логотип приятного аппетита



Белый соус Новомосковский

5.0 из 5 всего 6 голосов

 Белый соус Новомосковский - прекрасный соус, который напоминает соус тар-тар, когда-то такой соус начали подовать в одном обновленном (сразу после капремонта) московком заведении, отсюда и название. 

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Помыть зелень и мелко порубить.
  2. Выдавить лимонный сок.
  3. Чеснок порезать на 4 части.
  4. Огурцы порезать кружочками.
  5. Взбить все ингредиенты в блендере.
  6. Новомосковский соус  прекрасно подойдет к мясу и птице.

Совет

Если сделать без чеснока, то  вкус будет нежнее и такой соус подойдет к рыбе.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Апельсиновый майонез Чесночный соус »

Комментарии  

Larisenok
0 # Larisenok 06.07.2012 17:54
а я это умею))) только я без горчицы)) с ней что-ли попробовать еще?))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Олег
0 # Олег 25.10.2012 17:17
ММММ, вкусняшка ! :) Спасибо за рецепт ! :)
Успехов вам ! :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 1646 Вика

Домашнее топленое масло

Красные соусы

Вишневый соус

 Вишневый соус относится к кисло-сладким соусам и прекрасным образом сочетается с мясом. Его подают с говядиной и уткой. Предлагаю приготовить пудинг из печени и отведать его вместе с вишневым соусом. Скажу, что это необычное сочетание, надо распробовать. Блюдо для гурманов! ...

03-04-2013 Просмотров: 3694 Виктория

Вишневый соус

Красные соусы

Соус из свежих помидоров

Соус из свежих помидоров - многие называют этот соус "аджика", готовится он просо и съедается в мгновение ока. Что может быть вкуснее, летом, когда много настоящих, вкусных, солнечных, грунтовых помидоров.

07-04-2013 Просмотров: 5965 Вика

Соус из свежих помидоров

Красные соусы

Соус для спагетти

Соус для спагетти - этот соус обожают все, от мала до велика. Соус предназначен для спагетти, но он великолепно сочетается и со "скучными" отварными овощами, и с картофельным пюре, и с любыми кашами, этот соус даже подходит для пиццы. Так что приготовьте его побольше, потому что на второй день он ещ...

22-04-2013 Просмотров: 3652 Вика

Соус для спагетти

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 2632 Raisa

Соус из сухих грибов