логотип приятного аппетита



Крылышки барбекю

4.7 из 5 всего 7 голосов

Время приготовления – 10 минут + 2 часа, для маринования.
Порций – 4-5.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки – 2 кг. (это примерно 20 шт.),
  • Соевый соус – 2-3 ст. ложки,
  • Молотый кориандр – 1 ч. ложка,
  • Паприка – 1 ч. ложка,
  • Куркума – 1 ч. ложка,
  • Красный молотый перец – 1 ч. ложка,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Чеснок – 4 зубочка,
  • Майонез – 4 ст. ложки,
  • Подсолнечное масло(по желанию) - 2 ст. ложки,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В широкой продаже можно купить готовые наборы для маринада куриных крылышек. Но мы эту пряно-душистую смесь сделаем сами. В большую миску насыпаем кориандр, паприку, куркуму, красный перец.
  2. Наливаем майонез и соевый соус.
  3. Рубим мелко чеснок, солим, насыпаем сахар и хорошо перемешиваем.
  4. Теперь пробуем! Если вкус привел в восторг, значит маринад готов. Можно немного добавить молотого черного перца и мускатного ореха. Прошу Вас! Найдите свою «золотую середину».
  5. Крылышки хорошо промываем и даем стечь воде.
  6. Затем каждое крылышко промазываем маринадом и складываем одно на другое.
  7. Судок ставим в холодильник минимум на 2 часа. Как правило, мы маринуем заранее, поэтому на это уходит часов 8.
  8. Жарим крылышки на решетке и подаем с томатным кетчупом, свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриный шницель Курица, запеченная с картошкой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Рецепт тефтелей с рисом

Рецепт тефтелей с рисом гениально прост. Тефтели получаются вкуснейшие и красивейшие. Своим видом подымут аппетит даже вегетарианцу. Особенно вкусно получится, если Вы приготовите фарш своими ручками из свежего мяса.

10-07-2014 Просмотров: 1771 Виктория

Рецепт тефтелей с рисом

Рыбные вторые блюда

Рецепт карпа в духовке

Рыба в духовке всегда получается нежной и вкусной. Надеюсь, что этот рецепт карпа в духовке придется Вам по душе. Для ароматности и нежности нашу рыбку мы запечем в сметане с укропом. Рыбка получится сочной, и как приятное дополнение, у нас будет гарнир из лука, грибов, и помидоров. Даже затрудняюсь...

27-10-2014 Просмотров: 2274 Виктория

Рецепт карпа в духовке

Со свининой

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным – вопрос на миллион долларов :), в буквальном смысле этого слова, посудите сами, сколько мяса съедается каждый день на пикниках. И когда мясо получается сухим и не вкусным, то это трагедия не только определенного пикника, а всех почитателей шашлыка в м...

20-07-2015 Просмотров: 2765 Виктория

Как замариновать шашлык, чтобы…

С говядиной

Говяжьи рулетики

Говяжьи рулетики - прекрасный вариант второго блюда, которое можно подать, как самостоятельное или под любой гарнир. Благодаря оригинальной, но простой начинке рулетики получаются вкусными,  а благодаря соусу сочными и мягкими. Гости по достоинству оценят Ваши старания.

11-11-2015 Просмотров: 1326 Вика

Говяжьи рулетики

Другое мясо

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и какие красивые, и как легко делаются, но лучше, один раз приготовить, и Вы сами поймете, что такое настоящие печеночные котлеты. Количество - 16 штук.

06-02-2013 Просмотров: 16164 Вика

Печеночные котлеты

С курицей

Как приготовить плов из курицы

Как приготовить плов из курицы (именно плов, а не рисовую кашу с курицей), самое главное это следовать всем этапам приготовления и соблюдать пропорции, а для шарма мы добавим в нее немного чернослива и на выходе Вы получите лакомство, которое может украсить любой стол, даже свадебный. Хотя классичес...

03-04-2015 Просмотров: 1478 Александр

Как приготовить плов из курицы

Рыбные вторые блюда

Тунец под соусом

   Тунец под соусом – блюдо из разряда ресторанных.  Кисло-сладкий соус наполнит филе этой замечательной рыбы легкими винными нотками и ненавязчивым букетом изюма и сельдерея.

21-05-2014 Просмотров: 1926 Вика

Тунец под соусом