логотип приятного аппетита



Куриные рулетики с сыром

5.0 из 5 всего 2 голосов

Куриные рулетики с сыром - эти рулетики готовятся из куриного филе, в которое заворачивается начинка из сырной смеси, затем обжаривается на сковороде, а после готовится в духовке, получается очень вкусно.

Количество - 4 шт.,

Время приготовления - 20 минут. 

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • цыплячьи распластанные грудки - 4 шт.,
  • мягкий сыр - 120 гр,
  • горчица (желательно дижонская) - 2 ч.л.,
  • белое столовое вино - 2 ст.л.,
  • растительное масло - 5 ст.л. (для жарки),
  • панировочне сухари - 4 ст.л.,
  • яичный желток - 1 шт.,
  • соль,
  • перец.

Способ приготовления:

  1. Куриные грудки промыть в холодной воде, просушить салфеткой, с обеих сторон отбить, посолить и поперчить.
  2. Натереть на терке сыр и смешать его с вином, горчицей и слегка подогреть.
  3. В эту смесь добавить панировочные сухари и желток; все перемешать.
  4. Свернуть грудки трубочкой и заполнить смесью, связать прочной ниткой.
  5. Жарить на решетке или сковороде, с каждой стороны по 3—5 мин, до образования аппетитной золотистой корочки.
  6. Затем завернуть рулетики в фольгу и продолжать жарить на решетке или переместить их в разогретую до 190 градусов С духовку еще на 6—7 мин.
  7. Куриные рулетики с сыром готовы. Их можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (4)
Другие материалы в этой категории: « Куриные котлеты в кляре Цыпленок на гриле »

Комментарии  

Марина
0 # Марина 18.04.2014 08:53
Делала куриные рулетики с разной начинкой. Но, у Вас она необычная. Надо будет испробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.04.2014 11:32
Марина, куриное филе - это бесконечная тема для творчества. Очень хочется, чтобы Вы остались довольны результатом и взяли этот рецепт на заметку.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Любовь
0 # Любовь 21.04.2014 22:21
Очень вкусные рулетики из курочки с сыром, да еще и сытные.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.04.2014 12:36
Часто готовлю такие рулетики, потому что вкусные получаются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Рагу на свиных ребрышках с цветной капустой

Великолепное рагу на свиных ребрышках с цветной капустой прекрасно подойдет для любого стола и остается вкусным даже в холодном состоянии. Порций – 4.Время приготовления – 45 минут.

04-02-2013 Просмотров: 7332 Виктория

Рагу на свиных ребрышках с цве…

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 5557 Вика

Рис с клубничным вареньем

С курицей

Жареная курица с грибами

Жареная курица с грибами - прекрасный способ приготовить цыпленка с грибами и вкусным соусом. Все компоненты соединяются в конце, поэтому приготовление очень легко контролировать и готовить, особенно если у Вас есть две сковородки или духовка. Этот рецепт еще называется Цыпленок по-охотничьи, так чт...

13-10-2015 Просмотров: 1904 Вика

Жареная курица с грибами

С курицей

Куриный шницель

Куриный шницель – это фактически обжаренное во фритюре нежное куриное филе нарезанное тонким пластом. Очень нежное и вкусное блюдо. Порций – 4,Время приготовления – 30 мин.

18-03-2013 Просмотров: 5339 Вика

Куриный шницель

С курицей

Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром такие красивые, что сами просятся в ротик. Готовила к приходу гостей, все остались довольны.

03-03-2014 Просмотров: 4142 Виктория

Куриные отбивные с сыром

С курицей

Котлеты «Курочка Ряба»

Эти котлетки "Курочка ряба" готовятся с начинкой. Сегодня у нас шампиньоны с луком. Так же вкусно получится, если приготовить с плавленым сыром или с рисом, вареным яйцом и зеленью.  Время приготовления - 1 час. Порций - 4. ...

18-02-2013 Просмотров: 5693 Виктория

Котлеты «Курочка Ряба»

Со свининой

Свиные ребрышки в духовке

Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний ж...

20-10-2014 Просмотров: 4423 Виктория

Свиные ребрышки в духовке

Со свининой

Котлеты из фарша в духовке

   Котлеты из фарша в духовке готовятся намного быстрее, чем на сковороде. А ведь многие, даже самые опытные хозяйки не знают, как все-таки приготовить котлеты в духовке. И это оказывается совсем нетрудно: сформировали котлетки, выложили на противень и отправили запекаться в духовку. Очень важно, чт...

06-05-2015 Просмотров: 6214 Виктория

Котлеты из фарша в духовке