логотип приятного аппетита



Чесночно-ореховый соус

4.7 из 5 всего 6 голосов

Этот  чесночно-ореховый соус - отличная заправка для летних салатов. Например: салат из помидор, лука, чеснока и орехов. А с отварной картошечкой просто шедевр! Знакомитесь, очень простой и вкусный рецептик:)

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.

Ингредиенты:

  • Чеснок – 2 зубочка,
  • Грецкие орехи – 100 гр.,
  • Подсолнечное масло – 50 мл,
  • Уксус (для салатов) – 1 ст. ложка,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Орехи дробим погружным блендером до мелкой крошки (но не в пыль), а чеснок измельчаем и перетираем в ступке с солью.
  2. Затем соединяем орехи, чеснок и добавляем масло и уксус.
  3. Перемешиваем и чесночно-ореховый соус готов! Его можно даже с хлебушком съесть, так вкусно.

Совет

Возможно, Вы этим воспользуетесь. Мы грецкие орехи чистим от скорлупы и чуть обжариваем в духовке. Получаются очень вкусные орехи, которые можно просто есть с медом и запивать чаем, а можно использовать для нашего чесночно-орехового соуса.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Заправка для салатов Изюмный соус »

Комментарии  

serj57
+1 # serj57 13.02.2014 21:44
Хороший соус в салате и картошке сделает блюдо еще вкуснее.ВАМ респект.Беру на заметку.,Спасиб о.,и с днем ВАС св. ВАЛЕНТИНА.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 16.02.2014 13:06
Спасибо за отзыв и пожелания! А к Вам в гости обязательно зайду!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Красные соусы

Вишневый соус

 Вишневый соус относится к кисло-сладким соусам и прекрасным образом сочетается с мясом. Его подают с говядиной и уткой. Предлагаю приготовить пудинг из печени и отведать его вместе с вишневым соусом. Скажу, что это необычное сочетание, надо распробовать. Блюдо для гурманов! ...

03-04-2013 Просмотров: 3998 Виктория

Вишневый соус

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 2944 Raisa

Соус из сухих грибов

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 2000 Вика

Домашнее топленое масло

Красные соусы

Соус для спагетти

Соус для спагетти - этот соус обожают все, от мала до велика. Соус предназначен для спагетти, но он великолепно сочетается и со "скучными" отварными овощами, и с картофельным пюре, и с любыми кашами, этот соус даже подходит для пиццы. Так что приготовьте его побольше, потому что на второй день он ещ...

22-04-2013 Просмотров: 4135 Вика

Соус для спагетти