логотип приятного аппетита

Блюда с мандаринами

Настойка мандариновая

Настойка мандариновая – ароматная водочка с неназойливым апельсиновым вкусом. Когда наступает время зимних праздников, то образуется такое количество мандариновых и апельсиновых корочек, что невольно начинаешь думать, куда же их пристроить, ведь жалко просто выбросить такой полезный и ароматный продукт. Из цитрусовых шкорок можно приготовить цукаты (рецепт можно прочитать здесь) или залить их водкой и настоять, но как правильно это сделать мы сейчас и узнаем.

Рецепт ...

Цукаты из мандаринов

Самое «мандариновое» время – это зима. Так, что за дело, была гора шкурок, а получится много вкусных мандариновых конфет, то есть цукатов. Обычно цукаты нужно делать 4 суток. Но данный рецепт – это экспресс метод, поэтому уже через сутки Вы сможете вкушать чудо-лакомство, цукаты из мандаринов.

Рецепт ...

Салат «Герцогиня»

Это прекрасный фруктовый салат на основе мандарин и яблок, с добавлением груши, изюма и персиков.

порций – 4,
время приготовления – 15 мин (если изюм предварительно замочен).

Ингредиенты:

  • мандарины - 3 шт.,
  • красные яблоки - 3 шт.,
  • большой персик - 1 шт.,
  • груша (можно консервированную) - 1 шт.,
  • изюм - 3 ст. л.,
  • грецкие орехи – 1 ст. л.,
  • лимонный сок – 1 ст.л.,
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Промываем изюм и замачиваем в теплой воде за 30 мин. до приготовления салата.
  2. Тщательно моем яблоки и грушу, удаляем сердцевину с семенами, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
  3. Удаляем из персика косточку и режем небольшими кусочками.
  4. Освобождаем от кожуры мандарины и разбираем их на дольки, которые разрезаем пополам.
  5. Измельчаем орехи.
  6. Смешиваем все фрукты, добавляем орехи и изюм, присыпаем сверху сахаром, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник для того чтобы салат «Герцогиня» остыл.

Приятного аппетита!

Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыбные биточки

Рыбные биточки можно готовить из любой рыбы. Конечно, лучше использовать рыбу с небольшим количеством мелких косточек. Например: филе пеленгаса, семги, трески, щуки, сома,  судака. Ориентируйтесь на то, какая рыба продается в вашем регионе и сколько Вы готовы заплатить за рыбу, ведь цена очень разно...

Просмотров: 2858

Рыбные биточки

Со свининой

Свинина в кляре

Такие отбивные в рекламе не нуждаются. Делаются быстро и так же съедаются. Но хочу сказать, на второй день свинина в кляре с ломтиком свежего хлеб, как бутерброд - тоже чудненько.  Время приготовления – 30 минут. Кол-во порций – 4. ...

Просмотров: 6946

Свинина в кляре

Сладкая выпечка

Шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог придумала самая ленивая женщина на свете. Готовится очень просто: сухие продукты перемешиваем с молоком и эту смесь помещаем в духовой шкаф. Для пирога еще можно приготовить крем, но это уже на Ваше усмотрение. Но не смотря на свою простоту пирог получается вкусный и плотный. ...

Просмотров: 3907

Шоколадный пирог

Сладкая выпечка

Итальянский кулич

(итальянская кухня) Итальянский кулич - кулич с творогом и шоколадом, ромом, цедрой и анисом, итальянская кухня на высоте в очередной раз.

Просмотров: 2537

Итальянский кулич

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухня)  Яблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

Просмотров: 3148

Яблоки печеные в духовке

Горячие супы

Суп с креветками и грибами

Суп с креветками и грибами – это прекрасный легкий и полезный суп из китайской кухни. Готовится он в считанные минуты, а кисло-сладкий вкус делает этот суп ярким и непревзойденным представителем азиатской кухни.

Просмотров: 6245

Суп с креветками и грибами

Другие закуски

Яйца с овощами

(тайская кухня) Яйца с овощами – что может быть проще, припускаем овощи на сковороде, затем вбиваем яйца, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим 4 минуты и вуаля, завтрак готов. Но это слишком просто, а чтобы приготовить настоящее блюдо для ценителей, нужно немного постараться и пр...

Просмотров: 2959

Яйца с овощами

С бараниной

Жареная баранина

Жареная баранина - это простой и быстрый рецепт приготовления баранины с хрустящей корочкой, благодаря панировке.

Просмотров: 2856

Жареная баранина