логотип приятного аппетита



Соус "Винегрет"

5.0 из 5 всего 13 голосов

 Соус Винегрет - однофамилец салата, именно таким соусом и рекомендуется заправлять салат Винегрет, но он также подойдет и для заправки других салатов, особенно, если в их составе есть ингредиенты винегрета.

 порций - 2

время приготовления - 5 мин

Ингредиенты:

  • кетчуп томатный - 50 гр.,
  • горчица - 20 гр.,
  • уксус (9%) - 30 гр.,
  • масло растительное - 80 гр
  • соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Соединяем все ингредиенты: масло, уксус, солим, перчим, добавляем кетчуп и гор­чицу - смешиваем все на блендеере.

Совет

Соус "Винегрет" отлично подходит для заправки всевозможных овощных салатов,  в состав которых входят компоненты из всем известного и легендарного салата "Винегрет".

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Домашний кетчуп Соус «Томатная сальса» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Красные соусы

Соус из свежих помидоров

Соус из свежих помидоров - многие называют этот соус "аджика", готовится он просо и съедается в мгновение ока. Что может быть вкуснее, летом, когда много настоящих, вкусных, солнечных, грунтовых помидоров.

07-04-2013 Просмотров: 7467 Вика

Соус из свежих помидоров

Красные соусы

Соус для спагетти

Соус для спагетти - этот соус обожают все, от мала до велика. Соус предназначен для спагетти, но он великолепно сочетается и со "скучными" отварными овощами, и с картофельным пюре, и с любыми кашами, этот соус даже подходит для пиццы. Так что приготовьте его побольше, потому что на второй день он ещ...

22-04-2013 Просмотров: 5226 Вика

Соус для спагетти

Красные соусы

Вишневый соус

 Вишневый соус относится к кисло-сладким соусам и прекрасным образом сочетается с мясом. Его подают с говядиной и уткой. Предлагаю приготовить пудинг из печени и отведать его вместе с вишневым соусом. Скажу, что это необычное сочетание, надо распробовать. Блюдо для гурманов! ...

03-04-2013 Просмотров: 6718 Виктория

Вишневый соус

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 3719 Вика

Домашнее топленое масло

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 3935 Raisa

Соус из сухих грибов