Салат с кукурузой

порций – 3
время приготовления – 7 мин (если яйца отварены).

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная - 1 банка (380гр.),
• вареные яйца - 2 шт.,
• помидоры - 3 шт.,
• огурцы - 3 шт,
• специи – по вкусу,
• майонез –50 мл,
• зелень (резаная) – 1 ст. л.,
• соль.

Способ приготовления:

1. Сливаем маринад с кукурузы.
2. Овощи и вареные яйца нарезаем некрупными ломтиками, шинкуем зелень.
3. Все ингредиенты смешиваем, добавляем специи по вкусу, солим и заправляем майонезом.
4. При подаче на стол салат с кукурузой можно украсить сверху листочком базилика или петрушки.

   Совет

   Этот салат можно подать вместо гарнира с порцией отварного мяса.

Приятного аппетита! Ваша Виктория