логотип приятного аппетита

Блюда с хреном

Зразы с хреном в сметане

Зразы с хреном в сметане - это мясные шарики, которые обжариваются вначале на сковороде, а затем тушатся в сметанно-бульонном соусе с хреном и луком. А форму зразам можно придать любую, даже котлетную.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Зразы, тушенные с хреном и апельсинами

Зразы, тушенные с хреном и апельсинами - это котлетки из фарша, которые обязательно произведут впечатления на всех любителей экзотической кухни, а так же почитателей цитрусовых.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Хрен со свеклой

   Хрен со свеклой – это острый соус который великолепно подходит для вторых блюд, особенно для холодца, заливного, бифштексов, отбивных, да и просто как острая заправка для большого количества блюд. Готовится такой хрен очень просто, особенно, если в доме есть мясорубка.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Аджика с хреном и помидорами

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт аджики, который она из года год использует для приготовления такой просто незаменимой приправы. Кетчуп, горчица – это конечно хорошо, но что может сравниться с аджикой по ароматности и витаминному составу. Только аджика с добавлением хрена. Хрен кроме своих вкусовых качеств обладает еще и лечебными свойствами. Его используют в народной медицине для лечения многих недугов и заболеваний. А еще его в небольших количествах рекомендуют употреблять для повышения аппетита!  Аджика  с хреном и помидорами обладает еще одним ценнейшим качеством – она не поддается тепловой обработки, поэтому в ней сохранятся все полезные свойства. Хранить ее мы будем в холодильнике, но это того стоит!

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Рецепт хреновухи

Рецепт хреновухи или, как ее еще называют, хреновки, мне рассказал шеф-повар одного белорусского ресторана. Оказывается, посетители ресторана иногда выбирают именно этот ресторан только из-за того, что в нем подают хреновуху. Завсегдатаи заведения знают, что можно опрокинуть рюмку-вторую за именинника или молодожен, без последствий для здоровья, тем более, что пьется такая водка, настоянная на меду с хреном, просто замечательно.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бутерброды

Закуска сыр с чесноком

Точно не известно, когда впервые появилась закуска «сыр с чесноком», но свое широкое распространение она получила, несомненно, в годы расцвета коммунизма в СССР, когда на полках магазинов всегда можно было приобрести свежий хлеб, плавленый сырок и майонез (за всем остальным нужно было побегать и пот...

Просмотров: 1830

Закуска сыр с чесноком

С говядиной

Котлеты с бульонным кубиком

Котлеты с бульонным кубиком - классный вариант вкусных котлет, благодаря кубику котлеты получаются всегда сочные и можно регулировать вкус, например, грибной или говяжий. Такие котлетки подойдут под любой гарнир или салат, а также в качестве основного ингредиента для гамбургера. ...

Просмотров: 2123

Котлеты с бульонным кубиком

С курицей

Курица в рукаве с картошкой

Курица в рукаве с картошкой – это рецепт, давно полюбившийся всей нашей семьей. Беспроигрышный и быстрый вариант. Главное, заранее замариновать курочку! Обычно покупаю большую курицу-бройлера килограмма на 2 и режу ее пополам. Одну часть готовлю сразу, а вторую замораживаю до следующей встречи. А та...

Просмотров: 3653

Курица в рукаве с картошкой

Другое мясо

Как приготовить вымя

Блюда из вымени, при хорошей кулинарной обработке, имеют своеобразный вкус, напоминающий нежную свинину (немного сладковатую), по содержанию белка оно уступает мясу, однако его белки в обычном мясе не встречаются, чем и ценно вымя, а необходимы они для роста и укрепления волос. А как приготовить вым...

Просмотров: 6669

Как приготовить вымя

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

Просмотров: 40107

Салат с виноградом и курицей

Холодные десерты

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» - это один из самых знаменитых тортов Советского Союза. Многие так и не смогли полюбить ничего другого. Этот замечательный десерт когда-то готовился в столичном ресторане «Прага» на желатине из водорослей (агар-агаре), который мне всегда казался довольно грубым компонентом для т...

Просмотров: 3429

Торт «Птичье молоко»

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

Просмотров: 1929

Тыквенный салат с кефиром