логотип приятного аппетита



Салат с брынзой и овощами

5.0 из 5 всего 2 голосов

(румынская кухня)

Очень простой и легкий весенне-летний салат с брынзой и овощами.


порций – 2

время приготовления – 20 минут

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Очищаем от сердцевины, семечек и белых перепонок сладкий болгарский перец – режем его квадратиками. Помидоры и огурцы нарезаем кубиками. режем перец помидоры огурцы
  2. Шинкуем петрушку. режем петрушку
  3. Шинкуем лук, заливаем холодной водой (50 мл), добавляем уксус. Лук будет мариноваться 15 минут.

    Если нет времени мариновать лук, добавьте побольше лимонного сока.

    маринуем лук
  4. Режем брынзу кубиками. режем брынзу
  5. Соединяем все ингредиенты, поливаем их соком лимона и подсолнечном маслом. Перемешивая салат с брынзой и овощами, присаливаем.

    Можно добавить еще масло из тыквенных семян.

     Салат сразу же подаем на стол.перемешиваем салат

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Низкокалорийный салат Маринованная свекла с хреном »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 3625 Moskova

Как приготовить греческий сала…

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 6185 Виктория

Засолка капусты

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 2750 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…

Другие салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

В этом салате можно использовать самые обычные грибы, такие как шампиньоны и вешенки. Вешенки выращивают гроздьями и растут они на подвешенных в мешках особых компонентах без земли,  поэтому на них совершенно нет грязи; единственный их недостаток -  они жестче, чем шампиньоны, но после приготовления...

07-04-2013 Просмотров: 2879 Raisa

Салат с курицей, грибами и чер…