Кексик шоколадный

Ингредиенты:

• Мука – 3 ст. ложки,
• Растительное масло – 3 ст. ложки,
• Молоко – 3 ст. ложки,
• Сода – 1/3 ч. ложки,
• Сахар – 1 ч. ложка,
• Какао – 2 ст. ложки,
• Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Взбить яйцо, добавить молоко и масло, сахар и соду. Перемешать.
2. Затем постепенно ввести какао и муку.
3. Выложить тесто в кружку или пиалу, предварительно помазав ее маслом.
4. Поставить в микроволновую печь или духовку на 20 минут и выпекать при температуре 180⁰.
5. При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
6. Наш шоколадный кексик получается не очень сладкий, для сладости можно добавить мед.

Приятного аппетита!