логотип приятного аппетита



Чесночно-ореховый соус

4.7 из 5 всего 6 голосов

Этот  чесночно-ореховый соус - отличная заправка для летних салатов. Например: салат из помидор, лука, чеснока и орехов. А с отварной картошечкой просто шедевр! Знакомитесь, очень простой и вкусный рецептик:)

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.

Ингредиенты:

  • Чеснок – 2 зубочка,
  • Грецкие орехи – 100 гр.,
  • Подсолнечное масло – 50 мл,
  • Уксус (для салатов) – 1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Орехи дробим погружным блендером до мелкой крошки (но не в пыль), а чеснок измельчаем и перетираем в ступке с солью.
  2. Затем соединяем орехи, чеснок и добавляем масло и уксус.
  3. Перемешиваем и чесночно-ореховый соус готов! Его можно даже с хлебушком съесть, так вкусно.

Совет

Возможно, Вы этим воспользуетесь. Мы грецкие орехи чистим от скорлупы и чуть обжариваем в духовке. Получаются очень вкусные орехи, которые можно просто есть с медом и запивать чаем, а можно использовать для нашего чесночно-орехового соуса.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Заправка для салатов Изюмный соус »

Комментарии  

serj57
+1 # serj57 13.02.2014 21:44
Хороший соус в салате и картошке сделает блюдо еще вкуснее.ВАМ респект.Беру на заметку.,Спасиб о.,и с днем ВАС св. ВАЛЕНТИНА.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 16.02.2014 13:06
Спасибо за отзыв и пожелания! А к Вам в гости обязательно зайду!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Красные соусы

Соус для спагетти

Соус для спагетти - этот соус обожают все, от мала до велика. Соус предназначен для спагетти, но он великолепно сочетается и со "скучными" отварными овощами, и с картофельным пюре, и с любыми кашами, этот соус даже подходит для пиццы. Так что приготовьте его побольше, потому что на второй день он ещ...

22-04-2013 Просмотров: 3692 Вика

Соус для спагетти

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 1665 Вика

Домашнее топленое масло

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 2654 Raisa

Соус из сухих грибов

Красные соусы

Соус для начос

(мексиканская кухня) Соус для начос может быть какой угодно, но существует определенный круг основных соусов, из которых получаются множественные ответвления, благодаря широкому списку различных приправ, специй и добавок. Начос – это кукурузные чипсы, немного солоноватые и приготовленные по специал...

15-08-2014 Просмотров: 9636 Александр

Соус для начос

Красные соусы

Вишневый соус

 Вишневый соус относится к кисло-сладким соусам и прекрасным образом сочетается с мясом. Его подают с говядиной и уткой. Предлагаю приготовить пудинг из печени и отведать его вместе с вишневым соусом. Скажу, что это необычное сочетание, надо распробовать. Блюдо для гурманов! ...

03-04-2013 Просмотров: 3719 Виктория

Вишневый соус