логотип приятного аппетита



Оладьи с творогом

3.8 из 5 всего 5 голосов

У меня было совсем немного творога и поэтому пришлось экспериментировать. В творог добавила побольше муки, и получилось нечто среднее между сырниками и оладиками. Но самое главное, они были очень нежными и вкусными.

Время приготовления – 15 минут.
Порций – 1-2.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты :

  • Творог (жирность 5%) – 150 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Сахар – по вкусу,
  • Сода и соль – на кончике ножа,
  • Мука – 4 ст. ложки,
  • Подсолнечное масло для жарки.

Готовим оладьи с творогом так:

  1. Вилкой хорошо размять творог. Добавить яйцо, соль, сахар и соду, хорошо перемешать.
  2. Затем ввести муку, тесто должно получиться чуть жидковатое. Муки можно добавить больше, тогда вкус творога будет менее заметен. Это дело предпочтений во вкусе.
  3. Налить щедро масло на сковородку и хорошо его разогреть. Затем ложкой выложить оладьи, убавить огонь (почти до минимума) и так жарить с двух сторон.
  4. Когда перевернете, нужно оладьи накрыть крышкой. Тогда оладики прожарятся внутри и не подгорят.
  5. Оладьи с творогом лучше выложить на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
  6. Подать со сметаной и вареньем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареное мороженое Запеченные яблоки »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Фаршированные яблоки с миндалем

Фаршированные яблоки с миндалем - это прекрасный десерт для детского праздника, яблоки в фольге смотрятся красиво и необычно. Для взрослой вечеринки можно использовать коньяк. Если нет миндаля, не расстраивайтесь, замените его грецкими орехами, но обязательно приготовьте это "чудо".  ...

17-03-2013 Просмотров: 2852 Вика

Фаршированные яблоки с миндале…

Холодные десерты

Орехи с медом

Орехи с медом – очень полезное блюдо, как ни крути, рецепт простой – смешиваем орехи с медом и кушаем, можно туда же добавить еще и предварительно замоченные курагу с изюмом и добавить пару ложек лимонного сока и несколько нарезанных листиков мяты. Я же предлагаю Вам рецепт орехов с медом, которые н...

05-03-2015 Просмотров: 2013 Вика

Орехи с медом

Холодные десерты

Тыква в сиропе

(турецкая кухня)Тыква в сиропе – это очень вкусно. Стоит попробовать, тем более что этот десерт делается легко и просто.

04-03-2013 Просмотров: 15655 Александр

Тыква в сиропе

Холодные десерты

Десерт парфе

(французская кухня)    Парфе, в переводе с французского, обозначает - великолепный, прекрасный, безукоризненный. Холодный, густой десерт, напоминающий смесь гоголя-моголя и мороженого с названием, которое говорит само за себя. порций – 4 время приготовления – 40 мин (подготовка 2 -3 часа). ...

09-03-2013 Просмотров: 7113 Вика

Десерт парфе