логотип приятного аппетита



Форшмак с орехами

5.0 из 5 всего 1 голос

(еврейская кухня)

Форшмак с орехами - еще одна разновидность вкуснейшего рыбного паштета родом из еврейской кухни.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 400 гр.,
  • Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт.,
  • Грецкие орехи (жареные) – 120-150 гр.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйцо (отварное) – 1 шт.,
  • Ломтик батона (без корочки) – 1 шт.,
  • Растительное масло – 2 ст. ложки,
  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Лимон, зелень петрушки – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук на половине растительного масла.
  2. Почистите яблоко, порубите орехи.
  3. Филе селедки, лук, яблоко, яйцо, батон и орехи пропустите через мясорубку.
  4. Добавьте остаток масла и сок лимона. Хорошо перемешайте.
  5. Поставьте форшмак с орехами в холодильник на час.

Совет

Едят форшмак с черным хлебом. Отлично идет как закуска к стопке холодной водки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Форшмак по-еврейски Селедочное масло с яйцами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Жульен из курицы и грибов

Для этого жульена мы возьмем лесные грибы, который придадут блюду невероятный аромат и неповторимый вкус. Получится очень вкусный и нежный жульен из курицы и грибов. На крайний случай, можно использовать обычные шампиньоны. Для экономных хозяек предлагаю сливки заменить на молоко (опять же не так жи...

28-03-2013 Просмотров: 2736 Виктория

Жульен из курицы и грибов

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 10478 Виктория

Заливное из семги

Овощные закуски

Блины из кабачков

Захотелось мне как-то блинов. А в холодильнике кроме молока и яиц еще и кабачок нашелся. Вот так фантазийным путем и получились блины из кабачков. Сколько готовила разных блюд из этого овоща (оладики, запеканки, беляши), а блины просто наповал сразили своим вкусом и нежностью. Попробуйте, не пожалее...

18-09-2015 Просмотров: 2252 Виктория

Блины из кабачков

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

16-02-2015 Просмотров: 3883 Вика

Маринованные креветки

Овощные закуски

Свекольная икра

Свекла вкусна в любом виде: в сыром, отварном или запеченном. Но вот свекольная икра - это особенно вкусно, благодаря добавлению корицы, гвоздики и уксуса. Для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается рационального питания, этот рецепт икры порадует вкусом и легкостью. ...

18-12-2014 Просмотров: 3458 Вика

Свекольная икра

Суши и роллы

Малосольный лосось

Малосольный лосось – это блюдо, которое многие считают настолько вкусным, что когда очередной кусочек такого лосося отправляется в рот, то в голове сама собой возникает фраза «это божественно» :). А в приготовлении такой рыбки нет ничего сложного, я бы даже сказала - все гениальное, просто.   ...

11-06-2014 Просмотров: 2942 Вика

Малосольный лосось

Другие закуски

Зеленые фаршированные помидоры

Зеленые фаршированные помидоры – очень удобный рецепт с той точки зрения, что есть куда пристроить недозрелые осенние помидоры. Эти помидорчики фаршируются курочкой и овощами. Если Вам нужен рецепт фаршированных красных помидор, то он здесь. Кстати, зеленые помидоры можно еще и пожарить, как это сде...

26-09-2014 Просмотров: 2019 Вика

Зеленые фаршированные помидоры

Овощные закуски

Баклажаны по-корейски

Для любителей остреньких баклажан предлагаю рецепт «Баклажаны по-корейски». Овощи измельчаются соломкой и заправляются специями. Готовятся они очень быстро, несмотря на то, что время приготовления 2 суток. Двое суток они настаиваются, а готовятся всего 30 минут. Такие баклажаны добавляю иногда в дом...

12-04-2013 Просмотров: 8247 Виктория

Баклажаны по-корейски