логотип приятного аппетита



Форшмак с орехами

Форшмак с орехами

3.0 из 5 всего 2 голосов

(еврейская кухня)

Форшмак с орехами - еще одна разновидность вкуснейшего рыбного паштета родом из еврейской кухни.

Время приготовления – 15 минут + час в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Филе селедки – 400 гр.,
  • Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт.,
  • Грецкие орехи (жареные) – 120-150 гр.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйцо (отварное) – 1 шт.,
  • Ломтик батона (без корочки) – 1 шт.,
  • Растительное масло – 2 ст. ложки,
  • Сок лимона – 1 ст. ложка,
  • Лимон, зелень петрушки – для украшения.

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук на половине растительного масла.
  2. Почистите яблоко, порубите орехи.
  3. Филе селедки, лук, яблоко, яйцо, батон и орехи пропустите через мясорубку.
  4. Добавьте остаток масла и сок лимона. Хорошо перемешайте.
  5. Поставьте форшмак с орехами в холодильник на час.

Совет

Едят форшмак с черным хлебом. Отлично идет как закуска к стопке холодной водки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(2 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Форшмак по-еврейски Селедочное масло с яйцами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Как приготовить шаурму

Как приготовить шаурму в домашних условиях? Очень просто. Тем более это получится вкуснее и дешевле, чем в кафе. Большой плюс домашний шаурмы в том, что мы приготовим ее из свежих и качественных продуктов. Когда на завтрак в выходной день я готовлю шарму, моя семья ждет с нетерпением. А я спешу, пот...

19-11-2014 Просмотров: 4889 Виктория

Как приготовить шаурму

Другие закуски

Грибы в кляре

Особенно хорошо смотрятся в кляре такие грибы, как вешенки и шампиньоны. Если вы купите грибы с небольшими головками, то приготовленные в кляре их не отличишь от лесных грибов. Обжаривайте их до золотистой корочки и они при подаче на стол будут выглядеть ни чем не хуже, чем ресторанные. ...

26-03-2013 Просмотров: 12292 Raisa

Грибы в кляре

Овощные закуски

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни, так как этот рецепт позаимствован именно оттуда. порций - 10, время приготовления - 15 мин. ...

21-04-2013 Просмотров: 4114 Вика

Тартинки с помидорами

Пицца

Пицца "по-домашнему"

Пицца "по-домашнему" конечно же не может претендовать на высокие кулинарные призы, однако, эта пицца делается очень легко, а в качестве начинки можно положить все что угодно, а от этого становится так легко на душе и свободно в холодильнике :).

27-02-2013 Просмотров: 4516 Виктория

Пицца "по-домашнему"

Другие закуски

Зеленые фаршированные помидоры

Зеленые фаршированные помидоры – очень удобный рецепт с той точки зрения, что есть куда пристроить недозрелые осенние помидоры. Эти помидорчики фаршируются курочкой и овощами. Если Вам нужен рецепт фаршированных красных помидор, то он здесь. Кстати, зеленые помидоры можно еще и пожарить, как это сде...

26-09-2014 Просмотров: 3495 Вика

Зеленые фаршированные помидоры

Овощные закуски

Рецепт кнедликов

Рецепт кнедликов - это рецепт вкуснейших картофельных шариков с фаршевой начинкой внутри. Это блюдо которые можно подать как гарнир или как самостоятельное. Порций - 4, Время приготовления - 40 минут, ...

29-10-2015 Просмотров: 5372 Вика

Рецепт кнедликов

Мясные закуски

Шашлычок на сковороде

Шашлычок на сковороде – это не просто шашлычок, это шашлычок для ценителей экстравагантной пищи. Все рецепты шашлыков можно прочитать здесь, а куриный шашлычок на сковородке находится здесь. Этот же шашлычок на основе ветчины (буженины) и персиков, кстати, персики можно запросто заменить яблоками, ч...

14-04-2015 Просмотров: 2592 Александр

Шашлычок на сковороде

Овощные закуски

Баклажаны с грибами

Баклажаны с грибами - прекрасная закуска, которую особенно оценят люди соблюдающие всевозможные диеты, пост, а также вегетарианцы, хотя, благодаря прованским травам, создается ощущение, что баклажаны все-таки с мясом. Время приготовления – 40 - 45 минут.Порций – 2. ...

03-04-2013 Просмотров: 4101 Вика

Баклажаны с грибами

Мясные закуски

Домашняя шаурма с курицей

Если Вы любите шаурму, но покупать ее в уличных ларьках, по каким-то причинам не хотите, специально для Вас предлагаю рецепт «домашняя шаурма с курицей». У нас это традиционный  приятный перекус. Так как в шаурму добавляют разные ингредиенты, это позволяет разнообразить ее вкус. Поэтому внимательно ...

02-02-2015 Просмотров: 9754 Виктория

Домашняя шаурма с курицей

Мясные закуски

Мясные рулетики в духовке

Мясные рулетики, которые я называю эскимо, всегда вызывают любопытство. Это очень нежное, сочное и калорийное блюдо. Один из основных вопросов у моих гостей: "а что же там в середине?". Их с большим удовольствием едят и взрослые, и детки. Для приготовления мясных рулетиков надо запастись фольгой и д...

18-04-2013 Просмотров: 15552 Raisa

Мясные рулетики в духовке

Другие закуски

Сырные крокеты

Cырные крокеты - это изумительное блюдо, которое не может не понравится, приготовьте один раз, а потом спросите себя почему Вы раньше не готовили такое простое, но вкусное блюдо. порции – 4 шт.,время приготовления – 25 мин. ...

20-04-2013 Просмотров: 3870 Вика

Сырные крокеты

Рыбные закуски

Паштет из сельди

    Паштет из сельди - эту прекрасную рыбную закуску особенно оценят любители бутербродов и всевозможных паштетов. Легко, быстро, просто и вкусно.  Время приготовления – 15 минут.

28-02-2013 Просмотров: 9524 Виктория

Паштет из сельди