логотип приятного аппетита



Белый соус Новомосковский

5.0 из 5 всего 6 голосов

 Белый соус Новомосковский - прекрасный соус, который напоминает соус тар-тар, когда-то такой соус начали подовать в одном обновленном (сразу после капремонта) московком заведении, отсюда и название. 

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Помыть зелень и мелко порубить.
  2. Выдавить лимонный сок.
  3. Чеснок порезать на 4 части.
  4. Огурцы порезать кружочками.
  5. Взбить все ингредиенты в блендере.
  6. Новомосковский соус  прекрасно подойдет к мясу и птице.

Совет

Если сделать без чеснока, то  вкус будет нежнее и такой соус подойдет к рыбе.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Апельсиновый майонез Чесночный соус »

Комментарии  

Larisenok
0 # Larisenok 06.07.2012 17:54
а я это умею))) только я без горчицы)) с ней что-ли попробовать еще?))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Олег
0 # Олег 25.10.2012 17:17
ММММ, вкусняшка ! :) Спасибо за рецепт ! :)
Успехов вам ! :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Красные соусы

Вишневый соус

 Вишневый соус относится к кисло-сладким соусам и прекрасным образом сочетается с мясом. Его подают с говядиной и уткой. Предлагаю приготовить пудинг из печени и отведать его вместе с вишневым соусом. Скажу, что это необычное сочетание, надо распробовать. Блюдо для гурманов! ...

03-04-2013 Просмотров: 3765 Виктория

Вишневый соус

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 1750 Вика

Домашнее топленое масло

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 2699 Raisa

Соус из сухих грибов

Красные соусы

Соус для начос

(мексиканская кухня) Соус для начос может быть какой угодно, но существует определенный круг основных соусов, из которых получаются множественные ответвления, благодаря широкому списку различных приправ, специй и добавок. Начос – это кукурузные чипсы, немного солоноватые и приготовленные по специал...

15-08-2014 Просмотров: 9803 Александр

Соус для начос

Красные соусы

Соус для спагетти

Соус для спагетти - этот соус обожают все, от мала до велика. Соус предназначен для спагетти, но он великолепно сочетается и со "скучными" отварными овощами, и с картофельным пюре, и с любыми кашами, этот соус даже подходит для пиццы. Так что приготовьте его побольше, потому что на второй день он ещ...

22-04-2013 Просмотров: 3781 Вика

Соус для спагетти