 Вика

Рецепт фалафеля

Пицца

Пицца с колбасой и ветчиной

(итальянская кухня)  Пицца с колбасой и ветчиной на ряду с остальными популярными пиццами пользуется огромным спросом у населения, а благодаря разнообразным специям, а также разным сортам сыра, ветчины и колбасы, каждый раз можно готовить пиццу с новыми неповторимыми вкусами. :) ...

07-04-2013 Просмотров: 2694 Вика

Пицца с колбасой и ветчиной

Другие закуски

Яичная запеканка

Это рецепт из немецкой кухни, который достался мне от подруги. Запеканка нравится всем и всегда, потому, что она получается сочной, сытной и вкусной. Вот появился повод поделиться со всеми рецептиком. Время приготовления – 1 час.Порций – 6. ...

01-03-2013 Просмотров: 5427 Виктория

Яичная запеканка

Пицца

Простое тесто для пиццы

 Простое тесто для пиццы - иногда сталкиваешься с такой проблемой, как приготовить пиццу быстро и без всяких энциклопедий, ну с начинкой все понятно, можно использовать все, что душе захочется, а вот с тестом проблема, поэтому я для себя разработала самый простой рецепт теста для пиццы, проще, навер...

07-04-2013 Просмотров: 14614 Вика

Простое тесто для пиццы

Мясные закуски

Жульен с курицей и грибами

Чтобы испробовать такой деликатес, как жульен, не обязательно ходить в ресторан. Сегодня, мы приготовим в домашних условиях очень вкусный жульен с курицей и грибами по всем правилам жанра. Хотя нет, пару правил все же нарушим. Дело в том, что жульен – это не блюдо, а способ нарезки овощей и фруктов...

10-04-2014 Просмотров: 4237 Виктория

Жульен с курицей и грибами

Овощные закуски

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни, так как этот рецепт позаимствован именно оттуда. порций - 10, время приготовления - 15 мин. ...

21-04-2013 Просмотров: 2271 Вика

Тартинки с помидорами

Другие закуски

Холодец с курицей

Холодец с курицей подается, как холодная закуска, чтобы он был вкусным и прозрачным нужно просто напросто придерживаться технологии приготовления.

22-04-2013 Просмотров: 1346 Raisa

Холодец с курицей