логотип приятного аппетита



Салат из куриной печени

4.5 из 5 всего 4 голосов

(американская кухня)

Салат из куриной печени имеет назавание и это название " Салат Нью-йорк". Конечно, можно просто нарезать, смешать все компоненты и подать их заправленные майонезом в салатнице, но в помидорах этот салат смотрится торжественно и необычно, так что мы сейчас приготовим салат из печени в помидорах.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 3
время приготовления - 15 мин (если все отварено).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варим куриную печенку, отдельно варим овощи - спаржу (цветную капусту), морковь, молодую стручковую фасоль.
  2. Затем даем всему остыть и нарезаем ломтиками печенку, отрезками примерно по 3 см - спаржу и фасоль, тонкими полосками - морковь, измельчаем маринованные грибы.
  3. Солим и все хорошенько, но осторожно, перемешиваем лопаточкой или ложкой, заправляем майонезом и снова перемешиваем.
  4. Подавать салат «Нью-йорк» следует в половинках помидоров (помидоры должны быть мясистыми), с предварительно выбранной сердцевиной. Сверху каждый фаршированный помидор украшаем листиком петрушки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Экватор» Салат «Пиквик» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1920 Вика

Винегрет «Русский»

Мясные салаты

Мясной салат со свеклой

(немецкая кухня)Мясной салат со свеклой еще называется "Саксонский" -  этот салат напоминает наш прославленный салат "Оливье". Очень вкусный и сытный. Каждый ингредиент на своем месте и в нужном количестве. Чувствуется немецкий педантизм, все отмеряли под линейку :). ...

13-03-2013 Просмотров: 2430 Raisa

Мясной салат со свеклой