Салат из свеклы с яблоком

порций - 4
время приготовления - 10 минут

Ингредиенты:

• свекла вареная - 2 шт.,
• сахар - 1 ч.л.,
• яблоки - 2 шт.,
• масло подсолнечное - 2 ст. л.,
• сок лимона - 0,5 шт.,
• зелень петрушки или укропа,
• соль.

Способ приготовления:

1. Очищаем от кожуры свеклу и режем кубиками.
2. Яблоки промываем и также режем небольшими кубиками.

   Чтобы салат получился более нежным, яблоки можно очистить от кожуры.

   
3. Теперь смешиваем свеклу с яблоками и обильно поливаем лимонным соком.

   Можно даже мякоть лимона добавить в этот салат.

   
4. Приправляем салат сахаром.
5. А затем растительным маслом.
6. Перемешиваем и салат из свеклы с яблоком готов.

Приятного аппетита!Ваша Виктория