логотип приятного аппетита



Оладьи с зеленым луком

4.9 из 5 всего 20 голосов

Оладьи с зеленым луком - это очень вкусное блюдо, тем более, что эти оладьи напоминают по вкусу беляши. 

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Чтобы приготовить оладьи с зеленым луком нам потребуются:

  • Зеленый лук – 1 пучок,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Кефир – 200 мл,
  • Мука  – 170-200 гр.,
  • Подсолнечное масло – 100 мл,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0.5 ч. ложки.

Готовим оладьи с зеленым луком так:

  1. Соду соединить с кефиром. Взбить яйцо. Мелко порезать лук.
  2. И лук, и яйцо добавить к кефиру, посолить и по чуть-чуть ввести муку, чтобы оладьи получились нежными. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  3. Разогреть масло (масло должно быть много) на сковородке и выложить ложечкой оладьи, когда поджарится одна сторона, перевернуть, убавить огонь и жарить под крышкой.
  4. Оладьи с зеленым луком на стол подавать горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (5)
Другие материалы в этой категории: Баклажаны в чесночном соусе »

Комментарии  

Анжела
+1 # Анжела 28.08.2012 20:16
Отличные оладики, прямо как беляши на вкус, не ожидала! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Екатерина
0 # Екатерина 23.04.2014 11:41
Как раз в холодильнике лежит зеленый лук, пирожки уже спекла, а еще осталось довольно много. Спеку такие вот оладушки. Спасибо за рецептик.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
-2 # Виктория 04.05.2014 11:12
Кушайте на здоровье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
natabul
0 # natabul 26.04.2014 12:45
Омлет с зеленым луком нравится,а вот оладьи с луком ещё не пробовала.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 04.05.2014 11:13
Теперь у меня есть блюдо, которое я не пробовала. Омлет с луком для меня свежая идея, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Печеночные котлеты с картошкой

Печеночные котлеты с картошкой - прекрасные котлетки, очень легкие и вкусные, отлично подходят для печеночных гамбургеров, а вкусными остаются даже в холодном состоянии.

25-02-2013 Просмотров: 8464 Виктория

Печеночные котлеты с картошкой…

Другие закуски

Полента с сыром

(итальянская кухня)Полента – это итальянской блюдо имеющее альтернативу в странах бывшего СССР. У нас полента называлась мамалыгой – кукурузная каша, рецепт приготовления которой был известен с незапамятных времен. Но если раньше мамалыгу употребляли как просто кашу, то вариантов употребления полент...

24-04-2013 Просмотров: 2758 Вика

Полента с сыром

Другие закуски

Грибы фаршированные сыром

Грибы фаршированные сыром – это очень простой, но самый вкусный, по моему мнению, рецепт фаршированных грибов. В качестве сыра я использовала сливочный сыр и фету (греческий сыр из овечьего молока, с добавлением козьего), однако Вы можете взять любой твердый или мягкий сыр, плавленый сырок - все рав...

24-06-2015 Просмотров: 1168 Вика

Грибы фаршированные сыром

Рыбные закуски

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

19-02-2016 Просмотров: 3110 Виктория

Скумбрия в заварке

Мясные закуски

Вареное сало

Угостили как-то меня кусочком свежего сала. Красивый такой кусочек, дай думаю, приготовлю из него «сникерс». Но не настоящий, а мясной. Отварила сало в рассоле, натерла специями и отправила в морозилку мариноваться. Такое вкусное получилось вареное сало, за ушки не оттащишь. Наелись от души, да еще ...

09-10-2014 Просмотров: 9867 Виктория

Вареное сало

Овощные закуски

Рецепт малосольных огурцов

Перепробовав много способов малосоления, прихожу к выводу, что малосолить огурцы в пакете самый удобный и удачный вариант. Предлагаю отличный и очень простой в кулинарной практике рецепт малосольных огурцов. Хруст и радость Вам обеспечены! А какие огурцы получаются ароматными, Вам и не снилось. Пред...

28-05-2015 Просмотров: 1912 Виктория

Рецепт малосольных огурцов

Овощные закуски

Рулетики из баклажан с чесноком

Рулетики из баклажан с чесноком - некоторые называют такие баклажаны "тещин язык". Остренькие, как тещин язычок. Орехи в эти рулетики кладут по желанию. Но в любом варианте вкуснятина получается. Время приготовления – 45 минутПорций – 8. ...

28-02-2013 Просмотров: 1687 Виктория

Рулетики из баклажан с чесноко…

Рыбные закуски

Булочка с творогом и лососем

 Булочка с творогом и лососем - эту булочку можно было бы назвать сладкой парочкой лосося и творога, но этот бургер не сладкий, поэтому прото назовем этот тандем вкусняшкой :).

16-04-2013 Просмотров: 1449 Вика

Булочка с творогом и лососем