логотип приятного аппетита



Мясо с картошкой, запеченные в духовке

4.6 из 5 всего 15 голосов

Мясо с картошкой, запеченные в духовке понравятся Вам на 100 %. Полезно, вкусно, сытно, а главное быстро. Подходит для домашнего семейного ужина. 

Время приготовления – 1 час 15 минут.
Порций – 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Картофель чистим и режем тоненькими кружочками. Мясо режем на лангеты, отбиваем, солим и перчим. Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами. Сыр трем на крупной терке. Чеснок мелко рубим.
  2. Чтобы лук не получился вареным, пассеруем его на сковородке, добавляем чеснок и перемешиваем.
  3. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слой картошки и присаливаем. Сверху кладем слой мяса, затем слой лука с чесноком (в этот раз присыпала мясо тмином). Поливаем все майонезом и посыпаем сыром.
  4. А можно приготовить соус, которым польем картошку с мясом. Соединяем майонез (100 мл) с молоком (100 мл) и специями к мясу, так будет сочнее.
  5. Ставим форму в разогретую духовку на 45-50 минут. Температура духовки 180 градусов С. Подаем мясо с картошкой, запеченные в духовке в горячем виде, украсив зеленью. Салат морковь "по-корейски" дополнит вкусовую композицию (рецепт салата находится здесь).

Совет

Как вариант, на лук сверху можно положить кружочки свежих помидор. Если Вы захотите приготовить курицу с картошкой для праздника, то рецепт находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Свинина в пиве Жаркое по-домашнему »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из круп

Пшенная каша с тыквой

(русская кухня) Пшенная каша с тыквой – это что ни на есть русский рецепт, и как и большинство рецептов русской кухни возник он во времена широкого распространения русских печей. Поэтому пшенную кашу с тыквой мы будем готовить в духовке. Порций – 3 шт.,Время приготовления – 1 час ...

14-04-2013 Просмотров: 3862 Вика

Пшенная каша с тыквой

С говядиной

Рулет из говядины

Рулет из говядины - блюдо 2 в одном – основное и гарнир. Готовится такая вкуснятина просто, но нужно запастись терпением, так как запекается оно около 2,5 часов, но впрочем, готовит духовка, а вы отдыхаете.

23-03-2016 Просмотров: 4634 Вика

Рулет из говядины

С курицей

Рулетики из куриного филе

Куриное филе, это палочка выручалочка для любой хозяйки. Оно быстро готовится, да и во внутрь можно спрятать любую начинку. Рулетики из куриного филе помогут Вам разнообразить Ваше меню и Вы не разочаруетесь в их необычном вкусе.

04-04-2013 Просмотров: 5616 Raisa

Рулетики из куриного филе

Гарниры из овощей

Отварной картофель

   Отварной картофель – это простой и очень распространенный гарнир всех времен и народов. Он отлично подойдет к мясу, рыбе, курице и грибам, а также к овощным салатам. Самый вкусный картофель получается из молодых клубней. Но и зимой такая картошка получается нежной, таящей во рту, наполненная аром...

26-11-2014 Просмотров: 3745 Вика

Отварной картофель

Другое мясо

Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане – блюдо, которое оценят любители крольчатины, да и вообще тонкие ценители пищи. Мясо кролика является диетическим продуктом, но поскольку оно жестковато, то придется его протушить, а лучшим соусом, который великолепно сочетается с кроликом, является сметана. Добавляем немног...

12-02-2015 Просмотров: 4830 Виктория

Кролик тушеный в сметане