Белый соус Новомосковский

Ингредиенты:

• Майонез – 200 мл или домашний,
• Зелень укропа и петрушки  –  5 веточек,
• Огурец маринованный – 1 шт.,
• Чеснок – 2 зубочка,
• Лимонный сок – 4-5 ст. ложек,
• Горчица – 0,5 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Помыть зелень и мелко порубить.
2. Выдавить лимонный сок.
3. Чеснок порезать на 4 части.
4. Огурцы порезать кружочками.
5. Взбить все ингредиенты в блендере.
6. Новомосковский соус  прекрасно подойдет к мясу и птице.

Приятного аппетита!